芙蓉樹下冒菜加盟品牌介紹

從1898年首代傳承人趙懷祥，到第二代傳承人趙尚生，到第三代傳承人趙翠萍，芙蓉樹下創(chuàng)始人賈國金，為非遺四川冒菜第四代傳承人，四代傳承100年。芙蓉樹下，是冒菜品類唯一的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

蓉膳坊餐飲集團，由第四代傳承人賈國金創(chuàng)立，總部位于成都，是一家集直營、合營、特許加盟為一體的連鎖餐飲企業(yè)。以“芙蓉樹下·非遺四川冒菜”為主品牌，并成功打造了“缽問·就是樂山缽缽雞”、“樂姍缽缽雞”兩個品牌，并迅速占領冒菜、缽缽雞市場。

目前，集團旗下各品牌近兩千家門店已遍布海內(nèi)外，在馬來西亞新山、美國洛杉磯、中國香港、成都、北京、烏魯木齊、石家莊等地區(qū)和城市建立子公司，同時成立了蓉膳供應鏈，為旗下各品牌門店提供從研發(fā)到倉配服務。

依托芙蓉樹下品牌，傳承非遺技藝，創(chuàng)新升級冒菜品類。讓更多的加盟商學習到地道的非遺四川冒菜技藝，傳播非遺美食文化，把四川冒菜這一特色美食，帶給更多的消費者，讓芙蓉樹下立足西南，走向世界。

品牌實力

芙蓉樹下火鍋冒菜發(fā)源于四川成都市井，有深厚品牌底蘊，獲得老百姓認可，有人氣火爆的直營店的知名品牌冒菜

品牌榮譽

芙蓉樹下冒菜，全國近千家芙蓉樹下冒菜加盟店，已經(jīng)成為了冒菜，冒菜加盟行業(yè)的領導者

品牌文化

產(chǎn)品廣告語：火鍋按盆賣，麻辣下飯快

情感廣告語：幸福總會“冒”出來

品牌歷程

2011 年：芙蓉樹下創(chuàng)始店

2012 年—2014 年：味型打磨/菜單優(yōu)化店型打磨/盈利模式

2015 年：蓉膳坊餐飲、芙蓉樹下總部成立

2016年—2017年：節(jié)奏調(diào)整，提升門店存活率及盈利率

2018年：成立冒菜大學、蓉膳供應鏈

2019 年：組織建設/系統(tǒng)建設體系搭建/分公司成立企業(yè)哲學梳理

2020 年：全面升級為品質(zhì)冒菜全球連鎖，口號：品牌立志在世界開設芙蓉樹下快餐連鎖門店超萬家。

2020 年：芙蓉樹下成功被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目

芙蓉樹下冒菜加盟優(yōu)勢：經(jīng)營無憂,幫您無顧慮加盟

01 獲“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”殊榮

蓉樹下為冒菜正名，獲“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”殊榮：芙蓉樹下—“四川冒菜傳統(tǒng)制作技藝”申遺成功，標志著上百年的四川特色美食，正式被納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

02 堅決使用一次性罐裝紅油

打破傳統(tǒng)冒菜店菜品結(jié)構，堅決使用一次性罐裝紅油，絕不使用回收油，多元菜品，可自選可套餐多重口味選擇：醬香紅油，椒香麻辣，川香干拌，牛油火鍋，開胃酸湯，酸甜番茄，醇香骨湯

03 多種店型 盈利模型

04 專業(yè)導師指導支持

冒菜大學專業(yè)的師資力量讓伙伴再次進入社會大學，成為專業(yè)的餐飲人。

05 提供上門選址，選址評估報告

芙蓉樹下冒菜加盟利潤分析

芙蓉樹下冒菜加盟技術支持

開業(yè)指導支持

總部提供專業(yè)人員協(xié)助加盟籌建并開業(yè)。

專業(yè)技術培訓

到店一對一專業(yè)培訓，學會為止。

品牌形象支持

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技術支持

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