北京歡樂牧人餐飲管理有限公司2009年把“草原第一美味”帶向全國，我們的羊肉源 自錫盟白音錫勒牧場，由內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)專供，這里的羊肉以其口感一流、健康有機，名“羊”天下，被譽為“草原羊肉第一品牌”。歡樂牧人繼承了蒙古族千年飲食文化并結(jié)合現(xiàn)代健康食療理念，隆重推出“蒙古烤全羊”、“金牌烤羊腿”、“牧人烤羊排”三道鎮(zhèn)店名菜，讓您盡享健康美味、綠色有機、粗獷豪放的蒙古大餐。

歡樂牧人蒙古炭烤大營從外部式樣、門頭，到內(nèi)部廳堂、包廂均按蒙古特色文化的風(fēng)格統(tǒng)一設(shè)計。隨處可見的富于民族特色的花紋、馬頭琴、哈達(dá)、老照片，充分展示了多彩的草原文化在蒙古族人民的心目中，每一種顏色的哈達(dá)都有著深刻的含意。藍(lán)色象征藍(lán)天，白色象征白云，黃色象征大地，綠色象征草原，紅色象征火一樣的熱情。人們將自己對大自然的感激之情都寄托在美麗的哈達(dá)中。喝一鍋香醇的奶茶，聽著悠遠(yuǎn)回長的蒙古音樂，“風(fēng)吹草低見牛羊”的美景，此刻浮現(xiàn)在每一位就餐客人的心里！

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