拈一筷子江湖菜加盟品牌介紹

拈一筷子江湖菜是成都賦食倫餐飲管理有限公司旗下主營宜賓江湖菜的特色中餐品牌，其特點是“麻辣鮮香、 重口味、食材新鮮、不墨守成規(guī)”。拈一筷子精選優(yōu)質(zhì)食材，傳承新派川菜工藝并融合大眾口味，演繹經(jīng)典江湖菜的各種風(fēng)情，充分滿足成都食客挑剔的味蕾，扛起成都“江湖菜”一面大旗。

獨闖天下

拈一筷子江湖菜是川菜中一個非常重要的分支。江湖菜源自市井。川菜百菜百味成就菜系，而江湖菜則是一菜一格獨闖天下。川菜選料精致烹調(diào)得當(dāng)，而江湖菜則是信手拈來煎炒率性。川菜做工精細(xì)擺盤考究，而江湖菜則是濃墨重彩盆缽紛呈。品川菜禮儀謙恭進(jìn)退有據(jù)，嘗江湖菜呼喝有聲隨性灑脫。

品牌特色

粗獷豪放——烹制不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒;裝盤不拘小 節(jié)，燒土灶，大盤盛肉，大盆裝湯。

用料精——選材標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，如，蛙我們只選肉質(zhì)最為鮮嫩的一兩左右 小美蛙。

標(biāo)準(zhǔn)細(xì)——制作標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格：如墩子生熟必須分開，現(xiàn)殺魚蛙等必須膜 衣必須完全清理干凈等

復(fù)合調(diào)味——菜品制作不按套路，怪異離奇

烹飪技巧：北料南烹， 南料北烹，中菜西做，西菜中做。

發(fā)展迅速

目前拈一筷子在成都共有3家直營店：紅牌樓店、 九眼橋店、玉林店，已經(jīng)成為本地好吃嘴、知名藝人、網(wǎng)絡(luò)紅人、外地游客到成都必打卡的餐飲品牌之一。

開業(yè)5年，日均接待550人次 年均接待20萬人次;

開業(yè)5年，每天翻臺率2倍 上客率200%。

獨特的就餐體驗

拈一筷子江湖菜以偷閑為出發(fā)點，給人們提供一種群居卻自由散漫的就餐與生活狀態(tài)，一種偷閑的生活樂趣，讓人們忘記在單位、在學(xué)校，甚至在家庭中的約束。拈一筷子江湖菜獨特互動演藝，打造城市休閑美食生活。自由、開放、靈活的表演形式將美食與休閑娛樂合格地結(jié)合在一起，打破舞臺表演的形式，近距離與顧客進(jìn)行歡樂互動，拈一筷子江湖菜為人們提供一種獨特的就餐體驗，亦食、亦娛、亦樂。

拈一筷子江湖菜加盟優(yōu)勢-知名品牌，開店迅速占領(lǐng)市場

1、 使用“拈一筷子江湖菜”這一全國知名品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，從而降低市場消費的認(rèn)知成本。

2、 運用借鑒公司總部的成功經(jīng)驗和規(guī)范的管理模式。成功的經(jīng)營模式可以使加盟商用很短的時間，很少的 代價學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗與知識。

3、 加盟商可以用很小的成本享受拈一筷子江湖菜總部提供的綜合服務(wù)，如菜品開發(fā)，物流配送等多方面的服務(wù)，而拈一筷子江湖菜的加盟體系則規(guī)模效應(yīng)使服務(wù)更加專業(yè)化。

4、 加盟店可以獲得總部包括宣傳、廣告等后續(xù)運營支持，保證品牌優(yōu)勢共享。

5、 加盟店將獲得總部特許經(jīng)營保護(hù)。：同一大城市(省會)鄰區(qū)加盟相距不低于三公里。

6、 科學(xué)、統(tǒng)一、成功的經(jīng)營管理模式，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。擁有不錯的管理團(tuán)隊，十年的管理經(jīng)驗，打造專業(yè)的連鎖管理經(jīng)營模式，讓您快速開店，快速，不斷增加的店鋪數(shù)量，使品牌在國內(nèi)市場范圍內(nèi)有了合格的口碑。

拈一筷子江湖菜加盟費多少錢?創(chuàng)業(yè)費用低,助你輕松致富

如今市面上發(fā)展有眾多的加盟品牌，拈一筷子江湖菜是一個頗具影響力的連鎖品牌，具有明確的市場定位，倡導(dǎo)健康、時尚、活力的生活方式，先后在全國發(fā)展有近多家加盟店。很多創(chuàng)業(yè)者爭相加盟開店，那么，拈一筷子江湖菜加盟費多少錢?

根據(jù)小編的了解，拈一筷子江湖菜店的加盟費用主要涵蓋了在加盟過程中所產(chǎn)生的人員工資、設(shè)備費、食材費、裝修費、房租、開業(yè)費等費用支出。而這筆加盟費用由于受不同店鋪面積、及城市級別等客觀因素的影響，因而是有著一定的浮動性的，至少在20-30萬左右，在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的合理承擔(dān)范圍內(nèi)。

拈一筷子江湖菜加盟費并不多，而且品牌實力也比較大，總部將會為加盟商們提供眾多的開店幫助，比如如何選擇門店位置、如何運營等，合作商們即使在行業(yè)中沒有任何的經(jīng)驗也能夠輕松運營。

拈一筷子江湖菜加盟支持-保姆式扶持，開店省事

1、品牌形象支持 　

公司對終端店鋪的裝修形象會做統(tǒng)一要求，使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌logo，對終端營業(yè)人員也會進(jìn)行統(tǒng)一的著裝設(shè)計并佩戴相應(yīng)的工作證及品牌標(biāo)識卡，從而促使人與物的有機(jī)結(jié)合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。

2、整店輸出支持 　

總部會憑借自身的豐富運營經(jīng)驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。

3、免費培訓(xùn)支持 　　

總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點對的定點支持，多方面的幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)。讓加盟者能從門外漢成為真正的行家。協(xié)助工具包：《服務(wù)手冊》、《技術(shù)手冊》、《管理手冊》、《財務(wù)手冊》。

4、物流配送支持

利用先進(jìn)的電子商務(wù)平臺，實現(xiàn)物流的通暢和快捷。物流中心在短時間內(nèi)將貨物送往加盟商所在地，縮短加盟商的進(jìn)貨周期，降低經(jīng)營成本。

5、媒體廣告支持 　　

全國性、地域性不錯媒體廣告投放，網(wǎng)絡(luò)廣告24小時分秒傳遞，高空地面密集轟炸，專業(yè)人士創(chuàng)作的系列平面媒體實操文案及系列軟文組篇組合投放。

6、市場運營支持 　　

①跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，對門店運營規(guī)范和調(diào)整，改善門店管理，提升門店經(jīng)營業(yè)績;②總部為提升拈一筷子加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

拈一筷子江湖菜加盟條件

1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、有相關(guān)經(jīng)營經(jīng)驗者可優(yōu)先考慮。

3、有優(yōu)質(zhì)道德品質(zhì)及對社會健康事業(yè)有奉獻(xiàn)精神的。

4、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神的。

5、能認(rèn)同公司的經(jīng)營理念和模式的。

6、具備一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的。

7、能遵守公司的經(jīng)營管理政策及能很好維護(hù)公司和品牌形象的。

拈一筷子江湖菜加盟流程

1.咨詢公司營銷政策、進(jìn)行意見交流;

2.索取并填寫加盟申請表;

3.加盟商選擇專賣店地址;

4.公司派專員前往考察;

5.對加盟商進(jìn)行綜合評估;

6.簽訂特許專賣合同，建立帳戶并打款;

7.公司根據(jù)店面情況設(shè)計裝修，并與代理商確認(rèn)圖紙;

8.加盟商進(jìn)行店面裝修，公司派員組裝貨柜;

9.公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、定貨、宣傳等開業(yè)籌備工作;

10.完成物流配送、加盟店陳列、開張營業(yè)。