對于鱻客良品轟炸大魷魚的可行性分析，我們可以從以下四個方面入手，首先選店：轟炸大魷魚是一個主打街頭小吃的小餐飲加盟行業(yè)，對選址的大小沒有過高要求，一般5、6平米就可以開店，對于開在什么位置，首選應該是學校附近。大學學校附近，因為轟炸大魷魚作為一個新興的食品品牌，需要接受和認可，而年輕學生，是接受新事物最快的一類人群，他們思維活躍，喜歡嘗試新事物，并且符合轟炸大魷魚時尚的品牌理念，可以說是最適合的顧客人群。其次是人流量大的商場附近。商場附近的有各年齡段的人群，但主要以年輕人為主，一般到商場購物的人都會對于轟炸大魷魚加盟的可行性分析，我們主要分四在商場吃些午飯或者在下午吃點小吃，所以開在商場里的轟炸大魷魚店，在營業(yè)時間上差別于學校附近，忙碌時間一般在中午到下午6點這段。相較這兩個地點，住宅小區(qū)和商業(yè)樓盤附近也是不錯的選擇，住宅小區(qū)最好選擇中高檔的，這類小區(qū)住的人員種類一般以年輕人為主，他們大多是上班族，看到大魷魚，買一個，可能性非常大。

基于這點，商業(yè)樓盤附近優(yōu)于住宅區(qū)，商業(yè)樓盤幾乎都是上班族，午飯基本在公司附近解決，轟炸大魷魚成為大家偶爾換換口味的調(diào)劑品，著實是個不錯的選擇。除了以上一種比較優(yōu)越的選址外，街頭巷尾也都是不錯的選擇，雖然固定客源相較以上幾處欠佳，但客流量還是有保證的，在加上轟炸大魷魚經(jīng)油炸后，香飄數(shù)里，對街上行走的路人無疑也是一種不小的誘惑。說完選址，我們來談談資金投入。鱻客良品轟炸大魷魚作為一個小型的街邊餐飲，在投資方面是比較不用擔心的，低至數(shù)萬的加盟費，就可以從上海饗食投資拿走加盟權。當然，最主要的開支還是在店鋪租金這一塊，在這個寸土寸金的時代，想要擁有一個好商鋪，那可是揮金如土方可成的事，可為什么好地段的店鋪還是炙手可熱呢，原因是人流量大這個天然優(yōu)勢。做生意就是為了賺錢，收支平衡的事，可不是生意人膨脹的野心可以滿足的，但是要想門庭若市，這選址的錢是絕對省不了的。好在轟炸大魷魚是一個比較新穎的餐飲項目，是一個可以在眾小吃中脫穎而出的好項目，所以消費者人氣這塊是不用擔心的，問題就是賺多賺少的區(qū)別而已。

其他的投入就是進貨和裝修等費用。轟炸大魷魚利潤在50%--70%之間，售價十來元一條，一天賣到百條并不困難。裝修方面，轟炸大魷魚上?？偛刻峁┰O計支持和裝修建議堅持，再加上設備的購買，就可以開一家月純收益過萬的轟炸大魷魚店，保守估計，大約五個月就可以賺回全部成本，進入純盈利階段。接下來我們來談人員工資投入方面。轟炸大魷魚的操作非常簡單，只有1-2人就可以運作一家店。鱻客良品轟炸大魷魚加盟官網(wǎng)http://www.xiankeliangpin.com/加盟熱線400-863-0007

具體培訓方面，鱻客良品包教會，一般一天就可以掌握基本操作要領。也就是說，如果您吃苦耐勞，想自己動手經(jīng)營的話，完全不用去請人，當然，規(guī)模的大小也完全關系到您收益的多少。開一家轟炸大魷魚店，除了考慮收益和投入，還不得不考慮魷魚的儲藏和保存問題。眾所周知，魷魚體內(nèi)含有蛋白質(zhì)、氨基酸、?；撬岬榷喾N營養(yǎng)成分，對造血和改善肝功能有奇效，可魷魚又是極不容易保存的海鮮品之一。魷魚保鮮的主要途徑除了通常情況下的低溫儲藏保鮮外，還有抗氧化、抑菌等方法，通過以上四點，我們對加盟上海饗食投資轟炸大魷魚需要的投資項和保存方法有了初步了解，可以說從各個方面看，轟炸大魷魚都是值得創(chuàng)業(yè)者一試的好項目。