北坦楊家干炸里脊加盟品牌介紹

北坦楊家干炸里脊以炸肉盛名的老店，目前已經(jīng)開(kāi)了20多家分店，是濟(jì)南人常常光顧的地方，也是市民們吃了十幾年的濟(jì)南味道。但這股子濟(jì)南味的創(chuàng)始人，卻并不是老濟(jì)南人，而是在濟(jì)南艱辛創(chuàng)業(yè)20多年的福建人楊天抬。

創(chuàng)業(yè)艱辛：靠祖?zhèn)髅胤狡鸩?，在?jì)擺攤第一天只賣(mài)了20元

楊天抬一開(kāi)口，就是一股濃重的福建口音。他在1973年入伍，1979年轉(zhuǎn)業(yè)，1988年來(lái)濟(jì)南工作。起初，他從事服裝貿(mào)易，后因市場(chǎng)改建、搬遷，生意每況愈下，楊天抬面臨失業(yè)。隨著女兒出生，他的壓力越來(lái)越大，就在這人生最低谷的時(shí)候，他想起了祖上傳下來(lái)的一份腌制秘方，這份秘方詳細(xì)記載了鮮肉的腌制調(diào)料與烹制方法。正是這份秘方重新燃起了楊天抬的希望。

6年的炊事兵生涯，使得楊天抬廚藝精湛。他在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，在自家廚房中反復(fù)烹制，吸其精華，棄其糟粕，擬于北方人酥咸香濃之味，揉于南方人鮮嫩美味之感，在潛心研究三個(gè)月后，終以獨(dú)特的腌制秘方，精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐胝üに?，烹制出了色澤金黃，外酥里嫩的干炸里脊。

1998年夏天，楊天抬在北坦菜市街的一根電線桿旁邊，靠著一口鍋、一桿秤、一張桌子，賣(mài)起了干炸里脊。“第一天的營(yíng)業(yè)額只有20元錢(qián)?！睏钐焯Щ貞浧饎偲鸩綍r(shí)的艱辛，依然頗多感慨。但就算如此艱難，他依然堅(jiān)持了下來(lái)。

迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)：改良配方迎合濟(jì)南市場(chǎng)，終成老字號(hào)

剛開(kāi)始賣(mài)炸里脊時(shí)，雖然生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，但是楊天抬在產(chǎn)品方面絲毫沒(méi)有偷工減料，終于，由于楊家干炸里脊用料講究，口味獨(dú)特，很快被消費(fèi)者認(rèn)可，回頭客越來(lái)越多。

短短半年后，楊天抬連同愛(ài)人劉女士已經(jīng)是忙不過(guò)來(lái)，排隊(duì)等候買(mǎi)干炸里脊的人能達(dá)到20多位。憑著夫妻倆的辛勤勞動(dòng)，在經(jīng)營(yíng)幾年后，楊家干炸里脊從小木桌上搬到了手推車(chē)上，又從手推車(chē)搬進(jìn)了寬敞的店面里。

期間，楊天抬還到淄博等地“取經(jīng)”，研究濟(jì)南人的口味，經(jīng)過(guò)多次改良配方，最終把干炸里脊一道普普通通的肉食品，變成了濟(jì)南人愛(ài)吃的口味。

“里脊肉要想好吃，沒(méi)有多大的技術(shù)含量，關(guān)鍵是看配方。”楊天抬說(shuō)，里脊肉切成13公分長(zhǎng)短、拇指粗細(xì)的肉條之后，還要用配料腌制4個(gè)小時(shí)入味，才能入油鍋。而楊家里脊的配料需要18種材料配置而成。很多祖?zhèn)鞯呐浞蕉疾粋鹘o外人，但楊天抬絲毫不吝嗇，他把配方給了幾位下崗的濟(jì)南親戚，這些親戚也開(kāi)起了分店，生意興隆。

已成品牌：堅(jiān)持將這種濟(jì)南味道留香泉城

由于楊家干炸里脊一直沒(méi)有離開(kāi)過(guò)“北坦”這塊寶地。所以楊天抬在當(dāng)年租下現(xiàn)在濟(jì)安街的店面后，正式將楊家干炸里脊改為“北坦楊家干炸里脊”，并于2006年申請(qǐng)注冊(cè)“北坦楊家”商標(biāo)，在2009年正式拿到國(guó)家商標(biāo)注冊(cè)證。

隨后，憑借楊天抬的豐富經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新精神，北坦楊家干炸里脊又推出了雞、魚(yú)、蝦和蔬菜等系列美味佳肴。一經(jīng)推出，就受到廣泛好評(píng)。

自2006年起，北坦楊家干炸里脊先后獲得“山東風(fēng)味名吃”、“山東飲食業(yè)誠(chéng)信品牌”、“迎全運(yùn)濟(jì)南特色名吃”、“山東名小吃”、“山東最具有投資價(jià)值小吃連鎖品牌”和“中華特色名吃”等榮譽(yù)證書(shū)。

近年來(lái)，來(lái)找楊天抬洽談加盟者不斷，目前光在濟(jì)南就有加盟店20多家，外地前來(lái)咨詢考察的人也是絡(luò)繹不絕?！拔視?huì)把這手藝傳給女兒，讓人們愛(ài)吃的干炸里脊一直留香濟(jì)南?！睏钐焯дf(shuō)。

北坦楊家干炸里脊加盟怎么樣？總部整店輸出,盈利無(wú)憂

一、北坦楊家干炸里脊直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù)，比自己去獨(dú)創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。

二、為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù)，北坦楊家干炸里脊連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開(kāi)發(fā)或引進(jìn)或采購(gòu)獨(dú)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品，以產(chǎn)品差異化來(lái)領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，北坦楊家干炸里脊連鎖加盟店直接享受這種好處。

三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷(xiāo)、門(mén)店讓利等活動(dòng)，使北坦楊家干炸里脊加盟店在營(yíng)銷(xiāo)上能略勝一籌。

四、連鎖系統(tǒng)良好的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對(duì)于新開(kāi)張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。

五、開(kāi)張前的職前訓(xùn)練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開(kāi)張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)。

北坦楊家干炸里脊加盟費(fèi)多少？低投資,創(chuàng)業(yè)無(wú)壓力

北坦楊家干炸里脊加盟品牌自然是值得大家投資進(jìn)去的，該項(xiàng)目可靠，種類(lèi)特別豐富，非常的值得大家去體驗(yàn)一下，對(duì)于投資者們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

該品牌是極受消費(fèi)者歡迎的一個(gè)特色品牌，具有成熟的加盟連鎖運(yùn)營(yíng)體系，加盟費(fèi)需要5-10萬(wàn)元左右，擁有眾多成功店面的經(jīng)驗(yàn)可供復(fù)制。目前該品牌在中國(guó)大陸地區(qū)已超過(guò)上百家連鎖店，現(xiàn)在選擇該品牌加盟，加盟商無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，總部全程幫扶。

想要了解更多可以在線留言咨詢，該品牌也是項(xiàng)目市場(chǎng)上新興的該品牌，發(fā)展的進(jìn)程也是非常快的，發(fā)展到現(xiàn)在已然成為人氣品牌，更是眾多創(chuàng)業(yè)者心目中不能錯(cuò)過(guò)的好項(xiàng)目?？偛繄?jiān)持為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的發(fā)展理念，每一款產(chǎn)品的制作都有著嚴(yán)格的品質(zhì)保證，除了該品牌加盟費(fèi)少不必?fù)?dān)心之外，開(kāi)店后的生意也有保障。

北坦楊家干炸里脊加盟支持：一站式服務(wù)輸出,總部護(hù)你創(chuàng)業(yè)無(wú)阻

店面裝修設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)結(jié)合本土藝術(shù)策略創(chuàng)意，為店面制作平面圖，立面圖，施工圖等。

開(kāi)業(yè)駐店指導(dǎo)

店面開(kāi)業(yè)時(shí)，北坦楊家干炸里脊總部派技術(shù)督導(dǎo)駐店(5天左右)，協(xié)助店面順利開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。

全程跟蹤服務(wù)

店面營(yíng)業(yè)期間，北坦楊家干炸里脊總部派人不定期查訪，幫助店面解決問(wèn)題，確保店面順暢運(yùn)營(yíng)。

開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)支持

企劃策略團(tuán)隊(duì)，品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，提供活動(dòng)促銷(xiāo)方案，助力人氣高漲，持久營(yíng)收。

產(chǎn)品更新服務(wù)

依據(jù)市場(chǎng)反饋，根據(jù)店面實(shí)際情況，推出新品，免費(fèi)提供，確保后期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。

強(qiáng)化培訓(xùn)支持

北坦楊家干炸里脊培訓(xùn)時(shí)間5-7天，提供核心產(chǎn)品，廚房管理，標(biāo)準(zhǔn)化操作技術(shù)等方面培訓(xùn)內(nèi)容。

北坦楊家干炸里脊加盟條件

第一：加盟商必須具備能吃苦、肯動(dòng)腦筋，持之以恒踏踏實(shí)實(shí)干事的創(chuàng)業(yè)精神。

第二：對(duì)技術(shù)能夠活學(xué)活用不搞偷工減料“把戲”，注重品牌，信譽(yù)第一。

第三：有一處理想的店面。

第四：能夠靈活經(jīng)營(yíng)，善于管理，會(huì)精打細(xì)算。

第五：能夠長(zhǎng)期地嚴(yán)把產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，保證服務(wù)質(zhì)量。

第六：能夠接受采納總部的指導(dǎo)意見(jiàn)，經(jīng)常性與總部保持溝通和交流。

北坦楊家干炸里脊加盟流程

1、初步了解

投資者可以在網(wǎng)上留言，索取北坦楊家干炸里脊公司資料，了解加盟政策。

2、考察交流

投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請(qǐng)

總部對(duì)加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評(píng)審。

4、簽訂合約

經(jīng)初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。

5、店面選址

簽訂好加盟合同后，總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。

6、店面裝修

加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專(zhuān)業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。

7、人員培訓(xùn)

加盟商需要在開(kāi)業(yè)之初前往總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開(kāi)業(yè)之后總部也會(huì)配備專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

公司在店鋪開(kāi)業(yè)前，會(huì)為店鋪準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品，贈(zèng)送開(kāi)業(yè)大禮包，并輔導(dǎo)店鋪?zhàn)龊眯麄鞴ぷ鳌?/p>

9、隆重開(kāi)業(yè)

正式開(kāi)業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開(kāi)業(yè)成功。