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經(jīng)過文火熬煮的粥能夠較大程度地保留食材的營養(yǎng)價值，受到很多人的喜愛。因而在這漫長的發(fā)展過程中粥收獲了一大批忠實粉絲。粥的包容性也足夠強，夸張點來說，山川湖海里的各種食材都能夠與粥搭配成就一種新的美味粥品。

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