餐飲行業(yè)一直都在持續(xù)不斷的發(fā)展，市場(chǎng)中出現(xiàn)了各種各樣的飯店品牌，私房菜因?yàn)閾碛凶约貉邪l(fā)烹飪調(diào)料，成為了大眾消費(fèi)者們所青睞的就餐場(chǎng)所，也成為了創(chuàng)業(yè)者們所關(guān)注的餐飲項(xiàng)目。對(duì)于很多剛開始進(jìn)入到餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，比較關(guān)注還是開店所需要的資金。那么開一家私房菜需要多少錢？

開一家私房菜需要多少錢？

以三線城市100平方米的門店為例，門店租金每個(gè)月需要準(zhǔn)備1.3萬(wàn)元左右；裝修費(fèi)每平方米以800元計(jì)算，總裝修費(fèi)需要準(zhǔn)備8萬(wàn)元；經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)需要準(zhǔn)備6萬(wàn)元左右；原材料采購(gòu)費(fèi)需要準(zhǔn)備2萬(wàn)元左右；廣告宣傳費(fèi)和開業(yè)宣傳費(fèi)需要準(zhǔn)備1.4萬(wàn)元左右；人工成本費(fèi)以每人每月2000元計(jì)算，如果招聘5個(gè)人便需要準(zhǔn)備1萬(wàn)元左右；還有日常流動(dòng)資金需要準(zhǔn)備5萬(wàn)元左右，結(jié)合以上所介紹的開店費(fèi)用，我們能夠了解到開一家私房菜至少需要準(zhǔn)備25萬(wàn)元左右的資金。以上所介紹的開店費(fèi)用僅供創(chuàng)業(yè)者們參考。

開一家私房菜要如何經(jīng)營(yíng)？

一、做好市場(chǎng)調(diào)查

創(chuàng)業(yè)者們?cè)陂_私房菜之前，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行詳細(xì)的考察，了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味偏好情況，然后再聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師來(lái)調(diào)整烹飪美食的口味，比如清淡的口味、偏辣的口味等等。

二、確定門店選址

私房菜的門店要選擇在人流量比較多的地方，并且周圍的交通環(huán)境也要非常的便利，這樣消費(fèi)者們?cè)谕獬鼍筒偷臅r(shí)候一眼便能夠看到，還能夠減少?gòu)V告宣傳費(fèi)用的支出。

三、做好品牌宣傳

要想讓消費(fèi)者們快速的了解門店，那么宣傳是不可缺少的一部分，創(chuàng)業(yè)者們可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況來(lái)選擇合適的宣傳方式，比如宣傳橫幅、宣傳彩頁(yè)等等。

開一家私房菜需要多少錢？從文中所介紹的內(nèi)容中，我們能夠了解到開一家私房菜所需要的資金并不是很多，創(chuàng)業(yè)者們?cè)跍?zhǔn)備了充足的開店資金之后便能夠輕松的開店。同時(shí)，要想成功的建立一家私房菜，創(chuàng)業(yè)者們還要掌握相關(guān)的開店技巧，從而實(shí)現(xiàn)餐飲夢(mèng)想。