遲火老火鍋加盟品牌介紹

遲火老火鍋位于新天地商圈中心，獨棟洋房精致設計，涮料皆選用各地的特色、高等食材，成為上海高端火鍋的新代表。中西合璧的裝修風格，裝飾精致細膩，仿佛步入了藝術殿堂，奢華中透著雅致。一樓大廳寬敞明亮，桌間距很大，讓就餐者有足夠的私密性，在地價高昂的新天地商區(qū)，是很少見。二樓有10個包房，奢華而又雅致的中式裝修風格，寬敞大氣，非常適合高端商務宴請。

遲火老火鍋主營高端海鮮火鍋，精挑細高等食材、有機蔬菜、成為上海高端火鍋的新代表。特制/精制湯底選的是金華豬骨濃湯底，顧名思義用的是金華豬來炮制——黑毛豬肉在上海的火鍋店不多見，這家店倒是以此為重點涮材。開火小滾之后，先喝一碗濃湯，香濃的豬骨味之外更有淡淡的胡椒回味和蔬菜的清香，是先聲奪人的精彩!

澳洲黑毛和牛雪花分明，燙至半生熟，入口軟滑又有牛肉的香味。隨后奉上的黑豚肉則可以用驚艷兩字來形容，豬肉切成蝴蝶片，上一層薄漿后透出粉嫩的肌理紋路，入鍋不消三五秒鐘就已經(jīng)熟透，蘸微甜的醬油則帶出豬肉本身的爽脆鮮甜，口感豐腴滑嫩，改變了以往對于豬肉作為涮材的不公正看法。

魚皮餃是地道的潮州做法，端上桌一看就知道有戲，用新鮮黃門鱔打成魚漿再拍皮制作而成的魚皮果然入口夠彈牙，而且有濃濃的魚味，一口咬開，肉汁四溢，充滿了豬肉的鮮甜，樣樣都是真材實料。

值得一提的是醬油，店里是選用香港特級醬油再調制而成。海鮮挑了日本紅毛蟹，重一斤多的活毛蟹肉質結實細膩而蟹味濃厚，廚師在燙食前已經(jīng)細心地把蟹腳全部剖開，吃起來很是方便。丸類組合里蝦丸與墨魚丸均屬于大家閨秀型，爽口鮮甜，但我更愛充滿個性的鯪魚球，不同于一味追求彈牙效果，而是粉粉嫩嫩的感覺，因為添加了陳皮絲、蝦米與芫荽粒，更增添了味覺的層次感。

遲火老火鍋加盟品牌特色

1、湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色；

2、遲火老火鍋采用一次性鍋底，杜絕重復使用鍋底；

3、不粘鍋、不渾湯，久煮不變味；

4、選料精細，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風濕、滋補等功效；

5、營養(yǎng)豐富、天然綠色食品。所有原料及配料在加工過程中進行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。

遲火老火鍋加盟優(yōu)勢有哪些？品牌出名度高,運營致富無憂

1、品牌優(yōu)勢：您可以在遲火老火鍋的授權范圍內，使用遲火老火鍋的知識產(chǎn)權。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經(jīng)營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的保障。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：產(chǎn)品品種多、更新快，可滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺得更多的加盟利潤。

3、技術優(yōu)勢：遲火老火鍋總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、強大的產(chǎn)品庫，能準確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。

4、培訓優(yōu)勢：公司專業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓，有無經(jīng)驗都可創(chuàng)業(yè)。

5、服務優(yōu)勢：遲火老火鍋總部為遲火老火鍋加盟商提供統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一設計、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一技術配方、統(tǒng)一廣告宣傳、專業(yè)的團隊，為您打造迅速賺錢計劃;

6、投資優(yōu)勢：遲火老火鍋市場定位很好，對消費者進行專業(yè)細分，競爭少，相對來說市場廣闊，商機無限。

遲火老火鍋加盟支持

①選址評估：選址專家?guī)椭顿Y者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進行準確定位。

②營建支持：遲火老火鍋在店面裝修上，遲火老火鍋的設計師及團隊將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺先進同行務，全程專人指導服務，為加盟商保駕護航。

③培訓支持：遲火老火鍋總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術團隊到店給予一對一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標準規(guī)范，員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

④配送支持：遲火老火鍋總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務。

⑤營銷支持：遲火老火鍋總部提供全方位的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。

⑥策劃支持：遲火老火鍋提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

⑦廣告支持：遲火老火鍋根據(jù)發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽度。

⑧督導支持：開業(yè)后期，遲火老火鍋每月根據(jù)各店的營業(yè)報表進行綜合分析，及時掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時給予有效糾正方案，并且有相關督導人員進行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。

遲火老火鍋加盟費用多少錢？投資門檻低,成就大事業(yè)

隨著創(chuàng)業(yè)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，不少投資代理者嗅到了其中所蘊藏的商機，紛紛開始計劃投身創(chuàng)業(yè)行業(yè)，以求分得一杯羹。在眾多店加盟品牌中，遲火老火鍋是一個具有良好發(fā)展前景的品牌。

該品牌的產(chǎn)品種類豐富多樣，是低門檻創(chuàng)業(yè)好項目，同時也是一個特色鮮明的品牌，投資成本一般5-15萬元左右，有專業(yè)的研發(fā)團隊，不定時的更新產(chǎn)品和技術，保持了非常不錯的銷量。項目賺錢，是非常的不錯的致富選擇。

該投資費用并不是很高的。擔心該品牌費用問題的朋友們，不用有太多的擔心。該品牌從業(yè)投資數(shù)額真的不高，創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營沒有負擔。小費用的投資，加盟品牌的加盟招商信息大家可以多關注。該品牌加盟費無壓力起步商家就可以開店，滿足創(chuàng)業(yè)者的低風險創(chuàng)業(yè)需求，提供給大家好的創(chuàng)業(yè)機會。

遲火老火鍋加盟條件

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。

2、認同遲火老火鍋品牌形象以及企業(yè)文化。

3、根據(jù)加盟模式，擁有一定的項目資金。

4、開店位置要好，周邊人流量要比較大。

5、能嚴格執(zhí)行遲火老火鍋加盟總部所制定的各項政策。

6、能夠專心致志做好遲火老火鍋產(chǎn)業(yè)者。

7、具備積極向上、樂觀的創(chuàng)業(yè)精神。

遲火老火鍋加盟流程

1、電話或在線留言咨詢遲火老火鍋項目;

2、尋找合適店鋪;

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至遲火老火鍋總部;

4、簽署遲火老火鍋合作意向書;

5、加盟商交納意向保證金;

6、擇日前往考察;

7、加盟商簽訂賣場租約;

8、加盟商到遲火老火鍋總部簽署特許合同，意向保證金轉入貨款;

9、根據(jù)店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;

10、加盟商進行店鋪裝修，協(xié)助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。