骉骉火鍋加盟品牌介紹

骉骉火鍋隸屬于成都錦城骉骉之源企業(yè)管理有限公司，公司秉持著“傳承火鍋文化，創(chuàng)造中華美味”的企業(yè)理念，骉骉老火鍋在火鍋底料上不斷下功夫，不斷尋找麻辣真諦，釋放味蕾真正美味!2014年榮獲四川餐飲文化促進會副會長單位。

骉骉老火鍋在選材、用料、比例、火候等都是經過嚴格的程序炒制而成，手法老道純熟，讓火鍋越吃越香，而密密麻麻的精選花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴，也讓菜品從唇齒間擴散開來便猶如萬馬奔騰，踏過味蕾間一般的酣暢淋漓!。秉持著“傳承火鍋文化，創(chuàng)造中華美味”的企業(yè)理念，骉骉老火鍋在火鍋底料上不斷下功夫，不斷尋找麻辣真諦，釋放味蕾真正美味!

骉骉火鍋品牌特色

定位升級：新理念主打情懷牌

骉骉老火鍋當時能夠爆紅，原材料品質穩(wěn)定、口味好是其主要法寶，所以前期品牌對外釋放的主信號是“好料好味道”。

隨著市場的需求變化，品牌要培養(yǎng)消費者粘度，僅靠產品已不夠，還需能與消費者產生更多、更深層次的交集，從情感上尋求與用戶的共鳴。

新slogan“味濃情更濃”因而出臺，突出“情”之意，契合品牌在新階段的定位目標，同時新版logo的設計具象化了六匹馬，風格更簡潔、直白、時尚。

形象升級：視覺設計從可有可無到不可或缺

與許多從街邊店鋪變遷而來的餐飲品牌類似，骉骉老火鍋一開始并沒有明確獨有的視覺設計，店鋪之間的裝修風格更是各有千秋。

隨著直營和加盟店不斷增多，建立風格統一又不失個性的品牌和店鋪形象成為當務之急。骉骉老火鍋由此斥重金對旗下店面裝修風格等做了重新調整，還請專業(yè)團隊設計了全套VI。

產品升級：提升品質，注重產品多元化

品質是品牌的核心，堅守品質是升級品牌的前提。對此條底線，骉骉內部倒從未出現異議。

產品如何升級?團隊花了些功夫：與國內大型供應商談長期合作，進貨渠道的可溯源性，保證了食材安全;正嘗試與規(guī)模性農場協作，縮短供應鏈，讓食材新鮮度有所提升;菜品創(chuàng)新，加強口味的多元化，以更好地迎合消費者需求。

運營升級：加速擴張，“直營+加盟”共進

2012年至2015年，骉骉老火鍋走得比較穩(wěn)，經營以直營店為主，未進行大規(guī)模擴張。直到今年，團隊在對市場和自身經營狀況進行評估之后，決定加快加盟店擴張步伐。同時也會繼續(xù)控制節(jié)奏，而不是盲目開店，每個店都將盡量符合當地市場的特征。

HR升級：引進跨界人才，專業(yè)人做專業(yè)事

當品牌走到一定階段，純靠“人治”已經難以為繼。從去年開始，骉骉就陸續(xù)引入職業(yè)經理人，行政、廚政、營銷、研發(fā)等方面都由專業(yè)人才負責。引進新鮮血液，重組管理架構，目的就是為讓團隊在行政化、流程化、專業(yè)化方面有所完善。

管理升級：有的放矢，因“店”制宜

餐飲是一個對員工協作度要求頗高的行業(yè)，與之相矛盾的是，絕大多數餐飲品牌前期采用的多是散養(yǎng)式、粗放式的管理模式，而這正是骉骉在管理方式上面臨的最大問題。

骉骉火鍋加盟優(yōu)勢：優(yōu)勢多,致富更輕松

1、品牌優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟作為行業(yè)知名品牌，從品牌創(chuàng)立至今，吸引了廣大加盟商的關注與認可。

2、產品優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟產品豐富多樣，可滿足不同層次消費需求。

3、技術優(yōu)勢：骉骉火鍋加盟總部強大的技術研發(fā)中心，會根據市場不斷的變化，及時開發(fā)新產品并提供技術培訓，保持良好的市場競爭力。

4、培訓優(yōu)勢：一站式加盟培訓體系。

5、服務優(yōu)勢：從加盟骉骉火鍋之日起，市場部與銷售部全面提供市場推廣支持，并結合當地實際情況量身定制推廣方案。

骉骉火鍋加盟費多少錢?輕松可開店,走上創(chuàng)業(yè)致富之路

骉骉火鍋加盟品牌，投資更小，收益更快，利潤豐的品牌。運營，操作非常簡單的加盟好項目。品牌一直是國內品牌行業(yè)領頭羊，受到消費者青睞的同時也受到眾多品牌的爭相模仿。

在如今的市場環(huán)境下，該加盟品牌就是比較熱門的一個項目，投資成本一般10-20萬元左右。有更多的人選擇通過該加盟品牌來進行創(chuàng)業(yè)，品牌店自上市以來就有著不錯的口碑，在市場上已經征服了一眾顧客。

該品牌是個知名品牌，在市場上自然有很高的人氣。在各個城市都有門店，大家都可以找到的。品牌不僅能為消費者帶來極佳的體驗，同時，是一項不錯的低投入項目。

骉骉火鍋加盟支持：總部經驗豐富,跟蹤指導

1、享用全國品牌，達到投資少、有效快的實效;

2、享用骉骉火鍋多年來獨創(chuàng)特色菜品，獨領市場風騷;

3、享用骉骉火鍋總部強有力的開業(yè)督導和后續(xù)支持;

4、享用火鍋技術免費培訓，確保菜品質量;

5、享用骉骉火鍋獨自摸索的創(chuàng)業(yè)艱辛，規(guī)避經營風險;

6、享受菜品統一配送便捷，降低采購成本;

7、享用規(guī)范的管理細則，確保服務質量;

8、享受后續(xù)創(chuàng)新產品和科研成果，不斷提高競爭力。

骉骉火鍋加盟條件

1、具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。

2、具有一定的投資實力和經營管理能力。

3、具有正確看待風險和承擔風險的意識。

4、認同公司企業(yè)文化和經營模式，服從公司統一管理。

5、具備良好的個人品質和商業(yè)信譽。

6、具備創(chuàng)業(yè)精神、熱愛餐飲行業(yè)、有持續(xù)經營的干勁和毅力。

7、遵守“百特喜鵝肝比薩意大利餐廳”規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關法律法規(guī)。

骉骉火鍋加盟流程

1、咨詢信息：加盟商如果對于骉骉火鍋品牌比較感興趣，可以通過官網在線客服進行咨詢，也可撥打網站的免費電話讓工作人員進行詳細的講解。

2、實地考察：加盟商如果對電話咨詢有所疑問可以前往加盟骉骉火鍋總部進行考察。

3、加盟申請：意向客戶到骉骉火鍋總部進行餐品、品牌等全方位考察，提交申請表，總部進行資格審查。

4、簽署協議：加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟并且總部也同意該加盟商加盟就可正式簽訂加盟協議。

5、店鋪選擇：骉骉火鍋總部派資深專家協助加盟商進行店鋪的選址工作。

6、店面裝修：向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計骉骉火鍋并指導裝修。

7、運營培訓：骉骉火鍋總部會派專業(yè)的講師給予加盟商進行系統的培訓。

8、開業(yè)準備：做好開業(yè)前準備?？裳埉數仡I導、名人、親朋好友參加開業(yè)儀式，也可向總部申請派員出席開業(yè)營銷活動。

9、開業(yè)慶典：一切開業(yè)活動籌備完善后就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運營。

10、后期支持：加盟店正常開業(yè)后骉骉火鍋總部長期免費提供新技術、新餐品升級服務，讓您輕松開店，穩(wěn)妥賺錢。