澳葡傳奇葡萄酒加盟品牌介紹

澳葡傳奇葡萄酒產(chǎn)于有"中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)"和"中國干紅城"之稱的，毗鄰全國著名風(fēng)景區(qū)-秦皇島市"黃金海岸"。澳葡傳奇葡萄酒在澳葡傳奇集團的依托下，以"釀造中國自己的葡萄酒，釀造高品位生活"為追求，真正實現(xiàn)"澳葡傳奇干紅紅天下，國酒風(fēng)采彩五洲"的宏偉目標(biāo)。今年三月份，澳葡傳奇葡萄酒總經(jīng)理鐘懷利先生在成都春季糖酒會上宣布了"澳葡傳奇葡萄酒酒莊"項目的正式啟動，這意味著澳葡傳奇葡萄酒將步入高端葡萄酒行列，走向國際化。

澳葡傳奇葡萄酒采用原產(chǎn)于擁有6個莊園占地8萬7千多畝的斯威得福旗下洛扎羅莊園的名種葡萄為主要原料,采用先進的釀酒設(shè)備結(jié)合傳統(tǒng)工藝釀造經(jīng)橡木桶陳釀而成。錦繡莊園干紅葡萄酒呈深寶石紅,酒香幽雅,酒味醇厚豐滿,其上乘的品質(zhì),獨特的包裝和深厚的文化底蘊,深受消費者的喜愛。

澳葡傳奇葡萄酒釀造工藝：

釀造澳葡傳奇葡萄酒紅酒的葡萄品種主要為國際公認的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄—解百納(CABERNET)葡萄品系(即赤霞珠：CABERNET SAUVIGNON;品麗珠: CABERNET FRANC;蛇龍珠CABERNET GERNISCHT)。

澳葡傳奇葡萄酒的生產(chǎn)流程：

采收葡萄：葡萄受風(fēng)土、氣候、技術(shù)影響很大，釀造葡萄酒必須注意葡萄的品種，不同品種的葡萄所釀造的葡萄酒具有不同的風(fēng)味，所謂“三分工藝，七分原料”。澳葡傳奇葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料在成熟后，24小時內(nèi)迅速進行了破碎加工，以盡量保證破碎葡萄的新鮮度。

除梗：由于葡萄酒的釀造不需要過多的葡萄梗，所以須將葡萄梗要求除掉，保留下葡萄的果粒，這是因為，葡萄梗中含有較高的劣質(zhì)單寧，而劣質(zhì)單寧可以使葡萄酒的味道變的粗糙。

發(fā)酵：將已經(jīng)破皮的葡萄連同籽及果皮，全部一起加入酵母來進行控溫發(fā)酵。葡萄皮中的色素在浸漬的作用下，釋放于酒中，使酒產(chǎn)生悅?cè)说纳珴?。葡萄中的糖份則在酵母的作用下轉(zhuǎn)化成酒精;葡萄籽與葡萄皮中的單寧酸也產(chǎn)生于酒中，使葡萄酒產(chǎn)生了酸澀味道。

壓榨：將發(fā)酵結(jié)束后的葡萄酒，經(jīng)轉(zhuǎn)罐后，將含有葡萄皮、葡萄籽的葡萄酒進行壓榨取汁。澳葡傳奇葡萄酒采用了國際上先進的氣囊式壓榨機，對其進行溫柔的壓榨，不破壞果籽及果皮的結(jié)構(gòu)。避免了葡萄籽及葡萄皮中的劣質(zhì)單寧進入葡萄酒中，以影響其風(fēng)味。

蘋果酸-乳酸發(fā)酵：這個過程降低了葡萄酒的酸度，增加其細菌穩(wěn)定性，更增加澳葡傳奇葡萄酒口味和香氣的復(fù)雜性，改善其風(fēng)味，使其香氣細膩，口感圓潤，口味醇和綿長。橡木桶陳釀：在有氧條件下進行的橡木桶陳釀出的澳葡傳奇葡萄酒，萃取了橡木中香味物質(zhì)，使澳葡傳奇葡萄酒通過橡木進行揮發(fā)，揮發(fā)產(chǎn)生的空間使酒增強了與空氣的接觸和氧化，使澳葡傳奇葡萄酒的顏色從剛發(fā)酵結(jié)束的紫紅色逐漸變成寶石紅色。并使澳葡傳奇葡萄酒更為柔和、圓潤、肥碩，完善其骨架和結(jié)構(gòu)，改善其色素穩(wěn)定性。

調(diào)配：不論是葡萄的品種、栽種的土壤、采收的年份、氣候、釀造的方法等，都會影響到葡萄酒的風(fēng)味。所以，不會有完全相同的口味的葡萄酒，這就是葡萄酒的特色。通過高級調(diào)酒師的調(diào)制、培養(yǎng)，創(chuàng)造出了不同口味的澳葡傳奇葡萄酒。

低溫冷凍：經(jīng)過低溫的冷凍，可以使酒中的酒石酸更加穩(wěn)定，而得到清澈、晶瑩剔透的澳葡傳奇葡萄酒。

過濾、灌裝：經(jīng)低溫冷凍后，經(jīng)過過濾、灌裝、打塞、貼瓶標(biāo)的生產(chǎn)流水線，一瓶口感醇厚、色澤晶瑩的優(yōu)質(zhì)澳葡傳奇葡萄酒誕生了。

依法經(jīng)營生產(chǎn)，滿足顧客要求;努力防治污染，預(yù)防食品安全危害;釀綠色葡萄酒，保障健康安全;持續(xù)改進管理，爭創(chuàng)行業(yè)一流。

澳葡傳奇葡萄酒加盟優(yōu)勢：總部專業(yè)優(yōu)勢指導(dǎo),總部經(jīng)營多年

1、澳葡傳奇葡萄酒由我公司塬創(chuàng)，市場競爭小。

2、消費人群廣泛，男女老少皆宜。

3、無需從業(yè)經(jīng)驗，標(biāo)準化操作。

4、產(chǎn)品出餐率快，為顧客節(jié)省時間，方便攜帶。

5、產(chǎn)品符合市場需求，在店購買和外賣可同時進行。

6、投資回報快，面積小、效益高。

7、總部協(xié)助選址，物流配送，新品研發(fā)。

8、所選食材均由正規(guī)品牌塬材料，安全放心。

澳葡傳奇葡萄酒加盟費分析：小本創(chuàng)業(yè),無憂就可開店

澳葡傳奇葡萄酒采用，走大眾化的消費路線，價格實惠，性價比高，深受群眾歡迎。目前澳葡傳奇葡萄酒正在全國開放加盟，歡迎有志之士的加入。作為一個新式品牌，澳葡傳奇葡萄酒在市場當(dāng)中十分受歡迎。那么，想要進一步了解的您趕快跟上的步伐看下去吧!

對于各位小本創(chuàng)業(yè)者來說，加盟澳葡傳奇葡萄酒無需巨額的投資費用，并且操作很簡單，前景可觀，能夠幫助您盡快回本，產(chǎn)生收益，可以說是一個十分不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。

投資就能賺錢是每一個創(chuàng)業(yè)者的期盼，也是澳葡傳奇葡萄酒加盟總部一直在做的，其投資成本低，人手需求少，加上店面面積也不需要太大，致力于打造小本經(jīng)營的杰出加盟品牌。

澳葡傳奇葡萄酒加盟保障：專業(yè)的技術(shù)扶持,扶持多創(chuàng)業(yè)無后顧之憂

一、簽訂特許經(jīng)營合同前：

1)參觀直營店、免費品嘗菜肴;

2)免費上門協(xié)助選址;

3)免費商圈調(diào)查;

4)免費現(xiàn)場測量。

二、簽訂特許經(jīng)營合同后：

1)提供全套經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊，解決餐廳運作實際問題;

2)提供CIS規(guī)范，確保粉愛面的強勢品牌效應(yīng)，樹立粉愛面標(biāo)準化的品牌形象;

3)提供專業(yè)裝修設(shè)計，包括詳細的施工圖及裝修預(yù)算作為參考;

4)協(xié)助餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試;

5)提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件，隨時隨地了解營業(yè)動態(tài)及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經(jīng)營管理狀況;

6)提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持;

7)標(biāo)準規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);

8)總部直營店現(xiàn)場操作實習(xí)，有效提升加盟伙伴員工的技能水平;

三、 餐廳正常營運中：

1)總部提供上門開業(yè)指導(dǎo)，確保加盟店開業(yè)順暢;

2)讓加盟商與全國各地知名廠家、供應(yīng)商直接對接，享受各類食品原輔料等行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源及低成本價格;

3)新產(chǎn)品免費培訓(xùn)指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力;

4)提供各類廣告設(shè)計和餐廳促銷方案的服務(wù)，提升品牌知名度和美譽度;

5)跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整，改善餐廳管理，提升餐廳經(jīng)營業(yè)績;

6)總部為提升加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

澳葡傳奇葡萄酒加盟條件

1.持有中華人民共和國有效身份證的自然人或持有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)；

2.具有品牌意識，認同總部的經(jīng)營理念，遵守總部管理方式和營業(yè)守則；

3.具有經(jīng)營場所；

4.身體健康，能長期從事餐飲經(jīng)營和管理工作；

5.堅定負責(zé)的性格和良好的社會信譽，并全身心投入經(jīng)營；

6.有強烈的創(chuàng)業(yè)投資決心；

7.自覺維護消費者的權(quán)益，具有一定的從商經(jīng)驗，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識。

澳葡傳奇葡萄酒加盟流程

1、咨詢實地考察：澳葡傳奇葡萄酒合作商來公司總部或辦事處進行咨詢和了解。

2、洽估項目：公司人員與合作商全面深入洽談，結(jié)合合作商情況評估項目投資的可行性。

3、培訓(xùn)學(xué)習(xí)：專業(yè)培訓(xùn)老師一對一指導(dǎo)、教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。

4、簽定合同：簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。

5、選定商品：在公司客戶服務(wù)專員的指導(dǎo)下確定首批貨品的品種和數(shù)量。澳葡傳奇葡萄酒招商公司將在指定的時間內(nèi)送達。

6、營業(yè)指導(dǎo)：公司委派專員指導(dǎo)代理商按其標(biāo)準和要求選址裝修，并對其雇員進行營業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)。