紫金紫金八刀湯加盟品牌介紹

紫金紫金八刀湯，又稱“八寶湯”，是挑選出豬心、豬肝、豬腎、豬粉腸、豬肺、豬舌、豬頸肉等各切一刀，因此，得名為紫金八刀湯。這八個部位是豬身上味道最鮮美的地方，如果用山泉水煮肉的話，會更添清香。

紫金八刀湯是一道色香味俱全的地方名點，屬于粵菜系。廣東紫金縣的"紫金八刀湯"，算得上是的客家人對豬的美演繹。"紫金八刀湯"是對著用黑麥草、番薯葉喂養(yǎng)的紫金藍塘豬的八個部位，切割一刀，分別包括豬心、豬腰、豬肝、豬粉腸、豬肚、豬肺、豬胰臟、瘦肉等等熬成的湯。切下的豬件精華，在上面灑放少許的鹽花、胡椒粉、味精，倒入山泉開水里，加蓋，煮十分鐘，掀鍋蓋，見豬件精華綻開如花，盛進蔥花墊底的大湯碗即可。在煮灼湯時，絕不準攪動翻轉(zhuǎn)豬件精華，以免破壞豬件的爽脆口感。

紫金紫金八刀湯是紫金縣紫金八刀湯系列之一，是1986年附城飯店在客家豬雜湯的基礎上，通過對不同客人的口味，精心選料改良配方，改進烹飪方法，慢慢演變而成。 主要湯料，以藍塘豬為代表的客家豬為主，在豬的身上挑選出豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉、各切一份(八刀)，故名紫金八刀湯。

經(jīng)營時間一般，早上六點鐘開賣，十點半打烊收鋪。因湯的鮮味無可比擬，每天的食客絡繹不絕，門庭若市，曾創(chuàng)下四小時賣出300碗"紫金八刀湯"的記錄。廣東紫金縣的"紫金八刀湯"，算得上是的客家人對豬的美演繹。"紫金八刀湯"是對著用黑麥草、番薯葉喂養(yǎng)的紫金藍塘豬的八個部位，分別切割一刀，切下的豬件精華，在上面灑放少許的鹽花、胡椒粉、味精，倒入山泉開水里，加蓋，煮十分鐘，掀鍋蓋，見豬件精華綻開如花，盛進蔥花墊底的大湯碗即可。在煮灼湯時，絕不準攪動翻轉(zhuǎn)豬件精華，以免破壞豬件的爽脆口感。

“即切、即煮、即食”是紫金八刀湯的特色。紫金八刀湯的選材和刀法都特別重要。所選的豬一定要是本地土豬，“八刀”的切割位置也一定要有定位，是“上心下肺中山衣，左肝右腎竹腸前，舌尖喉頂腰外肉”。正是因為制作精心講究，紫金八刀湯才美名日盛。

紫金八刀湯的烹制有秘訣。有人總結(jié)，在煮灼湯時，絕不準攪動翻轉(zhuǎn)豬件精華，以免破壞豬件的爽脆口感。此外，山泉水煮出來的紫金八刀湯，品味更佳。

紫金八刀湯更營養(yǎng)健康，采用紫金八刀湯祖?zhèn)鞯酿B(yǎng)生配方，所有食材皆經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測，層層挑選，才有資格送入顧客口中。紫金八刀湯加盟，市場大，前景好，盈利快。

紫金八刀湯加盟費多少錢?經(jīng)營資金需要不多，開啟致富新篇章

紫金八刀湯從品牌成立到現(xiàn)在已經(jīng)也有幾年的運營歷史了，紫金八刀湯在這些年的發(fā)展中更是將傳統(tǒng)產(chǎn)品的制作手法更好的帶給內(nèi)地的紫金八刀湯消費者。將更具體驗的產(chǎn)品項目呈現(xiàn)在每一位紫金八刀湯消費者面前。紫金八刀湯同時也為消費者營造更舒適的氛圍，是當前眾多創(chuàng)業(yè)者非常看好的投資項目。那么如此知名的品牌需要準備多少費用呢?

加盟紫金八刀湯大概需要準備好5-10萬元左右的費用就可以了!紫金八刀湯是個很注重品質(zhì)的好品牌，紫金八刀湯在市場銷量中也在不斷持續(xù)增長，在市場上有著非常好的口碑和特色，所以紫金八刀湯是個很不錯的加盟項目!

紫金八刀湯加盟小本投資項目，紫金八刀湯品牌能夠幫助投資者們開一個經(jīng)營生意紅火的項目店面，紫金八刀湯與廣大創(chuàng)業(yè)者賺錢的想法得到了匹配的，加盟紫金八刀湯前景看得見，自然成為了大家的加盟對象。

紫金八刀湯加盟優(yōu)勢-免費培訓，加盟商開店超省心

1、紫金八刀湯總部免費為加盟商提供統(tǒng)一的品牌形象、服裝、配送、廣告宣傳。

2、紫金八刀湯總部用幾年成功的開店實戰(zhàn)經(jīng)驗，為您進行免費培訓，加盟商開店超省心。

3、紫金八刀湯總部派專家陪同紫金八刀湯加盟商選擇合適的開店地址，同時為您打造統(tǒng)一的店面風格。

4、紫金八刀湯總部統(tǒng)一配送產(chǎn)品材料、設備等，免費提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。

紫金八刀湯加盟支持-嚴格實施區(qū)域保護政策

紫金八刀湯用創(chuàng)新吃法提升顧客體驗，給消費者留下了深刻的印象，也為品牌的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。面對這種色香味俱全，好吃又好玩的美食，消費者當然會熱情高漲，反而對其他同類小吃失去了興趣。所以，如果你對做餐飲感興趣的話，不妨重點考慮一下紫金八刀湯。

1、技術(shù)支持

總部為加盟者提供店堂設計裝修方案。總部為加盟者提供菜單及品種的設計。在加盟開業(yè)前2到3天，公司總部會特派高等技師到加盟店內(nèi)從采購開始，為加盟商提供專業(yè)的技術(shù)指導，提高/增加加盟商開店成功。(加盟商只需提高/增加技師在加盟商處提供技術(shù)指導期間的食宿津貼)?？偛刻峁┙y(tǒng)一的技術(shù)培訓，培訓時間為期12天，包食宿，課本，材料費共286優(yōu)惠/人(培訓費不包含在加盟費內(nèi))?？偛刻峁╅T店經(jīng)營管理輔導，并會派專業(yè)輔導人員進行不定期的巡訪與輔導，不論加盟者有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家。

2、廣告支持

總部為您提供的是已家喻戶曉的品牌以及源源不斷的品牌宣傳，統(tǒng)一的CIS企業(yè)形象。

3、產(chǎn)品支持

總部會在一時間提供給加盟店新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)信息及產(chǎn)品。

4、策劃營銷支持

總部由經(jīng)過長期強化培訓、理論知識和實踐經(jīng)驗豐富的人才組成專門服務系統(tǒng)、培訓支持系統(tǒng)，為加盟者全程提供服務。解決加盟店經(jīng)營中的實際問題，消除加盟者后顧之憂。

5、區(qū)域保護支持

總部將界定明顯的市場區(qū)隔，嚴格實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序，協(xié)調(diào)各方面關系，使加盟者有安全穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境。

促銷支持 提供完整的促銷方案，并定期更新;提供系列的促銷產(chǎn)品，確保促銷效果;宣傳品的免費設計及部分宣傳品的免費提供;相臨區(qū)域的加盟店的參與支持。

6、信息支持 ERP系統(tǒng)將實現(xiàn)公司與加盟商之間的信息溝通，都互聯(lián)網(wǎng)傳輸，提高/增加將公司信息與客戶信息互動共享，以便及時調(diào)整營銷策略，占據(jù)市場制動權(quán)。

7、診斷支持

公司或區(qū)域經(jīng)理會定期派人員為客戶實地營銷診斷，解決實際問題，調(diào)整銷售對策，提高/增加專賣店的良性運作。

8、裝修支持

達到公司規(guī)定的營業(yè)面積，并且完全按照公司裝修規(guī)范執(zhí)行，公司將按照規(guī)定給予裝修補貼資助。

紫金八刀湯加盟條件

1、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

2、必須保證嚴格遵守紫金八刀湯有關管理經(jīng)銷業(yè)務，信用保障，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。

3、經(jīng)銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

4、紫金八刀湯加盟商具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。

5、具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。

6、有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所。

紫金八刀湯加盟品牌特色

夫妻作業(yè)，2人開店：紫金八刀湯加盟，多家門店成功經(jīng)驗可供復制，只需兩個人就能輕松經(jīng)營，快速立店。

開店靈活，成本低廉：10㎡檔口便能立店，萬元起步，真正的小本投資項目，料包食材紫金八刀湯總部配送。

眾口能調(diào)，南北不限：紫金八刀湯粥品種類豐富，口味貫穿南北，老少皆宜，不管開在哪里都會有客盈門。

無需經(jīng)驗，全面培訓：不管紫金八刀湯加盟商是否有經(jīng)商或創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗紫金八刀湯總部都會委派專業(yè)技術(shù)人員進行全方位的培訓指導。

紫金八刀湯加盟流程

1、加盟咨詢：加盟商可以留下聯(lián)系方式，投資顧問會主動與其聯(lián)系溝通。

2、客戶考察：客戶與紫金八刀湯預約時間，到紫金八刀湯加盟總部進行詳細考察。

3、填寫申請：實地考察后若對紫金八刀湯品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的投資者填寫《加盟申請表》向總部提出加盟申請。

4、合同簽訂：簽定特許的加盟授權(quán)合同紫金八刀湯加盟正式開始。

5、門店選址：總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、裝修設計：門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠為店鋪吸引不少的消費者。在進行門店裝修的時候除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，還要讓裝修風格符合當?shù)氐膶徝烙^念。

7、總部培訓：紫金八刀湯總部將會為加盟商安排專業(yè)的培訓，包括產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等。

8、開業(yè)準備：貨品陳列上架;店面POP懸掛到位并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容布置店面，營造出開業(yè)氣氛。

9、正式開業(yè)：①做好開業(yè)當天的服務、接待工作。②明確后期紫金八刀湯總部給予的支持政策。