江盧前壽司加盟品牌介紹

江戶前壽司其名字的由來有許多說法，在此介紹兩種。第一種，江戶前壽司被認(rèn)為是因?yàn)閺慕瓚?東京)前的海邊(東京灣)捕獲的魚類，做成江戶前壽司而得名，但是其實(shí)「江戶前」原本是鰻魚的切割方式。在關(guān)西是由鰻魚的切割方式是由腹部切開，江戶則是由背部切開。因?yàn)榍懈罘绞讲煌Q江戶前壽司。也就是說江戶前壽司是江戶風(fēng)格的壽司。第二種，因?yàn)樵诮瓚魰r(shí)代有許多武士居住在江戶，鰻魚的切割方式若由腹部切的話不吉利，故在江戶切割鰻魚的方式是由背後開始。

由來

江戶前壽司的由來其由來有許多種。但是可信度比較高的應(yīng)該是花屋輿兵衛(wèi)(也稱華屋輿兵衛(wèi)、1799～1858年)于1810年在兩國(guó)回向院前(東京墨田區(qū)兩國(guó)的寺廟。1781年之後寺廟內(nèi)流行勸進(jìn)相撲，是相撲的起源。)開了一間「輿兵衛(wèi)壽司」然後發(fā)明了握壽司。為了對(duì)應(yīng)觀看勸進(jìn)相撲的大量客人，花屋輿兵衛(wèi)并沒有太多時(shí)間可以捏壽司，所以采用的短時(shí)間可以做好的握壽司。因?yàn)檫@樣花屋輿兵衛(wèi)的握壽司在攤販中流行起來!但是卻沒有因?yàn)槭菙傌湺阋恕；ㄎ葺洷l(wèi)以高價(jià)位販賣壽司，而且也教導(dǎo)其他的師傅制作方法，當(dāng)時(shí)還因此被貼上了奢侈禁止令的記錄。

「輿兵衛(wèi)壽司」第四代繼承人的弟弟寫了「家庭　醋的沾法」這本書，描繪了1877年實(shí)際捏制壽司的圖，其基本上形狀、材料跟壽司沒有很大的變化。只是最大的不同是在于其大小。據(jù)說當(dāng)時(shí)握壽司的大小是兩倍以上。為何較大的原因是推測(cè)，以前在攤販販?zhǔn)?，因?yàn)閿傋硬淮?，如果客人慢慢地?0盤、20盤的話客人的周轉(zhuǎn)機(jī)率就小，所以把壽司捏成做成至少可吃了一個(gè)就能覺得飽的程度。

攤販在熱鬧的街頭生意非常興盛，但因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)在日本軍事主義化之下漸漸地不消失，到了戰(zhàn)爭(zhēng)後完全看不到賣壽司的攤販了，取代而成的是壽司店。壽司店大多是柜臺(tái)座位，其原因可能是為了對(duì)應(yīng)在狹小的空間也能有效利用之外，另一說法是因?yàn)橐郧皵傌溇褪枪衽_(tái)座位的形式。

繼攤販壽司之後，1958年回轉(zhuǎn)壽司大阪形成，壽司衍變成家族同樂的平民化食物。

特點(diǎn)

江戶前壽司的特點(diǎn)就是——當(dāng)場(chǎng)捏制生鮮魚貝、當(dāng)場(chǎng)呈現(xiàn)極致美味，是“急性子派”的壽司。所以，江戶前壽司以壽司材料的好壞來分軒輊!

江盧前壽司加盟怎么樣？讓您大膽無憂開店,更加容易成功

價(jià)格引消費(fèi)：價(jià)格中低，適合大多數(shù)人消費(fèi)，沒復(fù)雜原料準(zhǔn)備和昂貴廚房設(shè)備。

店面無限制：特色吸引顧客、美味打動(dòng)顧客、健康理念鎖定顧客，幾十平到幾百平，靈活開店。

不用聘大廚：江盧前壽司餐飲不用請(qǐng)大廚，不怕跳槽，省去一大筆開銷，統(tǒng)一口味。

操作全縮減：店內(nèi)工作環(huán)節(jié)，被壓縮到簡(jiǎn)單采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作，人員開銷低!

一站式輸出：品牌有專業(yè)店長(zhǎng)、廚師團(tuán)隊(duì)。外派管理人員，竭誠(chéng)為合作商輸出更完善經(jīng)營(yíng)管理體系。

全方位督導(dǎo)：總部派專員到店，從選址到開業(yè)，從經(jīng)營(yíng)到管理，全程督導(dǎo)，隨時(shí)解決創(chuàng)業(yè)問題。

江盧前壽司加盟費(fèi)多少？無憂起投,一次投資終身受益

該行業(yè)需求量大，這幾年該行業(yè)上品牌也是特別的多，江盧前壽司火熱主要也是因?yàn)椋梢詽M足消費(fèi)者大多數(shù)的需求，在市場(chǎng)上江盧前壽司得到了眾多消費(fèi)者的追捧。

江盧前壽司運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也十分豐富，品牌擁有成熟的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，多年的品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從投資初期到后期的店鋪運(yùn)營(yíng)費(fèi)和售后管理等，都能夠全方位幫助加盟商，即便你是剛?cè)胄械男率?，也能輕松的、省時(shí)省力的投資。江盧前壽司加盟成本在5-10萬元左右，因此加盟江盧前壽司是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

現(xiàn)在大家都知道該品牌加盟費(fèi)多少了吧，作為創(chuàng)業(yè)品牌的投資預(yù)算并不高。不管投資者們有沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以加盟到品牌來，加盟之后還有各種總部的幫助，讓大家都能夠快速的走上成功道路。

江盧前壽司加盟保障：一站式扶持,輕松開店當(dāng)老板

1、培訓(xùn)支持

從開業(yè)培訓(xùn)，下店培訓(xùn)到提升培訓(xùn)，江盧前壽司加盟商營(yíng)運(yùn)支持團(tuán)隊(duì)定期為合作伙伴組織專業(yè)化的業(yè)務(wù)技能和員工培訓(xùn)，不斷提升綜合營(yíng)業(yè)技能。

2、產(chǎn)品支持

江盧前壽司運(yùn)營(yíng)、配送、市場(chǎng)推廣體系健全，產(chǎn)品特色鮮明，食品研發(fā)中心不斷推出適銷對(duì)路的新產(chǎn)品使經(jīng)營(yíng)者隨時(shí)保持出色競(jìng)爭(zhēng)力。

3、營(yíng)建支持

公司按統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)提供從平面規(guī)劃、廚具配置、家俬選配、VI導(dǎo)視系統(tǒng)等齊全的整套技術(shù)支持，加盟店籌建全程輕松無憂。開業(yè)前開業(yè)前，中，后期總部運(yùn)營(yíng)支持完善，開業(yè)督導(dǎo)下店指導(dǎo)新店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)工作，總部提供完善的運(yùn)營(yíng)營(yíng)支持

4、宣傳支持

江盧前壽司品牌提供多樣化的推廣方式，包括主流門戶網(wǎng)站和搜索引擎，跨平臺(tái)的自媒體網(wǎng)絡(luò)，涵蓋PC和移動(dòng)端的信息推送渠道，以及與傳統(tǒng)媒體保持密切合作的強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷，可直接將就近客源引導(dǎo)入店。

5、會(huì)員支持

公司輔導(dǎo)加盟商創(chuàng)建會(huì)員體系，每年會(huì)員復(fù)合增長(zhǎng)80%,會(huì)員消費(fèi)貢獻(xiàn)率高達(dá)65%。會(huì)員互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)新穎，不斷推陳出新為品牌口碑廣泛宣傳奠定扎實(shí)的客戶基礎(chǔ)。

6、ERP支持

江盧前壽司品牌自有中央廚房原料供應(yīng)系統(tǒng)，進(jìn)銷存精密控制，利用大數(shù)據(jù)庫(kù)在產(chǎn)品生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等方面形成科學(xué)的閉環(huán)。其特點(diǎn)操作簡(jiǎn)單，高效準(zhǔn)時(shí)，從系統(tǒng)上保障了加盟商利潤(rùn)比較大化。

7、物流支持

公司自有冷鏈配送體系與國(guó)內(nèi)知名物流配送企業(yè)協(xié)同配送，高效準(zhǔn)時(shí)。加盟商可通過電話、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)客戶端等多種方式訂貨，并可對(duì)貨物的運(yùn)輸全程監(jiān)控。

江盧前壽司加盟條件

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;

2、認(rèn)可并接受江盧前壽司骨項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案;

4、執(zhí)行和遵守江盧前壽司骨項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系;

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人;

6、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù);

7、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度;

8、具有投身餐飲行業(yè)自信(擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳);

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

江盧前壽司加盟流程

1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向江盧前壽司總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料；

2、合作申請(qǐng)：填寫合作申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)；

3、實(shí)地考察：到江盧前壽司總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流；

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同；

5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán)；

6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核；

7、店面裝修：江盧前壽司總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置；

8、開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)；

9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：江盧前壽司總部人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。