說(shuō)到雙皮奶的起源，聽(tīng)朋友說(shuō)舊時(shí)有一人將頭天賣(mài)剩的奶擱置一旁，攤凍后發(fā)現(xiàn)面上結(jié)了一層奶皮，他覺(jué)得有趣，第二天在上面倒上一層奶，就這樣“雙皮奶”出世了。還有種說(shuō)法是指，有一個(gè)人在清晨烹制早飯的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，不久有個(gè)老朋友買(mǎi)去了配方，開(kāi)了間食檔，愛(ài)彌爾雙皮奶便吃成了大家都知道美味，而雙皮奶也便到現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，讓大家更喜歡它了！

而愛(ài)彌爾雙皮奶的是很有營(yíng)養(yǎng)，含有很高的質(zhì)量，我們有自己的研發(fā)隊(duì)伍，有強(qiáng)有力的后盾，為大家的健康和安全更有保障！

好的雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開(kāi)，趁熱倒在碗里，熱氣會(huì)使鮮奶表層結(jié)出奶皮；待到牛奶完全冷卻之后，再留皮去奶，在倒出的牛奶里添加細(xì)糖和蛋白，攪拌均勻，放到火上去蒸，不久就又可以結(jié)出一層皮來(lái)，雙皮奶就做成了。順德雙皮奶白而滑，香氣濃郁，奶味濃，蛋味夠，入口香滑，口感細(xì)膩，給人一種端莊而溫柔的感覺(jué)。這就是愛(ài)彌爾雙皮奶的特點(diǎn)所在！它值得我們擁有。

愛(ài)彌爾讓我們更浪漫一些吧！