阿甘中山脆肉鯇魚莊加盟品牌介紹

阿甘中山脆肉鯇魚莊,以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱,以進(jìn)口巴沙魚為主料,有“魚中珍品”之稱,是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的保健品,一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品。

配以四川泡菜煮制,成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩白爽滑。

阿甘中山脆肉鯇魚莊以進(jìn)口巴沙魚作為主料,優(yōu)選重慶老陶古法腌制的酸菜,魚肉少刺無骨、口感細(xì)膩嫩滑,將重慶酸菜魚的正宗酸爽滋味還原,同時(shí)結(jié)合市場消費(fèi)需求,研制出濃香番茄魚、香辣椒麻魚等同款系列美食,讓不同年齡不同口味的消費(fèi)者在阿甘中山脆肉鯇魚莊都能吃到自己喜愛口味的酸菜魚。

酵不二家的酸菜魚做的是純正的重慶口味,81天古法腌制的酸菜,精選進(jìn)口的巴沙魚,在酵不二師傅烹飪手法下,味道酸爽辣香,魚肉細(xì)膩嫩滑,滋滋地嘗一小口湯,從嘴到胃每一個(gè)細(xì)胞都被撩了起來! 而阿甘中山脆肉鯇魚莊大膽創(chuàng)立將酸菜魚制作工序廚房集中處理和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)出,實(shí)現(xiàn)餐廳半成品、料包直供,大幅削減制作時(shí)間,實(shí)現(xiàn)3秒點(diǎn)餐,3分鐘上餐,大小份隨意點(diǎn),讓酸菜魚在酵不二成為一道真正有魔性的味美大餐。

阿甘中山脆肉鯇魚莊加盟品牌特色 一、制作簡單，容易上手：全套設(shè)備和秘制技術(shù)，制作工藝全部標(biāo)準(zhǔn)化，把復(fù)雜的傳統(tǒng)制作過程簡單化，由總公司安排專業(yè)培訓(xùn)課程，無需高薪聘請(qǐng)大廚，自己的生意自己做。了解更多》》》