湘鄂情小館加盟品牌介紹

湘鄂情小館以湘、鄂菜為主，并吸收魯、川、淮揚(yáng)等各大菜系精萃，并將四季時蔬與稀有珍饈相融合、傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合的“健康美食”餐飲理念貫穿其中，逐漸形成了具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長的湘鄂情個性化菜品體系，在人文情愫、營養(yǎng)、食療方面獨(dú)具新的特色。

公司介紹

北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司是一家集餐飲服務(wù)與管理、食品工業(yè)、環(huán)?？萍?、網(wǎng)絡(luò)新媒體及大數(shù)據(jù)處理研究開發(fā)及應(yīng)用推廣等產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性集團(tuán)公司。公司總部位于北京市，于2009年11月11日在深圳證券交易所掛牌上市(證券代碼：002306)。目前公司注冊資本為80,000萬元。 近年來湘鄂情為應(yīng)對市場變化，積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，公司大膽探索、銳意進(jìn)取、創(chuàng)新發(fā)展，已由原來單一的餐飲服務(wù)商轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣目毓杉瘓F(tuán)。2013年，公司通過并購，進(jìn)入環(huán)?？萍技吧镔|(zhì)能領(lǐng)域。繼發(fā)力環(huán)保業(yè)務(wù)之后，湘鄂情再度通過并購涉足影視文化產(chǎn)業(yè)。在此基礎(chǔ)上，2014年5月湘鄂情與中國領(lǐng)先的大數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)中科院計算技術(shù)研究所簽署合作建立網(wǎng)絡(luò)新媒體及大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗室協(xié)議，雙方優(yōu)勢互補(bǔ)，將技術(shù)推動和市場需求的拉動相結(jié)合，圍繞新一代視頻搜索、云搜索平臺以及新媒體社交三個方向，展開產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用推廣等全方位合作。通過跨界與融合，湘鄂情建立的新媒體、大數(shù)據(jù)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)為主業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略組合，已為公司實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展、再創(chuàng)輝煌奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。公司基于對大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈價值的充分挖掘，未來將會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

品牌釋義

A、企業(yè)Logo主圖由一個大圓和漢字“香”組成，大圓代表餐盤，客知盤中餐，美美皆飄香;大圓內(nèi)的“香”字，既代表了湘鄂情菜品出品的美味，又與湘鄂情的“湘”諧音。

B、“香”字上半部的“天”代表“民以食為天”的古訓(xùn)，下半部是一個小姑娘的笑臉。小姑娘的笑臉像個“周”字，笑臉中間部分像個“吉”字，代表天天周到，吉祥如意。

C、小姑娘的辮子像編鐘，代表湖北的荊楚文化。

D、小姑娘的笑臉有三層含義： 1、“笑”迎天下客; 2、香“口”吃四方; 3、來到湘鄂情，天天好心情。

E、將大圓內(nèi)的“香”字倒過來看，像個酒杯，兩橫一豎是“干”字;同時編鐘又像一個倒置的酒杯，合在一起組成“干杯”。

湘鄂情賦

湘鄂兩省，以洞庭分南北，實(shí)衣帶之毗鄰。自古為荊楚之地，有楚文化名震四海，驚艷天下。楚地文化，神奇譎秘，氣象萬千;老莊玄學(xué)，屈宋辭騷，開浪漫主義先河;帛畫竹簡，青銅磚瓦，展楚漢藝術(shù)雄風(fēng)。

湘鄂情酒店雛形于荊楚大地，展翅于特區(qū)深圳，騰飛于首都北京。堅持以人為本，倡導(dǎo)以德治店，熱忱以情待人，銳意發(fā)展創(chuàng)新。融湖湘、荊楚文化底蘊(yùn)為內(nèi)涵，集湘、鄂、川、粵菜系之大成，迎來五湖四海賓客，引領(lǐng)美食文化新風(fēng)。

湘鄂情人既鐘情于食，更注重于情，連鎖建店，規(guī)?；趾?，興企業(yè)文化，傳楚漢遺風(fēng)，鸞飛鳳翥，日升月恒，綠色餐飲常綠，生命之樹長青，廣交天下?lián)从?，笑納各界佳朋，誠可謂同聲同氣同樂，鄉(xiāng)情親情友情，其樂融融，其意融融。

文化建設(shè)

公司將充分利用品牌及文化的影響力和菜肴制作工藝優(yōu)勢，著力進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，不斷提高和壯大自身核心競爭力;將按照以品牌經(jīng)營為核心、以連鎖發(fā)展為重點(diǎn)、以工業(yè)化生產(chǎn)配送為支撐、統(tǒng)籌兼顧的發(fā)展思路，力爭在橫向連鎖化、縱向產(chǎn)業(yè)化以及覆蓋全國的網(wǎng)絡(luò)化物流配送運(yùn)營平臺上發(fā)展為全國一流的餐飲集團(tuán)，并實(shí)現(xiàn)國際化擴(kuò)張。

目前，公司在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會各界的大力支持和全體員工的共同努力下，立足北京，放眼全國，完善產(chǎn)業(yè)鏈，拓展新市場，朝著將公司建設(shè)成為一家“品牌知名、管理科學(xué)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、核心競爭力突出”的國內(nèi)著名餐飲集團(tuán)的戰(zhàn)略目標(biāo)而奮勇前行。

品牌榮譽(yù)

公司獨(dú)特的菜品和研發(fā)機(jī)制使公司在餐飲行業(yè)日益激烈的競爭中保持優(yōu)勢地位。公司旗下的“湘鄂情小館”品牌及提供的服務(wù)在業(yè)內(nèi)和中高端客戶群體中具有很高的認(rèn)知度，十余年來企業(yè)譽(yù)滿行業(yè)內(nèi)外，在中高端餐飲市場擁有大批忠實(shí)的客戶。

公司以湘、鄂、粵菜為主并吸收各大菜系精萃，已形成具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長的個性化出品體系。緣于對傳統(tǒng)美食的文化再造，在人文情愫、營養(yǎng)、食療方面具有新的色，將應(yīng)季時蔬與稀有的珍饈融合，傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合“健康美食”的餐飲理念始終貫穿其中。近十年來企業(yè)譽(yù)滿行業(yè)內(nèi)外榮獲了“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國烹飪協(xié)會會員”、“全國特級酒家”、“中華餐飲名店”、“第五屆全國烹飪技術(shù)比賽”團(tuán)體金獎等諸多殊榮。

中央廚房

北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司中央廚房(物資部)，是湘鄂情集團(tuán)投資上億元建立的、具有獨(dú)立場所及設(shè)施設(shè)備、集中完成食品成品或半成品加工制作、并直接配送到分店，集生產(chǎn)加工、集中采購、檢驗檢測、統(tǒng)一包裝、冷凍儲藏、冷鏈物流、科技研發(fā)、信息處理等多種功能為一體的，可以對產(chǎn)品從各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)食品可追溯性，確保食品安全的現(xiàn)代化配餐、配送中心。

中央廚房較大程度地發(fā)揮集中采購、集中加工、集中銷售、集中配送的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，節(jié)省人力成本;菜品全程利用冷藏車配送，分店實(shí)行統(tǒng)一采購和配送，并設(shè)有為十萬人以上群體性就餐提供保障能力的冷鏈?zhǔn)称费邪l(fā)中心。

中央廚房擁有巨大的操作間，采購、粗加工、調(diào)料配制、加熱烹調(diào)等菜品生產(chǎn)環(huán)節(jié)均在全封閉的專業(yè)化生產(chǎn)車間完成，各個環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和成品經(jīng)過統(tǒng)一調(diào)度，在指定時間內(nèi)通過全程冷鏈物流，運(yùn)送到指定的餐飲項目進(jìn)行深度組合烹調(diào)。

其較大優(yōu)勢就是通過集中大規(guī)模采購、集約化生產(chǎn)來降低生產(chǎn)經(jīng)營成本，使出品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保持穩(wěn)定，從而擺脫傳統(tǒng)廚房加工方式的種種局限性，采取工廠化大規(guī)模集中生產(chǎn)，全程品質(zhì)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化和規(guī)?；?，保證餐飲品質(zhì)和衛(wèi)生安全。

湘鄂情小館加盟優(yōu)勢-優(yōu)勢明顯，財富盡顯

1、加盟方與雙方合作于物業(yè)所在地成立餐飲公司，湘鄂情小館出資占股67%，合作方出資占股33%，該合資餐飲公司與北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司簽訂加盟合同。前期開辦費(fèi)用和裝修建設(shè)投入按股份比例由雙方出資;餐飲公司與業(yè)主簽訂房屋租賃合同;每月由加盟公司按營業(yè)額的10%向湘鄂情上交品牌使用費(fèi)和管理服務(wù)費(fèi)。風(fēng)險共擔(dān)，成果共享。

2、加盟公司成立后，一次性向湘鄂情小館公司交納加盟費(fèi)，由北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司對加盟店進(jìn)行裝修平面設(shè)計及公開招投標(biāo)。

3、經(jīng)營管理團(tuán)隊由湘鄂情小館公司派出，基礎(chǔ)員工由加盟店負(fù)責(zé)招聘。

4、加盟方參與財務(wù)管理，與涉及開店的各政府職能管理部門進(jìn)行有效溝通以保障正常的依法經(jīng)營。

5、由湘鄂情小館提供具有湘鄂情小館風(fēng)格的店面設(shè)計及平面布局。

6、由湘鄂情小館把握造價控制，保證店鋪投資科學(xué)合理。

7、由湘鄂情小館提供相關(guān)人員培訓(xùn)。

8、由湘鄂情小館提供菜單編制及定價。

湘鄂情小館加盟費(fèi)多少錢?小本投資的好選擇,無憂即可走上成功之路

一家加盟店想要生意好，就要在服務(wù)和價格上占據(jù)一定的優(yōu)勢，這樣才能夠擁有較強(qiáng)的競爭力，市場發(fā)展前景也是非常的廣闊。湘鄂情小館品牌就是這樣的一個存在，深受廣大消費(fèi)者的青睞。那么西單奶茶嫁給粉加盟費(fèi)需要多少錢?

創(chuàng)業(yè)者要想成功加盟湘鄂情小館，至少需準(zhǔn)備20-30萬左右的基礎(chǔ)加盟費(fèi)，用于支出基礎(chǔ)的品牌使用費(fèi)和管理費(fèi)，在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的合理承擔(dān)范圍內(nèi)。當(dāng)然，以上關(guān)于湘鄂情小館的加盟費(fèi)都是預(yù)估值，僅供創(chuàng)業(yè)者所參考，具體加盟費(fèi)還與不同的城市消費(fèi)水平、及店鋪面積等客觀因素有關(guān)，因而是具有一定的浮動性的。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身所具備的資金實(shí)力，理性選擇與自身條件比較匹配的模式，更有利于長遠(yuǎn)的穩(wěn)健運(yùn)營，并對提高加盟成功率，也有一定的積極作用。

加盟湘鄂情小館，可開檔口小店，也可開一家時尚旗艦店，投入成本可高可低，起步無壓力，大家可安心申請加盟。在加盟店開業(yè)前中后各個階段，湘鄂情小館加盟總部都將提供完善的加盟幫扶與專業(yè)指導(dǎo)，讓加盟商輕松開好店，做起甩手掌柜。

湘鄂情小館加盟支持-整店輸出，復(fù)制成功

1、免費(fèi)享受湘鄂情小館總部的系統(tǒng)培訓(xùn)及舉辦的各種研討會聯(lián)誼會等機(jī)會和權(quán)利;

2、享受湘鄂情小館的品牌使用權(quán)，總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán);

3、享受總部的店面設(shè)計及裝修支持;

4、獲得總部專人協(xié)助分店的選址、市場調(diào)查、開業(yè)籌劃、采購配送以及運(yùn)營指導(dǎo)等支持;

5、獲得總部完整的開店前、中、后一整套全面服務(wù)保障體系;

6、享受晉級區(qū)域代理優(yōu)先權(quán)。

7、享有總部每年廣告宣傳以及公益活動的強(qiáng)大支持;

8、享受區(qū)域壟斷經(jīng)營權(quán)。

湘鄂情小館加盟流程

1、認(rèn)知品牌

有意向加盟湘鄂情小館的加盟商，需要對品牌有一個大概的認(rèn)知，您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息，也可以直接撥打加盟電話進(jìn)行咨詢與溝通。

2、市場準(zhǔn)備

在了解了項目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家湘鄂情加盟店。

3、加盟申請

加盟商明確加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向書以及身份說明。

4、簽訂合同

加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費(fèi)、品牌保證金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

5、店鋪選址

確定加盟事宜之后，公司總部會派專業(yè)人士陪同加盟商在所在區(qū)域進(jìn)行店鋪的選址。

6、裝修設(shè)計

公司會派專業(yè)的團(tuán)隊跟加盟商討論出合適的裝修設(shè)計方案，讓店面出彩，讓加盟商滿意。

7、崗前培訓(xùn)

店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對招聘的導(dǎo)購及售后人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

裝修完成后，由公司制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、擇日開業(yè)

公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)，并且會派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)。

湘鄂情小館加盟條件

1、認(rèn)同公司理念，經(jīng)營模式和產(chǎn)品。

2、熱愛餐飲行業(yè)，有決心和信心，全心投入經(jīng)營。

3、有一定的經(jīng)營能力。

4、愿意接受總部的管理。

5、良好的品德和誠信，無不良信譽(yù)記錄。

6、有一定的資金實(shí)力。

7、有合法經(jīng)營場所，所在地區(qū)社會資源豐富 。

8、有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。