披薩店要怎樣加盟
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的提高,披薩如今也成為了國內(nèi)的一種時尚的休閑餐飲。快節(jié)奏的生活讓人們對美食的需求也更多樣化,更加豐富,要求自然也相應(yīng)提高了。
說起披薩,相信大家都是相當(dāng)熟悉了。它因?yàn)榭谖丢?dú)特而深受男女老少的喜歡,從目前的市場需求來看,披薩的前景是非??捎^的,不少人都想開一家披薩店。

披薩店自己做或者加盟做也各有利弊,但從投資的角度來講,加盟比起自營有很大的優(yōu)勢,如果投資者擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,那么建議選擇加盟開店,而不用自己折騰一家名不經(jīng)傳的披薩店。
那么披薩店應(yīng)該怎樣加盟呢?下面是具體的步驟。
1、披薩品牌的選擇
在披薩店的經(jīng)營過程中,品牌的選擇是至關(guān)重要的,它在一定程度上決定著披薩店的成敗。因?yàn)榕_的消費(fèi)群體主要是追求高節(jié)奏生活的年輕人,這部分群體往往是一些品牌的忠誠粉絲。
2、確定披薩店位置
選擇好加盟品牌后,一般都會給加盟商提供一定的技術(shù)支持,但是店面選址,后期具體的店鋪管理還是需要創(chuàng)業(yè)者自己來決定的。其中比薩店對選址的要求很高,一要人流大,二要此地段消費(fèi)中高端,三要年輕人多。

有的客戶或是學(xué)員以及其他新手,會犯下只注意了其中一方面的錯誤,比如選了一個消費(fèi)地段較高的店鋪,但是人流不夠大,那么人流低的情況下,生意自然被稀釋了。有的朋友光選擇人流大,但是消費(fèi)不高年輕人少(比如火車站),那么同樣營業(yè)額也上不去。所以選址的時候這兩樣都需要考慮到。
3、解決租金成本問題
比薩店或其他餐飲業(yè)在計(jì)算損益平衡的時候,首先計(jì)算的是2個方面,租金和人力開支。如果租金過高,那么導(dǎo)致每天的成本成倍增長,就算生意好的,可能也僅僅能攤平損益,所以首先要考慮到租金的問題。建議租金最好控制在預(yù)估營業(yè)額的20%以內(nèi),假設(shè)一個小店你預(yù)估一天營業(yè)額1000-1500,那么租金最好控制在200-250/天. 比如某個學(xué)員開設(shè)的比薩店,租金過高,達(dá)到1000/天的租金,店鋪面積50平,這種規(guī)模無法支撐1000/天的租金。

如果想要開一家大品牌的比薩店,尊寶比薩就是一個不錯的選擇。尊寶比薩于1998年進(jìn)入中國,是一家大型西式快餐連鎖機(jī)構(gòu)。21年以來尊寶比薩迅猛的勢頭遍布全國90多個主要城市,已擁有1000家直營店,300余家加盟店,在杭州、深圳擁有總面積超過20000㎡的中央廚房。實(shí)力與經(jīng)驗(yàn)的配合,打造出更專業(yè)更具有影響力的餐飲企業(yè)品牌;而堅(jiān)持不懈的努力與合作共贏的理念,推動尊寶坐上比薩行業(yè)優(yōu)秀品牌,并于2018年8月開啟招商加盟新時代,與加盟商攜手同行,加速推進(jìn)、沖出亞洲。
加盟需謹(jǐn)慎,投資有風(fēng)險(xiǎn)。
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