黃記燈盞糕加盟品牌介紹

黃記燈盞糕隸屬黃記(杭州)餐飲管理有限公司，是一家傳統(tǒng)糕點(diǎn)與現(xiàn)代糕點(diǎn)工藝相結(jié)合的糕點(diǎn)鋪?zhàn)?。傳承百年傳統(tǒng)工藝，期間不斷創(chuàng)新與改進(jìn)傳承經(jīng)典純手工精心制作健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的中西式糕點(diǎn)。多年來(lái)堅(jiān)持古法做餅工藝，用匠心傳遞江南餅香，弘揚(yáng)傳統(tǒng)糕點(diǎn)文化。門(mén)店主要采用“現(xiàn)做、現(xiàn)烤、現(xiàn)賣(mài)”的生產(chǎn)銷(xiāo)售方式，要求每個(gè)門(mén)店就地取材，直接生產(chǎn)，第一時(shí)間銷(xiāo)售，最大限度的保證每位顧客都能享受到綠色健康、新鮮美味、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的糕點(diǎn)。黃記燈盞糕精準(zhǔn)的抓住了行業(yè)機(jī)遇，從眾多品牌中脫穎而出，在傳統(tǒng)糕點(diǎn)中加入了現(xiàn)代元素，更貼合年輕人的消費(fèi)需求?，F(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，選料講究，制作精細(xì)，咸甜兼?zhèn)?，符合大眾主流口味?/p>

制作方法

黃記燈盞糕制作時(shí)先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，和入面粉，調(diào)入細(xì)鹽、味精、蔥花攪拌調(diào)勻。用湯匙舀一匙米漿到特制的勺子內(nèi)，沉入已沸的油鍋中。油炸時(shí)，漫溢成狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離勺子浮出油面，到通身金黃時(shí)即熟。黃記燈盞糕的餡料因產(chǎn)地的不同而有所差異。燈盞糕的內(nèi)餡多以白蘿卜絲為基本佐料講究添上不同優(yōu)質(zhì)物品，有肉餡的;雞蛋的;海鮮等等美味可口。如今在溫州比較有名的是"大王"燈盞糕和"扁頭"燈盞糕，以鮑魚(yú)為餡的是最貴的，最普通的就是蘿卜絲餡的了，只見(jiàn)師傅先在一個(gè)大湯勺里鋪一層面漿，用蘿卜絲將湯勺填滿，再蓋上一層面漿。聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)那面漿是要恰到好處的，要看起來(lái)挺稀，明擺著溢到湯勺外面卻流不下來(lái)。這樣做完以后，再把湯勺伸到沸油底下，"茲啦"一聲響，香氣就冒出來(lái)了。光聽(tīng)著聲音就讓人直流口水了，更何況那香氣;燈盞糕在油里炸到一定程度之后，就需要翻過(guò)來(lái)了。把湯勺提起來(lái)，微顫幾下，把油甩掉，再猛地一拎，燈盞糕就在半空中轉(zhuǎn)了一個(gè)身，然后穩(wěn)穩(wěn)地落回到勺子里。這樣高水準(zhǔn)制成的燈盞糕，味道自然不同凡響，外皮酥松脆甜，肉餡則煞是爽口。

口感多樣

“夏埠村糕點(diǎn)”產(chǎn)品品類(lèi)豐富，脆、嫩、軟、糯、酥、鮮、香、甜、咸、酸口感多樣。黃記燈盞糕堅(jiān)持以健康美味的經(jīng)營(yíng)原則，新鮮現(xiàn)烤的經(jīng)營(yíng)方式、承襲傳統(tǒng)制點(diǎn)工藝，以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品特色為核心，打造消費(fèi)者最信賴(lài)的烘焙品牌。不同的產(chǎn)品品類(lèi)滿足顧客不同的場(chǎng)景需求?！翱匆?jiàn)土地的豐饒，封存記憶中的鄉(xiāng)味”是黃記燈盞糕的初心。對(duì)于黃記燈盞糕而言，鄉(xiāng)味代表著中華民族世代相傳的獨(dú)特味道。黃記燈盞糕致力于推廣唐代糕點(diǎn)美學(xué)與文化，堅(jiān)持純手工制作的原則，打造健康、放心的中式糕點(diǎn)。

黃記燈盞糕加盟優(yōu)勢(shì)：投入低,開(kāi)店無(wú)憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格，推動(dòng)終端視覺(jué)風(fēng)格統(tǒng)一化建設(shè)，給消費(fèi)者帶來(lái)規(guī)范的認(rèn)知，使其產(chǎn)生消費(fèi)信心。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

黃記燈盞糕制定市場(chǎng)保護(hù)措施，確保合作商利益，真正實(shí)現(xiàn)捆綁經(jīng)營(yíng)，做到授之以“漁”。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

低成本投入、高效的投資回報(bào)率，是眾多加盟方加盟黃記燈盞糕的較大原因。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

黃記燈盞糕獨(dú)家擁有中央工廠提供成品，保證所有專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品質(zhì)量和統(tǒng)一，并且大大節(jié)省了加盟者的成本。

5、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：

黃記燈盞糕長(zhǎng)期大量推出各渠道廣告宣傳，讓黃記燈盞糕的品牌深入人心， 讓代理商坐享品牌效應(yīng)帶來(lái)的好處。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

建立了一個(gè)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)為加盟者提供多方面的培訓(xùn)，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等，幫助加盟者提升銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和管理才能。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

黃記燈盞糕擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無(wú)論是從消費(fèi)者的角度還是投資者都可以切身感受到其周到的服務(wù)。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

黃記燈盞糕專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無(wú)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營(yíng)。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

全國(guó)統(tǒng)一的物流體系，將能快速為合作商提供物流幫扶。

黃記燈盞糕加盟費(fèi)多少？無(wú)憂加盟,輕松開(kāi)店創(chuàng)富

黃記燈盞糕是有著一定的講究，采用的都是線上線下的模式。該品牌在各地有著多家的加盟店，擁有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)和嫻熟的制作技術(shù)。隨著社會(huì)的不斷地變化和發(fā)展，黃記燈盞糕也是不斷地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良創(chuàng)新，讓每位消費(fèi)者們?cè)诩揖涂梢韵硎?。想要知道黃記燈盞糕加盟多少錢(qián)?下面就來(lái)向大家具體介紹項(xiàng)目的加盟費(fèi)用，希望能夠給投資商帶來(lái)些協(xié)助。

黃記燈盞糕加盟費(fèi)需要5-10萬(wàn)元左右，市場(chǎng)占有率很高，是非常值得投資商加盟創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。黃記燈盞糕種類(lèi)豐富、需求多樣，能夠同時(shí)覆蓋國(guó)內(nèi)眾多的消費(fèi)群體。作為未來(lái)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，加盟品牌行業(yè)在未來(lái)幾多年，都將處于黃金發(fā)展期，具有著廣闊的市場(chǎng)前景。

當(dāng)然，以上都是僅供代理商參考的預(yù)估值，與實(shí)際會(huì)有所出入，具體還需以代理商的實(shí)際選擇狀況為準(zhǔn)。而對(duì)于差異的加盟品牌，其所需的基礎(chǔ)加盟費(fèi)也是有所差別的，主要與其自身的品牌價(jià)值有關(guān)。因此代理商在選擇時(shí)，也要考慮自身的投資實(shí)力，擇優(yōu)選擇與自身?xiàng)l件較為匹配的形式。

黃記燈盞糕加盟保障：創(chuàng)業(yè)總部全程指導(dǎo),創(chuàng)業(yè)無(wú)壓力

1、品牌形象：

免費(fèi)提供“黃記燈盞糕”品牌商標(biāo)、字號(hào)的使用權(quán)，頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書(shū)。

2、整店輸出：

黃記燈盞糕有很豐富的加盟經(jīng)驗(yàn)，也很清楚代理商在各個(gè)階段的需求，因此會(huì)為代理商提供一站式的協(xié)助。

3、物流配送：

黃記燈盞糕總部全天為加盟方提供即時(shí)響應(yīng)式物流服務(wù)。

4、媒體廣告：

在各大電視、網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行廣告宣傳，合作店輕松盡享品牌資源。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

選取直營(yíng)店成功運(yùn)營(yíng)者擔(dān)任運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)職位，專(zhuān)門(mén)為經(jīng)銷(xiāo)商提供改良建議與指導(dǎo)

6、培訓(xùn)支持：

黃記燈盞糕已經(jīng)形成了相當(dāng)成熟的運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)模式，營(yíng)銷(xiāo)中心根據(jù)各地投資商對(duì)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)與銷(xiāo)售培訓(xùn)進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)。

7、選址裝修：

黃記燈盞糕會(huì)為合作店特派區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)門(mén)店的選址工作，減少因門(mén)店選址錯(cuò)誤而多出租金;以及裝修方面也會(huì)提供裝修設(shè)計(jì)圖，在統(tǒng)一風(fēng)格的基礎(chǔ)上，為品牌店省下一筆裝修設(shè)計(jì)費(fèi)。

8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：

開(kāi)業(yè)慶典禮儀活動(dòng)，實(shí)施策劃方案，根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況量身定制。

9、活動(dòng)策劃：

根據(jù)各種節(jié)假日量身為黃記燈盞糕合作伙伴提供營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃。

10、區(qū)域保護(hù)：

總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域，扶持每一位投資商的利益，在合約區(qū)域不發(fā)展第二家。

黃記燈盞糕加盟條件

1、具有法人資格或合法經(jīng)營(yíng)資格，合作伙伴不超過(guò)三人，并明確主次。

2、加盟代理黃記燈盞糕的代理商具備品牌意識(shí)，并且要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。

3、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，良好的資金信用，能保障滿足店面正常運(yùn)營(yíng)。

4、合作伙伴身心健康，能夠理性對(duì)待投資。

5、代理商區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

6、經(jīng)銷(xiāo)商具有合格的合作精神、勤奮務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)守信。

7、加盟者有健康體魄，熱愛(ài)該行業(yè)，心態(tài)積極，誠(chéng)信負(fù)責(zé)，有良好的商業(yè)信譽(yù)。

8、投資商自愿加盟黃記燈盞糕，能夠提供合法的身份證明。

黃記燈盞糕加盟流程

1、了解信息：

經(jīng)銷(xiāo)商可以訪問(wèn)黃記燈盞糕，了解項(xiàng)目的基本信息。

2、項(xiàng)目考察：

由黃記燈盞糕招商部相關(guān)人員作加盟詳細(xì)介紹，直營(yíng)店參觀等，同時(shí)加盟者介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、加盟申請(qǐng)：

確定加盟意向后，合作商簽署加盟申請(qǐng)表，等待公司確定加盟資格。

4、簽訂合同：

黃記燈盞糕合作伙伴在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無(wú)爭(zhēng)議后，就可正式簽訂加盟合同。

5、店址選擇：

專(zhuān)業(yè)選址評(píng)估和裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施

6、裝修設(shè)計(jì)：

加盟者需要跟黃記燈盞糕總部一起商量設(shè)計(jì)出合適的、獨(dú)特的裝修風(fēng)格，之后進(jìn)行裝修施工。

7、加盟培訓(xùn)：

投資商指派的相關(guān)人員到黃記燈盞糕總部進(jìn)行培訓(xùn)，包括操作實(shí)訓(xùn)、基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和管理知識(shí)等等，培訓(xùn)之后會(huì)有考核。

8、新店開(kāi)業(yè)：

策劃新店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案。

9、總部支持：

直營(yíng)店開(kāi)業(yè)后，總部不定期對(duì)各加盟者提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。