臘排骨火鍋店加盟品牌介紹

臘排骨火鍋店是一種美食，主要材料有臘排骨等，輔料有豆芽、西紅柿、西芹、韭菜根、雞精、胡椒、鹽等，口味偏咸鮮，是一道家常菜。臘排骨火鍋店是用豬肉排骨，加大量食鹽腌制，有的會加些輔助的酒、白糖、香料等，放到可以濾水的木桶中，經(jīng)約15天腌制后，鹽味已經(jīng)深入骨髓，骨頭與肉的味道融在了一起，水分被大量腌出來，這時，肉的香味還不足;經(jīng)食鹽腌制后，拿出來在背陰通風處晾干，晾的時間在一個月到三個月之間，然后其味道變得"臘味十足"了。上好的臘排骨，應干爽緊實、黃里透紅，色澤發(fā)亮，表面無霉斑，聞起來有股淡淡的肉香。

用土法腌制美食佳品

臘排骨火鍋店選用的是經(jīng)土法腌制的排骨，用砂鍋燉煮，食用時通常配備時鮮蔬菜：薄荷、韭菜根、西紅柿、芹菜、洋芋、菌、茨菇、板藍根、粉條等等。以當?shù)靥赜械恼核{(diào)味，鮮美濃郁，肉香汁鮮，卻愈煮愈香。再佐以當?shù)孛拙疲渥涛恫谎远?。在云南美食中堪稱佳品。臘排骨火鍋店可以地融合肉味和骨質(zhì)味，讓經(jīng)過腌制和晾置處理后的味道因子很容易地散發(fā)到湯汁中，而湯是火鍋的重要部分，這樣，不管鍋里燙什么菜，燙出來的火鍋都融有臘排骨濃郁的香，也就香氣四溢，味道淳厚了。臘排骨火鍋店獨特的氣候和綠色的環(huán)境，賦予其制作優(yōu)質(zhì)臘排骨的條件，腌制麗江臘排骨要精選當?shù)靥赜械淖叩刎i的排骨，加上適量的鹽、辣椒、香料等腌制后取出掛在陰涼透風的地方風干，十多天后即成臘排骨。

始終如一，不忘初心經(jīng)營理念

臘排骨火鍋店以傳承、研發(fā)和市場推廣為使命。發(fā)揮自己的特長，做好服務吸引客戶，在良性發(fā)展之中完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，讓臘排骨火鍋店形象不停的活躍在大眾眼前，臘排骨火鍋店本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的經(jīng)營理念，始終如一，不忘初心，力求很好，不斷完善和提升自己。臘排骨火鍋價格統(tǒng)一，透明公開，深得消費者信賴。

臘排骨火鍋店加盟優(yōu)勢--一店多元化運營，讓您攬財不間斷

1、整店輸出：多方面服務，一條龍式的開店運營模式，讓您做甩手掌柜！

2、品牌資源：無償使用公司的品牌。

3、區(qū)域保護：代理模式，讓您自如掌握市場。

4、產(chǎn)品研發(fā)：研發(fā)實力強勁，能夠整合產(chǎn)品。

5、提供選址：全程指導選址事宜。

6、價格統(tǒng)一：全國一樣的價格，無差價。

7、后期服務：全面售后，周到服務。

臘排骨火鍋店加盟費多少錢?投入輕松,經(jīng)營無壓力

臘排骨火鍋店的加盟模式，有著統(tǒng)一品牌形象的維護，統(tǒng)一產(chǎn)品價格的整體調(diào)控，以及微店雙店經(jīng)營的多元化復合模式，加大了品牌的市場營銷力度，也提升了它的競爭實力。臘排骨火鍋店品牌備受消費認可的同時，擴大的消費需求也是一度掀起行業(yè)的加盟熱潮。就臘排骨火鍋店加盟費用多少錢的介紹，走一起去了解看看。

據(jù)小編搜集的資料顯示，臘排骨火鍋店品牌的加盟費用是由租金、裝修費和員工工資等多項費用組成的，這些費用在不同的加盟情況下會有不同的價位，從而組成不同價位的加盟費用。

成功加盟臘排骨火鍋店之后，總部將會提供統(tǒng)一的店面形象，統(tǒng)一的產(chǎn)品制作工藝，手把手的教學，可以快速的打開品牌度，也可以得到更多人們的支持和信賴，為加盟商帶來了更多的市場。

臘排骨火鍋店加盟支持--專業(yè)人員，幫你開店

1、協(xié)助選址支持：對加盟商所選店址進行實地考察，評估其開店的可能性，經(jīng)過對商圈及商業(yè)調(diào)查，得出可行性分析，供加盟商參考。

2、店面設計與裝修：為確保臘排骨火鍋品牌形象，餐廳設計由總部設計，也可由加盟商自行設計，但須到總部審核；裝修工程由加盟商自行聯(lián)系。

3、人力資源支持：開業(yè)前，加盟商派遣包括經(jīng)營管理團隊在內(nèi)的員工到總部接受系統(tǒng)的培訓。

4、經(jīng)營指導支持：開業(yè)前，制定并協(xié)助完成開業(yè)前的系列籌備工作；營業(yè)期間，總部運營部門會不定期派督導到加盟店進行監(jiān)督指導。

5、營銷及宣傳支持：開業(yè)前，制定開業(yè)廣告宣傳和營銷方案；在總部網(wǎng)上上傳加盟店照片和有關宣傳資料，在相關專業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一宣傳。

6、原料配送支持：總部針對主要原料進行統(tǒng)一配送，保證產(chǎn)品口味質(zhì)量統(tǒng)一的同時，更大程度上得到了成本控制優(yōu)勢。

7、財務管理支持：指導制定統(tǒng)一的成本核算和績效考核標準，用數(shù)據(jù)監(jiān)督日常管理中難以控制的資源和原料浪費。

臘排骨火鍋店加盟條件

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營，實際經(jīng)營人不得超過兩人。

2、有合格的商業(yè)信譽及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。

3、熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求，有一定的經(jīng)濟基礎和投資實力;

4、有合格的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力;

5、認同臘排骨火鍋經(jīng)營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。

臘排骨火鍋店加盟流程

1、創(chuàng)業(yè)咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢相關事項，索取相關資料。

2、實地考察：加盟商到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、資格審核：總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同

5、交納費用：加盟商按所選擇的投資類型向總部交納相應的費用。

6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓。

7、選址裝修：按照總部提供的統(tǒng)一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。

8、開業(yè)準備：總部配送開業(yè)贈品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準備開業(yè)促銷方案。

9、售后服務：客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對各創(chuàng)業(yè)者提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導服務。