魚拿酸菜魚加盟品牌介紹

魚拿酸菜魚是廣州億嘉餐飲管理有限公司2018年傾力打造的酸菜魚快餐飲的連鎖品牌。公司根據(jù)多年餐飲經(jīng)驗(yàn)和餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，建立合理高效的酸菜魚快餐操作模式、運(yùn)營(yíng)流程，從食材加工到餐桌全程可視化，簡(jiǎn)單操作，易復(fù)制，符合現(xiàn)代快餐需求。

產(chǎn)品起源

酸菜魚起源于川渝，是一道源自重慶的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。流行于上世紀(jì)90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚的主材魚能夠提供人體必須的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D等;魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化、冠心病，因此多吃魚可以健康長(zhǎng)壽。傳統(tǒng)酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。

口碑好，品質(zhì)高

良好的口碑和品質(zhì)是一個(gè)品牌的生命和人氣來(lái)源，魚拿酸菜魚進(jìn)行了低消費(fèi)，快出餐，多口味的創(chuàng)新，從傳統(tǒng)的大廚做餐，改成了零基礎(chǔ)、易操作的批量出品，沒(méi)有做過(guò)餐飲的人，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后也能掌握快速出餐技巧，高品質(zhì)、高效率做出美味的菜品。魚拿人一直注重產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，不斷的根據(jù)市場(chǎng)要求調(diào)整菜品的配方，讓每一個(gè)選擇魚拿的人都擁有美好的就餐體驗(yàn)，并適時(shí)推出新的菜品，以滿足更多人的需求。魚拿人“授之以漁”，讓美味看得到

品牌故事

黃師傅年輕時(shí)是個(gè)小廚，妻子酷愛(ài)吃酸菜魚，為此黃師傅到酸菜魚的發(fā)源地重慶去學(xué)習(xí)地道的烹飪方法，在川菜大師的指點(diǎn)和自己潛心專研。精心取材，用心烹飪，創(chuàng)新改良，從食材的挑選，魚的洗切，配菜醬料的調(diào)配，采用現(xiàn)代化的健康飲食工藝，用心呈現(xiàn)。酸菜可以開胃提神、醒酒去膩，增加食欲、幫助消化，還可以增加人體對(duì)鐵的吸收。一般人群都可食用，尤其適宜虛勞、風(fēng)虛頭疼、久瘧、心血管病人。二十年的烹飪經(jīng)驗(yàn)，只為把酸菜魚做成自己的拿手菜。讓更多人吃到更美味更營(yíng)養(yǎng)的酸菜魚。為此黃師傅開創(chuàng)自己的品牌，取名“魚拿”。將拿手好酸菜魚傳播出去。

升級(jí)改良

魚拿酸菜魚在傳統(tǒng)酸菜魚工藝上進(jìn)行了改良，更加適合大眾品味，成為低成本，高價(jià)值、易操作、可快速?gòu)?fù)制的快餐新品。經(jīng)過(guò)精心的改良，魚拿酸菜魚的主材采用了無(wú)骨魚，漿出來(lái)具有滑、嫩、Q彈的特點(diǎn)，湯具有麻、辣、鮮、咸、酸的特點(diǎn)，喝起來(lái)更加爽口，適合各年齡段的人食用。魚拿酸菜魚以“成就別人，打造更好的自己”為宗旨，打造酸菜魚快餐連鎖品牌。

拿魚酸菜魚加盟優(yōu)勢(shì)-加盟簡(jiǎn)單，上手快

1、流水線精準(zhǔn)操作，部門集中粗加工，統(tǒng)一配送，標(biāo)準(zhǔn)化流水線操作，無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn)。

2、出餐速度快，用時(shí)短，1分鐘快煮，2分鐘出品。

3、量化標(biāo)準(zhǔn)：菜品材料嚴(yán)格稱量，精確到克，調(diào)料標(biāo)準(zhǔn);

4、嚴(yán)控火候溫度，確保肉質(zhì)鮮嫩。

5、快速出餐，標(biāo)準(zhǔn)化操作，統(tǒng)一食材、配料，大菜小做，按份出餐，好做更好賣。

6、店面小，投入小，口味獨(dú)特，模式新穎，省人工，翻臺(tái)率高，回報(bào)周期快。

魚拿酸菜魚加盟費(fèi)多少錢?小投資投資,開啟致富之門

魚拿酸菜魚品牌作為市場(chǎng)上的知名品牌，產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)十分的顯著，受到了全國(guó)范圍內(nèi)的消費(fèi)者青睞。隨著市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大，魚拿酸菜魚的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ粩嗟呢S富，未來(lái)的市場(chǎng)潛力巨大。魚拿酸菜魚作為國(guó)內(nèi)出色的品牌，無(wú)論是品牌的發(fā)展實(shí)力還是產(chǎn)品的號(hào)召力上都十分的出色，是很多加盟商青睞的項(xiàng)目，那么，拿魚酸菜魚加盟費(fèi)要多少呢?

魚拿酸菜魚加盟費(fèi)用比較低，大概只需要2萬(wàn)元左右。但是除了加盟費(fèi)用之外，還需要擁有1萬(wàn)元的保證金、房租費(fèi)、裝修費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用、3流動(dòng)資金、員工工資、水電費(fèi)用等等，所有的費(fèi)用全部加起來(lái)需要大約5-10萬(wàn)元左右。只不過(guò)由于不同的城市，它的消費(fèi)水平不同，所以具體的加盟費(fèi)用也是有所不同，具體的加盟費(fèi)用還需要根據(jù)加盟商實(shí)際情況來(lái)做決定，以上的這些資料僅供加盟商作為參考。

關(guān)于魚拿酸菜魚需要多少錢的問(wèn)題就說(shuō)到這里，加盟商們一定要認(rèn)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)識(shí)，走正規(guī)渠道，在企業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培訓(xùn)，在市場(chǎng)上多了解正確的信息，一旦遇到問(wèn)題，一定要及時(shí)和加盟商溝通，有了總部的支持和幫扶，一切問(wèn)題都能迎刃而解，加盟商才能安心加盟。

魚拿酸菜魚加盟支持-方方面面扶持到位，輕松當(dāng)老板

選址評(píng)估支持：魚拿酸菜魚總部提供專業(yè)的店址評(píng)估，協(xié)助加盟商確定合適的店面;

區(qū)域保護(hù)支持：確定店面后為加加盟商劃分足夠的保護(hù)區(qū)域;

裝修設(shè)計(jì)支持：總部提供店面裝修模板，確保加盟商的品牌形象統(tǒng)一，裝修后協(xié)助驗(yàn)收;

技術(shù)培訓(xùn)支持：總部設(shè)有專門培訓(xùn)基地，投資者自己動(dòng)手反復(fù)操作練習(xí)魚拿酸菜魚系列技術(shù)手把手傳授，直到掌握為之，還有營(yíng)銷管理、

店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)，讓您快速成為一個(gè)真正的老板;

強(qiáng)大品牌支持：品牌形象、店面設(shè)計(jì)、店內(nèi)宣傳用品、營(yíng)銷管理方案;

后續(xù)服務(wù)支持：總部提供長(zhǎng)期提供技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)期間咨詢、原材料采購(gòu)等服務(wù)。

魚拿酸菜魚加盟條件

1、本人或代理人可長(zhǎng)期從事餐飲店的經(jīng)營(yíng)和管理。

2、加盟者需要認(rèn)同魚拿酸菜魚品牌的經(jīng)營(yíng)策略，遵循公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從區(qū)域管理，喜愛(ài)抓魚吃酸菜魚所有產(chǎn)品。

3、擁有相應(yīng)的加盟實(shí)力，能夠滿足抓魚吃酸菜魚加盟的加盟要求。

4、能在商業(yè)街區(qū)內(nèi)按照公司要求建立店鋪。

5、加盟商需要按照公司規(guī)定按時(shí)并且按要求完成公司下達(dá)經(jīng)營(yíng)要求，并且要嚴(yán)格按照公司制定的區(qū)域管理制度。

6、有合格的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)道德，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

7、有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神。

魚拿酸菜魚加盟流程

1、項(xiàng)目咨詢

2、實(shí)地考察

3、資格審核

4、簽訂合同

5、技術(shù)培訓(xùn)

6、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

7、選址評(píng)估

8、開業(yè)準(zhǔn)備

9、市場(chǎng)維護(hù)

10、品牌升級(jí)