在北京加盟久久鴨能掙到錢(qián)嗎?用心經(jīng)營(yíng)即可輕松獲利
現(xiàn)如今,鹵味行業(yè)發(fā)展迅速,吸引了很多投資商的目光,其中久久鴨是行業(yè)中的佼佼者,與其他品牌不同,它已改傳統(tǒng)鴨脖的售賣(mài)方式,以新連鎖形象亮相,因此一經(jīng)上市就得到了廣泛好評(píng),也成為了很多投資商的創(chuàng)業(yè)首選,來(lái)自北京的投資商自然也不例外,那在北京加盟久久鴨能掙到錢(qián)嗎?

久久鴨精選上等鴨子,并采用秘制香料及傳統(tǒng)古法工藝、現(xiàn)代鹵制技術(shù),打造出更健康、美味的鹵味食品,具有麻、辣、香、甜、嫩的特點(diǎn),無(wú)論是南方還是北方人,對(duì)它的口味都非常喜歡,因此在北京開(kāi)店也能吸引到很多顧客到來(lái),提高店鋪盈利。
當(dāng)然了,北京的經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)水平都比較高,這里也充斥著各種鹵味品牌,競(jìng)爭(zhēng)力比較大,所以要想讓自己的久久鴨門(mén)店生意火爆,就要做到用心經(jīng)營(yíng),掌握一定的運(yùn)營(yíng)技巧。

那久久鴨門(mén)店經(jīng)營(yíng)有什么技巧呢?
選好門(mén)店位置
對(duì)于投資商來(lái)說(shuō),店面選址非常重要,而久久鴨門(mén)店主要針對(duì)的是年輕人,因此將門(mén)店開(kāi)在繁華的商業(yè)街、超市附近、購(gòu)物中心等地區(qū)都是很合適的,而且還要注意選擇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)較少的地方,更利于門(mén)店發(fā)展。
菜品要合理分類(lèi)
久久鴨的鹵味食品眾多,因此投資商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要做好菜品的分,您可以將菜品分為引流菜、利潤(rùn)菜和類(lèi)比菜燈光,引流菜要做的好吃、價(jià)格實(shí)惠,這樣才能吸引到顧客,比如說(shuō)葷素搭配的涼拌鹵拼,賣(mài)10塊錢(qián)左右,這樣的菜可能賺不了多少錢(qián),但能夠成功的把人給吸引過(guò)來(lái),這樣就達(dá)到了引流的目的。

服務(wù)態(tài)度要好
作為服務(wù)行業(yè),投資商在經(jīng)營(yíng)門(mén)店時(shí)要注意店內(nèi)服務(wù),好的服務(wù)態(tài)度會(huì)給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué),從而給顧客留下好印象,更有可能成為回頭客。因此,在門(mén)店經(jīng)營(yíng)前,投資商需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),包括話術(shù)、銷(xiāo)售等技巧,這樣才能為顧客帶來(lái)更好的服務(wù)。
制定有效的促銷(xiāo)活動(dòng)
在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,促銷(xiāo)活動(dòng)是吸引顧客的利器,因此投資商需要定期進(jìn)行促銷(xiāo),包括打折、返券、送禮品等,吸引更多客戶到來(lái),提高門(mén)店人氣,從而讓店鋪生意更紅火。
在北京加盟久久鴨能掙到錢(qián)嗎?投資商需要做好以上幾點(diǎn),這樣才能為門(mén)店帶來(lái)更多顧客,讓生意更火爆,這樣門(mén)店也就不愁賺錢(qián)啦,經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)脑?,年入百萬(wàn)都是有可能的。
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