阿姑婆魚(yú)撈加盟電話
- 所在地區(qū):浙江-杭州市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:杭州巧姑餐飲管理有限公司
- 阿姑婆魚(yú)撈加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 0571-88210337
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) : 商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 : 浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)富春街道龍浦街242號(hào)2樓
阿姑婆魚(yú)撈加盟品牌介紹
阿姑婆魚(yú)撈是一家以霍香味為主題的河鮮火鍋餐廳,很大的靚點(diǎn)在于霍香味型鍋底和集漏U烤于一體的用餐模式。
霍香,香味很濃,味道亦正亦邪,和魚(yú)極搭,去腥的同時(shí),增加了特有的香味。
阿姑婆魚(yú)撈將霍香和酸菜相融合,兩種不同的味道調(diào)和恰當(dāng),霍香稍稍中和了一點(diǎn)酸菜的刺激,更加突出了酸萊的香味和霍香的芬芳。
阿姑婆魚(yú)撈憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)作實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
制作工藝 阿姑婆魚(yú)撈一魚(yú)五吃分別是燉魚(yú)排、刷魚(yú)片、烤魚(yú)排、沙拉魚(yú)排、魚(yú)肉抄手除了精選食材和新鮮活魚(yú)外,一魚(yú)五吃對(duì)廚房師傅的工作態(tài)度和廚藝要求嚴(yán)通殺魚(yú)的流程和工藝精益求精,每一條魚(yú)出多少魚(yú)片,每一片魚(yú)片、魚(yú)排的大小和厚薄都嚴(yán)格把控,魚(yú)片薄如紙張、燙刷8一10秒鐘即可,入口化渣。了解更多》》》
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