卓資山明明熏雞加盟品牌介紹

卓資山熏雞起源于上世紀(jì)三十年代，由于卓資山熏雞的工藝特殊，香味獨(dú)特，在1956年全國熟制品展銷會(huì)上與山東德州扒雞、河南道口燒雞同時(shí)被譽(yù)為中國三大名雞。

卓資山熏雞有近百年的生產(chǎn)歷史，明明熏雞成立于上世紀(jì)九十年代，從家庭生產(chǎn)，固定銷售到2006年正式注冊國家商標(biāo)。明明熏雞公司是卓資山熏雞的重要組成部分，在卓資山熏雞傳統(tǒng)的制作方法和工藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年的潛心研究和實(shí)踐，形成一套完整的工藝流程和獨(dú)到的制作方法，其配方有30多種中草藥和多種佐料精心配制而成，口味醇香，香而不膩，余香綿綿不斷且富有多種營養(yǎng)元素，形成獨(dú)具特色，地道的卓資山熏雞。

明明熏雞：傳統(tǒng)工藝(鐵鍋熬煮4-5小時(shí))，色澤紅潤，肉質(zhì)酥嫩。

選材：養(yǎng)一年半的紅羽邊雞，食鹽、花椒、大料、干姜、畢拔、良姜、桂皮、白芷、山柰、砂仁、肉蔻等中草藥。

明明熏雞以樸實(shí)和超前的經(jīng)營理念開拓市場，以對客戶消費(fèi)者絕對負(fù)責(zé)的指導(dǎo)思想，誠信經(jīng)營、回報(bào)客戶。

制作工藝

1.選料：選用卓資縣養(yǎng)一年半的紅羽邊雞為原料，要求健康無病，單只重量在2千克以上。

2.宰剖：先將雞宰殺、放血、浸燙、煺毛、再開膛、去內(nèi)臟、洗凈，然后入清水中浸漂5小時(shí)以上，撈出瀝水。

3.整型：將雞爪窩腹內(nèi)，雞翅別好，雞頭盤上。

4.鹵煮：將整雞擺于鍋內(nèi)，把調(diào)料裝紗袋內(nèi)放鍋中，對上老湯，用大火將鍋燒沸，煮0.5小時(shí)后改小火燜煮3.5-4小時(shí)(老雞則沸煮1小時(shí)，燜煮4-5小時(shí))，即可出鍋。

5.熏制：將熏鍋燒熱，放入適量白糖和鋸末，放在鐵箅子上，加蓋熏烤約2～3分鐘(每次熏制10～20只雞)即可。

6.涂油：將熏雞涂上雞油，即可包裝出售。

卓資山明明熏雞加盟怎么樣？總部實(shí)力雄厚,讓加盟商無需經(jīng)驗(yàn)快速上手

1、卓資山明明熏雞加盟總部擁有強(qiáng)大的快餐原料、設(shè)備、包裝材料、一次性用品等銷售配送的資源和網(wǎng)絡(luò)。直接供貨，價(jià)格極低。

2、總部培訓(xùn)儲(chǔ)備一批全能店長，隨時(shí)為全國各地卓資山明明熏雞代理商全程協(xié)助指導(dǎo)，保駕護(hù)航。

3、卓資山明明熏雞招商總部新品研發(fā)能力過硬，新品層出不窮，每月都可以源源不斷開發(fā)出極流行的食尚品種。

4、總部憑借自身多年快餐行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、雄厚的人才培養(yǎng)優(yōu)勢以及完善的后續(xù)服務(wù)，緊隨全球快餐發(fā)展趨勢，以先進(jìn)的理論、理念、思想和方法，鼎力輔助支撐國內(nèi)各地卓資山明明熏雞代理店穩(wěn)健經(jīng)營快速拓展。

卓資山明明熏雞投資優(yōu)勢： 1、卓資山明明熏雞招商總部提供制作設(shè)備，無需大廚，無油煙煩惱，省精力，省人工。

2、5平米就能開個(gè)卓資山明明熏雞檔口店，省店租，省庫存，就是省成本。

3、僅需萬元投入，無需經(jīng)驗(yàn)，人人都能做得起的生意，人人都能掙得快的模式!

4、無限節(jié)?。鹤抠Y山明明熏雞采用先進(jìn)工藝，不用廚師，無需廚房，操作簡單，只要您會(huì)切菜、會(huì)泡方便面就會(huì)做卓資山明明熏雞美食!

卓資山明明熏雞加盟費(fèi)需要多少錢？輕松創(chuàng)業(yè),快速創(chuàng)富

卓資山明明熏雞這確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，既有高人氣，多年來總部的用心，也為品牌打造了良好的口碑度。因而不論市場上怎樣推陳出新，都沒有一個(gè)品牌能夠撼動(dòng)卓資山明明熏雞在市場的地位。

投資品牌加盟費(fèi)的問題是所有創(chuàng)業(yè)者都要面對的，之前有很多創(chuàng)業(yè)者面對高額的加盟費(fèi)就選擇了放棄項(xiàng)目，甚至放棄了繼續(xù)追夢的腳步。而現(xiàn)在該品牌的出現(xiàn)給了他們一個(gè)擁抱夢想的機(jī)會(huì)，加盟費(fèi)5-10萬元左右，能夠讓投資準(zhǔn)備的不足的創(chuàng)業(yè)者也能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都可以根據(jù)能力選擇一個(gè)最適合加盟模式。

并且在加盟后，總部還提供貼心的扶持政策，我們會(huì)有專業(yè)的運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)，幫助您進(jìn)行店面經(jīng)營策劃，讓您能夠在最短時(shí)間內(nèi)收獲大量的群眾，盡快收回成本，實(shí)現(xiàn)盈利。

卓資山明明熏雞加盟賺錢嗎？高毛利,輕松盈利開店無憂

卓資山明明熏雞品牌店設(shè)計(jì)別具一格，能夠在眾多品牌之中脫穎而出，在市場中備受追捧，并且總部創(chuàng)業(yè)幫扶政策全面，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，幫助加盟商省心、省時(shí)、省力的創(chuàng)業(yè)。如果你也想加盟，對于品牌的選擇一定要謹(jǐn)慎，卓資山明明熏雞品牌優(yōu)勢突出，有口碑有人氣，可以放心合作。

該項(xiàng)目投入不多，在選址方面，卓資山明明熏雞總部對加盟商提專業(yè)的選址支持，為加盟商進(jìn)行實(shí)地考察，分析當(dāng)?shù)氐娜肆髁?，甄選出性價(jià)比最高的品牌店位置，并且為加盟商提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作，節(jié)省下大筆的加盟費(fèi)用。

卓資山明明熏雞這個(gè)品牌好不好，相信你已經(jīng)知道了，卓資山明明熏雞就是行業(yè)當(dāng)中的優(yōu)秀品牌，讓卓資山明明熏雞加盟商有更好的發(fā)展，在每個(gè)城市發(fā)展的都不錯(cuò)。好的卓資山明明熏雞品牌相信人人都想加盟，趕快行動(dòng)起來吧，這么好的品牌，你就不要再猶豫了，卓資山明明熏雞加盟以后一定會(huì)讓你成功，不會(huì)讓你后悔，不需要走彎路，就能夠賺到更大的財(cái)富。

卓資山明明熏雞加盟保障：總部360度扶持經(jīng)營,致富更簡單

品牌支持：提供標(biāo)準(zhǔn)LOGO規(guī)范組合、VI形象，確保品牌形象的一致性；

裝修支持：提供戶外、室內(nèi)裝修圖紙，確保萬店如一的獨(dú)特體驗(yàn)；

技術(shù)支持：餐飲技術(shù)由專業(yè)老師手把手包教會(huì)，確保您迅速成為行家里手，擺脫餐飲業(yè)通常的“廚師依賴癥”；

培訓(xùn)支持：提供培訓(xùn)門店各個(gè)崗位員工的手冊、課件、工具等全套資料，打造高水平運(yùn)營團(tuán)隊(duì)；

物流支持：統(tǒng)一配送設(shè)備、原料等，一站式搞定店面硬件設(shè)施，只為實(shí)現(xiàn)您無憂創(chuàng)業(yè)的夢想；

開業(yè)支持：選址建議、裝修裝飾督導(dǎo)、開業(yè)慶典方案，順利開張，開店原來如此容易。

卓資山明明熏雞加盟條件

1、加盟商，要是年滿18周歲的合法的自然人。

2、加盟商要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營理念，要與總部統(tǒng)一經(jīng)營意識，共同發(fā)展。

3、具備良好的信譽(yù)和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。

4、加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營場所，并通過總部評估。

卓資山明明熏雞加盟流程

1、加盟之前，首先要向卓資山明明熏雞項(xiàng)目總部提出申請，經(jīng)過總部審核通過后，預(yù)約總部考察;這部分是很重要的，實(shí)地參觀后才能真正了解一個(gè)項(xiàng)目;

2、實(shí)地參觀后，確定加盟意向，簽訂合同并交納加盟費(fèi)，這部分費(fèi)用用于后期后期的人員培訓(xùn)，選址，裝修指導(dǎo)和開業(yè)協(xié)助;

3、選址對餐飲是很重要的;加盟者要選擇一個(gè)好的位置，滿足總部的規(guī)模要求;卓資山明明熏雞也會(huì)派出多年選址經(jīng)驗(yàn)人員幫助參考，進(jìn)行房屋測量，提出相關(guān)方案;

4、店鋪通過要求后，總部會(huì)對加盟商進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，這關(guān)乎后續(xù)和未來的運(yùn)營，只要真正通過培訓(xùn)后方可開業(yè)，;

5.原料，設(shè)備都到店后，加盟店就可以正式營業(yè)，開張大吉;開業(yè)當(dāng)天，總部還會(huì)贈(zèng)送開業(yè)好禮，后續(xù)也會(huì)定期巡查，指導(dǎo)，保障開店的成功。