年年余酸菜魚店加盟品牌介紹

年年余酸菜魚店隸屬北京京鴻海納餐飲管理有限公司，由三個爸爸聯(lián)合創(chuàng)辦，是一家集休閑健康餐飲產(chǎn)品研發(fā)、品牌連鎖加盟、餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)、標(biāo)準化建設(shè)于一身，致力于打造領(lǐng)先行業(yè)的餐飲管理品牌。目前主營產(chǎn)品有酸菜魚系列、酸菜魚火鍋系列、經(jīng)典川味小吃、川味涼菜、時尚飲品等5大系列產(chǎn)品，其研發(fā)、管理團隊均為業(yè)內(nèi)資深人士組成，熟悉市場運作和客戶需求，及時進行產(chǎn)品線改良換新。

logo釋義

年年余酸菜魚店品牌取自中國傳統(tǒng)文化中的吉祥意象——年年有余，取“魚”的諧音，品牌LOGO圖形創(chuàng)意取自民間剪紙與板畫，一條卡通的“奔跑的魚”代表餐廳是以外賣為主并預(yù)示團隊銳意進取、效率第一，而傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的喜慶中國紅色則顯示團隊秉承傳統(tǒng)口味至上同時善于創(chuàng)新。年年余酸菜魚店是專注于打造單一爆款產(chǎn)品“酸菜魚”的線上線下結(jié)合的餐飲品牌，酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。

現(xiàn)代秘制配方打造全新酸菜魚

年年余酸菜魚店精選四川農(nóng)戶山區(qū)手工自然發(fā)酵腌制酸菜，以現(xiàn)代秘制配方打造全新的健康酸菜魚，傳遞美味，傳遞健康，傳遞快樂。年年余酸菜魚店堅持以文化餐飲、綠色餐飲、養(yǎng)生餐飲為經(jīng)營理念，以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)配以秘制配方，以酸菜魚做為本店特色、兩年魚齡水庫活魚，配以現(xiàn)場老母雞吊制雞湯，酸鮮爽口，湯鮮味美，魚肉入味鮮嫩。品牌擁有一流的團隊和營銷專家，以體貼的服務(wù)、標(biāo)準的菜品、到位的管理，為消費者打造舌尖盛宴。

品牌故事

八年前，我們曾美好地生活在一個叫威海的城市：那里的空氣很好，天空永遠是特別的藍;那邊的水很干凈，小溪的水可以直接喝;那里生活節(jié)奏慢，我們常悠閑地吃著海鮮。而現(xiàn)在，因工作調(diào)動我們生活在這樣一個城市：這里霧霾嚴重，我們呼吸著不健康的空氣;這里食品污染，我們吃著不健康的飯餐;這里水質(zhì)不達標(biāo)，我們喝著不干凈的水。

我們沒有背景，沒有資源，為什么還要在這里苦苦支撐?我們只能找到一個留下的打動自己的理由為了孩子!為了孩子接受這里更好的教育，將來能夠健康和尊嚴地生活在這個城市……因為萬物皆可拋，唯有對孩子的愛不可辜負!

我們只是三個平凡的爸爸，但專注于自己熱愛的事、專注于一個事業(yè)：做出一道極致的、讓自己孩子吃著都健康舒心的酸菜魚，并把它帶給天下人。人的一生，總是還得讓一些善意的執(zhí)念去推著向前的，為了能研制出一道極致的酸菜魚，三個爸爸在全國各地精挑各種食材，調(diào)試過數(shù)十種酸菜，上百種魚，幾十個產(chǎn)地的花椒，為了找出保留魚湯香味的方法，三個爸爸倒掉的魚湯不下千次，最后用了四川農(nóng)戶山區(qū)定制的酸菜，東北長粒稻花香大米，重慶江津的花椒以及數(shù)十種來自不同地區(qū)的精選配料，才調(diào)配出一道讓客人愛不釋口的酸菜魚。

魚片滑嫩，魚湯香而不膩，回味悠長……但所有的精心制作，最珍貴和不能代替的只有一個人字。專注一件熱愛的事，是一種瘋狂，更是一種享受：三個爸爸只想把一道酸菜魚做到極致。為此，三個爸爸做了“年年余”這個品牌的酸菜魚，把美味和祝福帶給天下人：吃年年魚，年年有余?？腿嗽谶@里吃酸菜魚時留下的每一聲喝彩，都是三個爸爸心中流下的一滴幸福淚水。

年年余酸菜魚店加盟優(yōu)勢-千億市場，等你來瓜分

1 投資少：總部提供標(biāo)準化操作流程，操作簡單無需大廚，僅需2-3人即可開店，開店僅需幾平米配菜間，省去大型廚房，大大降低了開店成本，省錢即是賺錢。

2 收益快：年年余酸菜魚店菜品豐富，酸菜魚營養(yǎng)美味價格實惠，適合不同人群消費。堂食外賣均可，消費群體大，不受季節(jié)限制，無淡季，未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

3 原料好：年年余酸菜魚店精選優(yōu)質(zhì)水庫活魚，搭配四川農(nóng)戶山區(qū)手工自然發(fā)酵腌制酸菜，以重慶江津原產(chǎn)地直購的青花椒等為輔料，保證營養(yǎng)美味健康，要吃就吃較好的。

4 實力強：年年余酸菜魚店創(chuàng)始人從事餐飲行業(yè)18年，歷任高檔餐廳廚師長，對食材采購、產(chǎn)品研發(fā)、店鋪運營等均有非常豐富的經(jīng)驗，獨家秘制醬料包成就百店味道如一。

5 團隊牛：年年余酸菜魚店現(xiàn)有團隊均有在大型餐飲公司服務(wù)經(jīng)歷，從產(chǎn)品研發(fā)、管理到運營均有一套成熟精細的運營管理模式，后期運營督導(dǎo)將不定期下店進行培訓(xùn)管理。

6 重營銷：總部深知酒香也怕巷子深，斥巨資打造品牌，利用電視、廣播、地鐵、公交車、網(wǎng)絡(luò)新聞媒體等多種宣傳渠道進行品牌宣傳，促進全國各門店銷售額的快速提升。

年年余酸菜魚店加盟費多少錢?小成本項目,即可創(chuàng)業(yè)

年年余酸菜魚店加盟品牌在市場上的口碑非常好，它的加盟店在國內(nèi)已經(jīng)成功運營了多家了，品牌影響力非常大。年年余酸菜魚店總部有著多年的加盟經(jīng)驗和運營經(jīng)驗，有著全面的加盟政策，幫助加盟商進行的開店經(jīng)營，同時開店位置要求也不是很高，就算是創(chuàng)業(yè)新手也可以輕易駕馭。年年余酸菜魚店品牌是一個不錯的加盟選擇。

目前，年年余酸菜魚店對外推出了多種加盟方案，比如創(chuàng)業(yè)店、形象店和旗艦店等，不同的門店對應(yīng)的加盟費也是不同的，大概在10-20萬元左右，其中包含了品牌使用費和品牌管理費，如果創(chuàng)業(yè)者所具備的基礎(chǔ)條件越高，那么創(chuàng)業(yè)者所對應(yīng)需繳納的費用也會越高，所以小編建議各位在加盟前，不妨先根據(jù)自身的實際情況去制定一份詳細的加盟規(guī)劃。

年年余酸菜魚店總部強大的技術(shù)研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓年年余酸菜魚店加盟店永遠站在技術(shù)前沿，保持較好的市場競爭力，可以說零基礎(chǔ)也能輕松加盟。

年年余酸菜魚店加盟支持-整店輸出，復(fù)制成功

開業(yè)前(專業(yè)培訓(xùn))

協(xié)助選址： 協(xié)助合作商選址，對所選的店鋪進行實地考察，對商圈顧客進行調(diào)查，評估其開店的可行性;

協(xié)助裝修：專業(yè)設(shè)計團隊負責(zé)門店設(shè)計、裝修工作，統(tǒng)一VI視覺識別;

員工培訓(xùn)：全國統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準、營銷手段、服務(wù)語等，合格后上崗，產(chǎn)品上新后會繼續(xù)免費輪訓(xùn);

設(shè)備調(diào)試：專業(yè)技術(shù)團隊負責(zé)設(shè)備和軟件系統(tǒng)的安裝和調(diào)試工作;

開店中(全程指導(dǎo))

開店輔導(dǎo)： 提供開業(yè)現(xiàn)場督導(dǎo)支持(銷售與服務(wù)、經(jīng)營與管理、軟硬件操作等);

物料配送：公司建立中央廚房，所有核心原材料均有總部進行統(tǒng)一配送，小白輕松變大廚;

促銷方案：公司專業(yè)營銷團隊針對店鋪策劃有效且易執(zhí)行的開業(yè)宣傳與促銷方案;

運營支持：總部制定開店籌備工作進度并協(xié)助其完成開店工作，同時會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)宣傳，促銷活動的舉辦;

開店后(長期服務(wù))

品牌推廣：總部長期進行品牌推廣與維護，免費享受總部的網(wǎng)絡(luò)資源、信息資源和廣告資源;

技術(shù)咨詢：連鎖服務(wù)部門提供多種方式的咨詢、指導(dǎo)、培訓(xùn)、督導(dǎo)等支持;

產(chǎn)品更新：持續(xù)研發(fā)并創(chuàng)新門店的服務(wù)和產(chǎn)品，使門店始終保持差異化的競爭優(yōu)勢;

售后支持：督導(dǎo)負責(zé)制，投資人在店鋪經(jīng)營過程中發(fā)生的問題，總部配合提供問題解決方案;

年年余酸菜魚店加盟流程

咨詢加盟事項：免費索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

客戶實力調(diào)查：公司到加盟者處進行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達成合作意向。

企業(yè)實地考察：公司邀請加盟者到企業(yè)進行實地考察。

簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂年年余酸菜魚店加盟合同。

交納保證金：照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

區(qū)域市場調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌鲞M行初步市場調(diào)研。

專賣店裝修：租賃合同的簽訂，設(shè)計裝修。

隊伍組建：依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊伍。

公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

首批進貨：確認進貨品種及數(shù)量，年年余酸菜魚店首批進貨。

年年余酸菜魚店加盟條件

1、認同總部企業(yè)文化、愿意接受其品牌和管理并與公司共同成長，將公司品牌做大做強的決心和信心;

2、認同總部加盟連鎖特許經(jīng)營的管理模式;

3、對中國餐飲市場有基本的認識和了解;

4、能獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人;

5、滿足加盟所要求的資金實力;

6、具備一定的創(chuàng)業(yè)精神，有共同發(fā)展的信心;

7、重合同，講信譽。