鳥叔炸雞小吃外層呈金黃色，完整緊貼不脫落，且鱗片美觀、香脆，絲毫不比肯德基、麥當勞等洋快餐的炸雞差;惹火美式炸雞雞肉汁多柔嫩，鮮香嫩滑，該技術除可用于炸制原味雞肉，炸雞腿、炸雞翅、勁爆雞米花、炸雞柳外，還是用于魚、蝦、肉等各種油炸食品。鳥叔炸雞小吃，股掌間賺盡美味財富。

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