鹵知味加盟品牌介紹

鹵知味是蘇州豪恩食品有限公司旗下品牌，是一家致力于食品技術研發(fā)，市場策劃與應用的專業(yè)餐飲管理公司，是一家為中小創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式的專業(yè)公司。公司以秉承中華民族博大精深傳統(tǒng)美食精髓較好廚師研制老鹵自有工藝的基礎上與現(xiàn)代食品料技結(jié)合相繼推出“鹵知味”特色藥膳滋補老鹵，香鹵，辣鹵，四川特色涼菜等以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富、香氣撲鼻而盛譽海內(nèi)外。走低成本優(yōu)質(zhì)品牌的拓展之路，結(jié)合西方成功加盟經(jīng)營模式的經(jīng)營方針。

技術優(yōu)勢

鹵知味不僅成功打造出屬于餐飲行業(yè)技術的知名品牌，同時在不斷探索、不斷更新、不斷超越的過程中辟蹊拓徑，以味制勝，鹵知味不僅在腌制肉食品時不會添加硝、味精、香精等化學調(diào)味品和添加劑，更同時沿用幾百年歷史的宮廷肉質(zhì)保留原有香味，再合理配比幾十種滋補養(yǎng)身的中草藥后，自然讓鹵知味在食用時沒有惱人的中藥味道，同時更有養(yǎng)生。

產(chǎn)品研制

鹵知味在食材方面，不僅對各種健康食材進行多方研制，同時更選用全透明的傳授方法對學員進行培訓，使每位學員在過程中都能夠親自動手操作，胖哥鹵肉無論是選料、清洗還是老湯的熬制、中藥材的識別、分配等等，這一系列的操作流程都由師傅全程親自授課，直到你做出的味道讓師傅和雙方滿意才算學習期滿，無時間限制直到您學會、學好為止。

鹵知味為消費者帶來一道道美食，從而讓鹵知味打造成國人愛的美食廚房。所以，鹵知味不僅因其有著非常獨特的美味席卷當?shù)佧u味市場，而憑借苦心研究的鄉(xiāng)巴熟食、骨里香熟食、八珍熟食這三大秘方進行反復試驗及實地考察中，也讓更多尋常百姓品嘗到昔日的宮廷美味，其口味也絕不低于此。

多元經(jīng)營

鹵知味的鹵菜品種豐富，鹵肥腸、招牌鹵肉三拼、竹蓀骨湯耙耙菜均是主打鹵菜，口味也為了照顧不同人群，分別有不辣，微辣，中辣，超辣幾個等級，所有的涼菜里最為銷魂的地方就是飄著一層芝麻的紅油，紅油要做到香而不辣，潤而不燥，選擇辣椒是關鍵，需要朝天椒和二荊條以一定的比例炕香，搗碎，分兩次澆上熱油，期間還要加不少的香辛料，反正就是復雜極了。

鹵知味讓你自選美味，不用等餐，方便迅捷，現(xiàn)做現(xiàn)吃，開啟快捷商機!鹵知味多元經(jīng)營，你愛吃的這里都有。鹵知味早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食，一日四餐+零食全天供應，并采用堂吃加外賣模式，讓經(jīng)營無死角，讓吃客無可挑剔。

鹵知味加盟優(yōu)勢：經(jīng)營方式靈活，整店輸出

1、快速上手：技術簡單易學，可快速掌握，制作器具等在活動期間均由胖哥鹵肉總部統(tǒng)一無償提供。

2、經(jīng)營簡單：整店輸出，料包、設施等由胖哥鹵肉總部配送，無需大廚和批量工作人員，經(jīng)營簡單。

3、店面定制：根據(jù)各層級市場具體情況，規(guī)劃不出不同規(guī)模店面，大大提升店面收獲能力。

4、模式多樣：經(jīng)營方式靈活，可坐店可外賣，更可在單位食堂銷售或批量送入超市、食堂。

5、微薄投資：店鋪面積要求不高，3-5平米即可經(jīng)營，不但選址靈活而且整體運營投資小。

6、高翻臺率：相較傳統(tǒng)餐飲上餐快速，翻臺率高，絲毫無原材料浪費，無油煙，收獲可觀。

7、全面培訓：一對一職業(yè)培訓，包括技術工藝、店面管理、營銷策略、服務等全方位培訓。

鹵知味加盟費多少錢?成熟的研發(fā)技術團隊,優(yōu)質(zhì)的服務

鹵知味加盟擁有專業(yè)的連鎖管理團隊、成熟的研發(fā)技術團隊、專業(yè)的市場營銷團隊，致力于投資創(chuàng)業(yè)者提供服務及實現(xiàn)財富夢想。鹵知味一直秉承“用心做好產(chǎn)品，提供最優(yōu)質(zhì)的服務”的宗旨，做到讓消費者滿意，順心，暖心。公司目前正處于快速發(fā)展階段，立志將打造成為行業(yè)內(nèi)知名品牌，樹立行業(yè)先鋒典范，真正成為行業(yè)之目標而共同努力、奮斗。

創(chuàng)業(yè)者選擇開設一家鹵知味店，前期需準備好足夠的加盟費。正常情況下，只要創(chuàng)業(yè)者具備大約10-20萬元的費用數(shù)目，則具備開設門店的資格。其中，費用的組成項目為門店租金、水電費、人員工資、裝修設計費、進貨費、宣傳費、活動經(jīng)費、店面維護費等，要以實際開店情況為準。

品牌如人，改變的不僅僅是產(chǎn)品的需求，更多的是源自時代的改變。因此，如果您對鹵知味加盟感興趣的話，咨詢本站即可獲取相關信息，了解清楚再決定。

鹵知味加盟支持：統(tǒng)一的VI形象戰(zhàn)略，完善的后續(xù)督導支持

1、鹵知味加盟，代為培訓技術人員及管理人員。

2、不需要專業(yè)廚師，普通人員經(jīng)過幾天的培訓便可以完全掌握技術操作要領。

4、總部輸入成功的經(jīng)營經(jīng)驗和管理模式。

5、有統(tǒng)一的VI形象戰(zhàn)略，鹵知味加盟有良好的品牌效應。

6、有完善的后續(xù)督導支持，如加盟店出現(xiàn)經(jīng)營問題，總部會給出問題診斷書并提出相應的解決方案。

鹵知味加盟流程

1、交流咨詢：電話、留言、面談等方式咨詢總部。

2、總部考察：提交加盟申請表和場地等圖文資料。

3、資格審核：總部協(xié)助店址評估及確定，審查資金狀況及其他相關資料。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同，繳納加盟費，總部授權經(jīng)營。

5、店面準備：店面選址、裝修施工設備到位。

6、開店準備：開店前期的準備工作，總部提供開業(yè)宣傳方案，開業(yè)指導。

7、正式開業(yè)：全面指導店鋪的經(jīng)營，讓加盟商提高整體的競爭力，保持持續(xù)發(fā)展。

鹵知味加盟條件

具有強烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情的您或您的家人;

有一定的投資和抗風險能力;并有良好的服務意識和人員管理能力;

認同公司的品牌價值與市場潛力，并有志于將其作為一項事業(yè)去發(fā)展 ;

認同企業(yè)文化、經(jīng)營理念、運營模式、考核管理制度等;

能統(tǒng)一使用品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。