巴馬烤香豬加盟品牌介紹

巴馬香豬，廣西壯族自治區(qū)河池市巴馬瑤族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

巴馬香豬來源于當(dāng)?shù)赝霖i，傳說是系野豬馴化而成，巴馬群眾稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”或“兩頭烏”。因其骨細(xì)皮酥，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌肉鮮紅，味美甘香，營養(yǎng)豐富，勝似山珍野味，因而外地人食之甚感鮮香，逐傳名為“香豬”。巴馬香豬烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱，被譽(yù)為豬類的“名門貴族”。

2005年08月25日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“巴馬香豬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

品質(zhì)特性

巴馬香豬外貌清秀，個(gè)體矮、小、短、圓。主要表現(xiàn)為兩頭黑、中間白，部分個(gè)體背腰部稍帶黑斑，額頭有白線或倒三角型白斑，俗稱“兩頭烏”。巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓;飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng);成年最大個(gè)體45千克左右，種母豬一般利用年限為8年，最長可達(dá)14年。

巴馬香豬肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，肉色鮮紅，而且肉香撲鼻，不腥不膻，符合現(xiàn)代人對美食的追求。巴馬臘豬肉色澤鮮亮，肉質(zhì)柔嫩，香醇爽口，葷而不膩，不腥不膩，不滑不膻，鮮嫩芳香，深受美食者喜愛。

營養(yǎng)價(jià)值

巴馬香豬與其他豬相比，具有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷含量高，脂肪含量及熱量低等諸多優(yōu)良品質(zhì)，所含的蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、谷氨酸、膽固醇等營養(yǎng)成分總體優(yōu)于普通家豬。

巴馬香豬肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%，高于普通豬31.1%—70%;脂肪低，僅占普通豬的18.86%—28.10%，熱量也較低，是普通豬的60.85%—76.1%。鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋完全一致;巴馬香豬肉營養(yǎng)全面，富含人體必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通豬，其中谷氨酸的含量是普通豬的226%。更為獨(dú)特的是，巴馬香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì)，它具有多種藥理性，可使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多，使血小板形成的血栓素A2減少，起到預(yù)防血栓形成，有較強(qiáng)擴(kuò)張血管的活性，對美容和保健有特殊效果，對預(yù)防心血管疾病有獨(dú)特功效，符合人體生理需要和健康需求。

產(chǎn)地環(huán)境

廣西巴馬瑤族自治縣的可滋泉山泉水質(zhì)清澈，巴馬白泥富含20多種對人體有益的礦物質(zhì)元素，而巴馬也由于地處斷裂帶，導(dǎo)致地磁增強(qiáng)，因此生活在此處的生物身體發(fā)育情況好，血液循環(huán)流暢，十分健康。以上的三種外在因素影響下，巴馬香豬的營養(yǎng)成分高，口感好，味道佳，因此成為了知名品種，被民間稱為“七里香”、“十里香”。

歷史淵源

巴馬香豬來源于土豬，傳說它是野豬馴化而成。

過去因交通信息閉塞及“不借種”的封建思想影響，群眾一直采用留仔配母的閉鎖繁殖方式進(jìn)行高度的近親繁殖，經(jīng)過幾百年的時(shí)代相襲，終于造就了巴馬香豬這個(gè)基因純合、體貌別致的優(yōu)良品種。同時(shí)由于長期自然選擇的結(jié)果使得大量的有害基因逐步淘汰，實(shí)現(xiàn)了其穩(wěn)定的遺傳性能，杜絕了死胎和怪胎現(xiàn)象。由于巴馬香豬尚保存一定的野性同時(shí)還是一個(gè)早熟品種，人們在如今的生產(chǎn)實(shí)際中為保持其獨(dú)特的體型外貌、生產(chǎn)和肉質(zhì)性能，依然采用本交和一定程度的近親繁殖。

歷史上，巴馬香豬的中心產(chǎn)區(qū)為百色市恩隆縣的七里區(qū)，群眾稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”、“兩頭烏”;又因?yàn)槠淙饪诟星逑愀蕽?，多食不膩，易于消化，被外鄉(xiāng)的文人墨客冠于“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”的美譽(yù)并稱之為“香豬”。

1956年，巴馬瑤族自治縣成立，原“七里區(qū)”的大部分地區(qū)已隸屬巴馬縣。

1981年，國家對中南五省的地方品種資源進(jìn)行了全面的普查，將該品種正式命名為“巴馬香豬”。

1982年，“巴馬香豬”載入《廣西家畜家禽品種志》。

2006年1月，巴馬香豬證明商標(biāo)成功注冊。

2011年8月，巴馬縣出臺《巴馬香豬產(chǎn)業(yè)保護(hù)條例》，把香豬產(chǎn)業(yè)列入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃。

產(chǎn)品榮譽(yù)

1985年，巴馬香豬載入了《廣西家畜家禽品種志》。

1995年3月，巴馬縣被國家特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。

2000年、巴馬香豬被列入《國家級畜禽品種資源保護(hù)名錄》。

2001年，巴馬香豬被列入國家種質(zhì)資源保護(hù)計(jì)劃。

2005年08月25日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“巴馬香豬”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

巴馬烤香豬加盟怎么樣？總部專業(yè)優(yōu)勢指導(dǎo),值得選擇

1、品牌優(yōu)勢：利用巴馬烤香豬的金字招牌和多年的品牌知名度，節(jié)約大量宣傳費(fèi)用，讓您坐享品牌優(yōu)勢帶來的無限商機(jī)和滾滾財(cái)源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：巴馬烤香豬自主研發(fā)的系列特色產(chǎn)品，讓加盟店擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品優(yōu)勢。

3、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：公司擁有一批高學(xué)歷、高素質(zhì)的管理人才，是一支集選址、開店、營運(yùn)、督導(dǎo)、培訓(xùn)為一體的按程序、制度和標(biāo)準(zhǔn)做事的團(tuán)隊(duì)，向加盟店派出店長、銷售經(jīng)理等精英托管團(tuán)隊(duì)。

4、技術(shù)優(yōu)勢：日常培訓(xùn)、技能大練兵、野外拓展等構(gòu)建的先進(jìn)培訓(xùn)體系，每月至少兩次專業(yè)的督導(dǎo)檢查，讓加盟店擁有技術(shù)優(yōu)勢。

5、物流配送優(yōu)勢：實(shí)行生產(chǎn)研發(fā)基地采購政策，廠家訂購，質(zhì)優(yōu)價(jià)低，減少店面面積。向加盟商全線供應(yīng)。

6、營銷企劃優(yōu)勢：專業(yè)的營銷企劃團(tuán)隊(duì)，公司大型活動的統(tǒng)一宣傳，不錯(cuò)的店面形象設(shè)計(jì)，針對目標(biāo)市場精心策劃，既專業(yè)，又準(zhǔn)確。

7、財(cái)務(wù)核算優(yōu)勢：每日營業(yè)額分析，及時(shí)指導(dǎo)店面經(jīng)營管理;每月進(jìn)行專業(yè)的財(cái)務(wù)收支評估，避免管理不善造成的浪費(fèi)。

8、企業(yè)維護(hù)優(yōu)勢：獨(dú)樹一幟的巴馬烤香豬風(fēng)格，源源不斷的多方面技術(shù)產(chǎn)品跟蹤升級，使加盟店時(shí)刻保持地位，解決后顧之憂。

9、信息共享優(yōu)勢：根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，即時(shí)掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并即時(shí)將相關(guān)信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，提高資金周轉(zhuǎn)率，更好的適應(yīng)市場。

10、流程優(yōu)勢：總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場一線住店并進(jìn)行產(chǎn)品知識、店面運(yùn)營流程及銷售技巧的培訓(xùn)，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運(yùn)用。

巴馬烤香豬加盟費(fèi)多少？只需小投資的資金,回本快

巴馬烤香豬品牌回報(bào)率很高，品牌深耕市場多年，目前全國加盟品牌店總數(shù)超過多家，具有龐大的市場規(guī)模，在產(chǎn)品研發(fā)以及品牌推廣方面都更加成熟，加盟商不用擔(dān)心品牌的知名度與客流量，讓投資更有底氣。

加盟巴馬烤香豬進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，加盟商需要具備5-10萬元左右的加盟費(fèi)用，才可以申請加盟到巴馬烤香豬總部進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，其中巴馬烤香豬加盟費(fèi)用也包含了巴馬烤香豬品牌的使用、巴馬烤香豬品牌店的租金、巴馬烤香豬裝修費(fèi)用、巴馬烤香豬產(chǎn)品及設(shè)備的采購費(fèi)用、日常開支、流動資金及員工的工資等，如果你具備巴馬烤香豬總部的加盟費(fèi)用，就來申請加盟巴馬烤香豬吧，巴馬烤香豬加盟總部會全力的協(xié)助加盟商進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

以上就是巴馬烤香豬在加盟方面的介紹，如果你也感興趣的話，就趕快與我們聯(lián)系吧。想要走上致富之路，那就來加盟巴馬烤香豬吧!相信你一定可以親手創(chuàng)造財(cái)富未來。

巴馬烤香豬加盟保障：總部全程指導(dǎo),保你經(jīng)營無憂

1.免費(fèi)店鋪考察，提供專業(yè)的市場評估報(bào)告。

對店址進(jìn)行實(shí)地考察、對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評估其開店的可行性;包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等。

2.為確保巴馬烤香豬的統(tǒng)一形象，分店的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、提供完整的裝修圖紙，分店裝修工程由加盟者找合適的工程隊(duì)發(fā)包施工，總部派人督核、指導(dǎo)，加盟者負(fù)責(zé)監(jiān)理。

3.公司統(tǒng)一提供全套設(shè)備，并提供貼心售后服務(wù)，以機(jī)換機(jī)的模式，排除了業(yè)主因設(shè)備故障而造成經(jīng)濟(jì)損失的顧慮。

4.全套巴馬烤香豬的培訓(xùn)模式，使業(yè)主和員工的短時(shí)間內(nèi)掌握制作的專業(yè)知識及專門為業(yè)主量身訂做的管理課程，使店鋪營運(yùn)、財(cái)務(wù)管理、倉儲管控做到細(xì)致更好，從而創(chuàng)造更多利潤。

5.終身享受公司的新產(chǎn)品販?zhǔn)蹤?quán)、免費(fèi)企劃設(shè)計(jì)、營運(yùn)指導(dǎo)服務(wù)等。

加盟支持：

1.培訓(xùn)支持：巴馬烤香豬品牌對經(jīng)銷商、分銷商店長及店員提供全面系統(tǒng)化的營銷指導(dǎo)培訓(xùn)。

2.技術(shù)支持：提供信息支持，使經(jīng)銷商融入公司經(jīng)營中、以及行業(yè)市場的趨勢與流行。

3.服務(wù)優(yōu)勢：巴馬烤香豬品牌支持提供全國統(tǒng)一的品牌運(yùn)營指導(dǎo)系列手冊，強(qiáng)大的系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營。

4.在強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念的今天，巴馬烤香豬的便利性強(qiáng)，更被消費(fèi)者認(rèn)可。

巴馬烤香豬加盟條件

(1)意向餐飲業(yè)投資及長遠(yuǎn)拓展戰(zhàn)略目標(biāo)的;

(2)經(jīng)營意識較強(qiáng)，與總部宗旨理念一致;

(3)愿意參加總部各種培訓(xùn)和接受各項(xiàng)管理;

(4)本人及家庭成員身體健康狀況良好;

(5)財(cái)務(wù)資信良好;

(6)在本地社會關(guān)系良好，具有較強(qiáng)能力處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理;

(7)省會代理：具有1年以上成功經(jīng)營巴馬烤香豬加盟店的經(jīng)驗(yàn)、效益良好、完全按照總部各項(xiàng)管理制度實(shí)施、實(shí)力雄厚者方可代理。

巴馬烤香豬加盟流程

申請：電話、傳真或在線、郵件表格形式向總部負(fù)責(zé)代表咨詢了解相關(guān)情況，提出加盟申請，總部核準(zhǔn)備案。

選址：自行考察當(dāng)?shù)厥袌觯x擇適宜的商圈（如：步行街、商業(yè)街、大型商場或超市、繁華商業(yè)地段、大學(xué)校園附近、青少年經(jīng)常聚集場所等）,確定經(jīng)營場地，報(bào)總部市場部，申請派員前往現(xiàn)場考察評估。

考察：攜帶公函或居民身份證以及經(jīng)營場地平面圖赴總部現(xiàn)場考察洽談，雙方互動交流詳細(xì)情況，確立加盟合作意向。

簽約：簽定加盟合同書，申請方向總部交納相關(guān)投資費(fèi)用，總部向加盟商頒發(fā)特許專賣授權(quán)書。

裝修：根據(jù)總部統(tǒng)一制定的三國烤肉店裝修風(fēng)格，結(jié)合各連鎖店具體裝修設(shè)計(jì)構(gòu)想，提供裝修圖紙?？偛繉f(xié)助加盟商積極組織完成工程裝修。

配貨：總部與加盟商協(xié)商，根據(jù)店面裝修工程進(jìn)度，確定發(fā)貨時(shí)間負(fù)責(zé)將全部貨品及時(shí)發(fā)至加盟商指定地點(diǎn)。

培訓(xùn)：總部協(xié)助進(jìn)行營運(yùn)前準(zhǔn)備，專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，免費(fèi)提供《巴馬烤香豬新入店員培訓(xùn)手冊》、《巴馬烤香豬店長管理培訓(xùn)規(guī)程》《巴馬烤香豬培訓(xùn)教材》等文件資料。

開業(yè)：經(jīng)過一段時(shí)間試營業(yè)，在總部指導(dǎo)下開展宣傳及促銷活動，擇日正式開業(yè)，總部可安排人員帶店經(jīng)營，全程協(xié)商單店無風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營，提供長期后續(xù)運(yùn)營輔導(dǎo)和技術(shù)支持。