中國人喜歡吃魚早已經(jīng)不是兩天的事情，但傳統(tǒng)大份酸菜魚居高不下的人均，是左右了吃酸菜魚這件事情不可能是高頻的重要原因之一。酸記魚酸菜魚龍利魚和巴沙魚有無刺、原材料進購方便、可大批量進行標準化生產(chǎn)的優(yōu)點與四川當?shù)剌^好的供應商合作，酸菜魚中的湯每天會在門店里重新熬制6個小時，不隔夜。在口味上，因為酸菜魚正餐模式本身在華南市場接受度頗高，因此酸記魚選擇延續(xù)廣東改良口味，主打一款更受北方地區(qū)歡迎的酸甜口味，味型上不做過多調整。

主打單品爆款更容易在產(chǎn)品口味上進行創(chuàng)新和研發(fā)，因此他們研發(fā)了比較有代表性的金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚、番茄酸菜魚四種口味，并且接下來會不斷地研發(fā)新口味和進行產(chǎn)品迭代更新。每款產(chǎn)品都會經(jīng)過市場調研，滿足市場發(fā)展趨勢、產(chǎn)品高復制性以及市場高認可度等爆品特性。而企業(yè)只需要在半成品基礎上或簡單復熱、或根據(jù)品牌定位做口味加工等，即可端上餐桌。

酸記魚酸菜魚加盟費多少錢

酸記魚酸菜魚加盟預計總投資需要。其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，房租水電，門店裝修等其他費用5-10萬元。只有加盟費和保證金是酸記魚酸菜魚企業(yè)方收取的，其余費用都是用于酸記魚酸菜魚加盟店的籌建中，當然除了門店房租費用，其余費用投資者也可以全權委托酸記魚酸菜魚總部協(xié)助建店。酸記魚酸菜魚總部運營多年經(jīng)驗，會以低于市場價采購建店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購。

酸記魚酸菜魚加盟流程

1、了解詳細：詳細瀏覽酸記魚酸菜魚加盟信息可留言或者直接與酸記魚酸菜魚總部取得聯(lián)系進行詳細咨詢。

2、總部考察：對項目有一定的認可度，想進一步了解項目可以到酸記魚酸菜魚總部具體考察總部實力和門店實際生意情況。

3、資質評估：提交意向咨詢酸記魚酸菜魚申請加盟酸記魚酸菜魚總部收到后進行合作資質評估。

4、簽訂合同：簽訂合同、繳納各項費用。

5、選址建店：針對品牌性質酸記魚酸菜魚尋找合適的店鋪酸記魚酸菜魚符合酸記魚酸菜魚對選址的要求。

6、裝修安排：根據(jù)店鋪情況設計方案圖紙，由加盟商自費按照酸記魚酸菜魚總部要求安排裝修，裝修完畢后，總部進行驗收。

7、總部培訓：總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。

8、開業(yè)準備：酸記魚酸菜魚根據(jù)所在區(qū)域的情況，制定開業(yè)計劃并將開業(yè)需要的物料配送到位。

9、盛大開業(yè)：酸記魚酸菜魚總部下店督促指導開業(yè)方案的執(zhí)行，加盟店正式開業(yè)。

投資加盟酸記魚酸菜魚，一定會有意想不到的財富收益，酸記魚酸菜魚總部為加盟商提供360°全方位扶持，無論是開店前的店面選址，裝修設計，還是開店中技術培訓指導，已經(jīng)營業(yè)后的活動策劃后續(xù)服務，酸記魚酸菜魚總部都會為投資提供對應的服務。用以實現(xiàn)投資者與企業(yè)方以及客戶的共贏目標。