巖哥土鯽魚平價湘菜加盟品牌介紹

河南麥凡餐飲管理有限公司經過十余年努力，已發(fā)展成為集引進、研發(fā)、精深加工、策劃、市場營銷、物流于一體的專業(yè)系統化中高端餐飲優(yōu)選企業(yè)。巖哥土鯽魚的眾多門店沒有統一的裝修模版，都是因地制宜，隨性而為，統一在一種“破舊風”之中。巖哥土鯽魚平價湘菜這樣的裝修風格很容易拉近和消費者的距離。

巖哥土鯽魚沒有什么矯情的故事，四個好朋友決定來鄭州創(chuàng)業(yè)，其中巖哥性格最為豪爽性情，為人真誠。用巖哥的名字命名也想給顧客傳遞一個用心、真誠做菜的飯館，所以開了一家下飯菜的小飯館，做的比較拿手的菜是土鯽魚，巖哥的土鯽魚肉白刺少,為了做好這個小店，我們跑了湖南不少地方，摳切配、摳味型。因為食材好的部位必須跟菜販搞好關系才能得到，所以我們堅持早起自己去買，減去中間環(huán)節(jié)，只為在這個消費下行的大環(huán)境下還能給大家提供高性價比的好吃菜品。

巖哥土鯽魚平價湘菜秉承“鄉(xiāng)土、大眾、文化、創(chuàng)新”的經營理念，融鄉(xiāng)土文化于傳統的湘菜中，對湘菜文化再造做出了卓越貢獻。經過十年的發(fā)展，已形成十多家自主經營及加盟門店的大型連鎖餐飲企業(yè)。創(chuàng)始人基于對川菜文化的深入了解，加之潛心研磨和多年積累，將川菜技藝發(fā)揮到爐火純青的境地，使得巖哥土鯽魚保持了十多年天天爆滿的經營奇跡，同時奠定了在鄭州餐飲業(yè)持續(xù)領先的堅實基礎。

巖哥土鯽魚平價湘菜的小炒黃牛肉的牛肉不焯水，先腌制一下，加淀粉把牛肉的水分鎖住，保證牛肉鮮嫩的口感;料頭，尖椒，小米椒，泡椒，加上姜蒜，香菜，讓牛肉的口感更豐富。老姜炒雞是一道很傳統的家常菜，主要食材就是老姜和雞肉兩種，雞肉富含豐富的蛋白質等營養(yǎng)，做出來不僅美味還可以補充營養(yǎng)。巖哥土鯽魚平價湘菜用自身的努力，打造了湘菜外帶新時代，力求讓更多顧客能在多元化場景中體會到湘菜的美味。巖哥土鯽魚平價湘菜獨特的食材，反復錘煉的招牌菜，加上現炒現烹的煙火氣，還有大省特省出的高性價比，這些因素綜合起來，就能讓消費者熱情奔赴，一來再來。

為什么選擇巖哥土鯽魚平價湘菜?投資湘菜界的“潛力股”

品牌定位精準，深耕湘菜特色

巖哥土鯽魚以“地道湘菜，平價享受”為品牌核心，滿足不同層次消費者需求，尤其受到年輕一代和大眾消費群體的喜愛。

獨特單品策略，打造爆款吸引力

品牌主打“土鯽魚”這一特色單品，結合經典湘菜工藝，將其打造為核心招牌菜品，具備強烈的市場辨識度和吸引力。

市場發(fā)展迅猛，湘菜熱度持續(xù)走高

湘菜以辣而不燥、香味濃郁著稱，其市場份額逐年擴大。巖哥土鯽魚的平價策略讓大眾消費者無門檻享受地道湘菜美味，市場需求高企。

加盟巖哥土鯽魚平價湘菜的獨特優(yōu)勢：你的成功伙伴

口味與品質兼具，顧客回頭率高

獨家秘制配方，確保每道菜品口味統一。以鮮活鯽魚搭配獨特調料，深度還原湘菜靈魂。

平價定位，廣闊市場覆蓋

低客單價讓普通消費者也能輕松選擇，憑借超高性價比在市場競爭中脫穎而出。

成熟運營體系，無需經驗快速上手

品牌提供從選址到開業(yè)的一站式指導，新手投資者也可輕松運營。強大的物流體系保證原材料新鮮直達。

社交媒體熱度高，天然自帶流量

巖哥土鯽魚通過短視頻平臺、公眾號等多種方式推廣，為加盟商免費提供營銷方案和素材支持。

巖哥土鯽魚平價湘菜加盟費用：一文看懂投資細節(jié)

加盟費用區(qū)間：20-50萬元

加盟費用合理，適合中小型投資者，具體構成如下：

加盟費：5-10萬元

這部分費用包括品牌授權、門店裝修方案支持、管理系統使用等服務。

裝修費用：8-15萬元

按門店面積大小而定，品牌方提供統一裝修設計，確保店面形象一致，吸引顧客。

設備采購費：5-10萬元

包括廚房設備、桌椅等基礎設施。

首批食材費用：3-5萬元

包括土鯽魚原材料及秘制調料，由總部統一供應，確?？谖墩?。

流動資金：5-10萬元

主要用于前期運營、人員工資及日常開銷，確保門店順利運轉。

全面支持，巖哥土鯽魚平價湘菜助你輕松開店

選址支持

專業(yè)團隊提供商圈調研與選址建議，確保門店客流充足。

培訓支持

開業(yè)前集中培訓，包括湘菜烹飪技術、門店管理、服務標準等。

營銷支持

提供開業(yè)活動策劃、線上宣傳推廣及會員管理系統，快速積累客源。

運營支持

專屬運營顧問定期回訪，解決加盟商在日常經營中的難題。

供應鏈支持

物流體系覆蓋全國，保證新鮮食材快速到店，降低加盟商采購難度。

成為巖哥土鯽魚平價湘菜的一員需要哪些條件?

對品牌理念認同

熱愛湘菜文化，愿意與品牌共同成長。

具備一定經濟實力

能承擔20-50萬元的加盟投資費用。

門店面積要求

店面面積建議在50-150平方米之間，具備基本水電設施。

合法資質

申請人需持有合法營業(yè)執(zhí)照，遵守餐飲行業(yè)相關法律法規(guī)。

全職投入經營

加盟商需投入足夠時間與精力，確保門店日常運營。

輕松開店：巖哥土鯽魚平價湘菜的加盟流程

咨詢洽談

通過官方網站或電話聯系品牌方，了解加盟政策與要求。

實地考察

前往總部參觀，試吃菜品，深度了解品牌實力。

簽訂合同

確認合作意向，簽訂正式加盟協議，并支付相關費用。

選址裝修

在總部指導下完成選址與店面裝修。

培訓學習

加盟商及核心團隊前往總部參加培訓，掌握開店技巧。

開業(yè)籌備

采購設備及首批食材，策劃開業(yè)活動。

正式開業(yè)

在總部支持下，順利開業(yè)，持續(xù)運營中還將得到專業(yè)指導。