白家向記肥腸粉加盟品牌介紹

“白家向記肥腸粉”隸屬于青羊區(qū)向泰華技能培訓(xùn)服務(wù)部，于1993年創(chuàng)建于號(hào)稱(chēng)美食之都的四川成都，成都南郊華陽(yáng)一家小吃店。

白家向記立足于本土風(fēng)味，以紅薯粉、肥腸為主料，以豬骨熬制高湯，以醬料、紅椒、花椒等調(diào)味，以香菜、芽菜等佐配，成一道“白家向記肥腸粉” ，其麻辣鮮爽和色艷味美以一傳十，以十傳百，引得小店天天食客爆滿(mǎn)，成為華陽(yáng)一道獨(dú)特的景致。

20年發(fā)展歷程，從用紅薯做出來(lái)的上好粉絲，到細(xì)火慢熬的鮮香肥腸，再到眾多配料烹制的鮮湯，“白家向記肥腸粉”著力打造“健康、營(yíng)養(yǎng)、美食”小吃，在傳統(tǒng)風(fēng)味中融入了眾多川菜烹飪的精華，以紅而不艷的油色，濃而不烈的香氣，鮮而不膩的味道，麻辣兼?zhèn)涞目诟?，成為川菜系中?dú)樹(shù)一幟的風(fēng)味小吃，并且秉承憑良心做事的原則，絕不添加任何食品添加劑，先后獲得“中華名小吃”、“中國(guó)餐飲連鎖加盟品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

從單一的肥腸粉菜品，發(fā)展到新增系列菜品20余種;從開(kāi)始的作坊式小吃店，迅速風(fēng)靡于整個(gè)成都地區(qū)，“白家向記肥腸粉”成功演繹天府之國(guó)、食尚之都又一例美食神話(huà)，并以破竹之勢(shì)走向全國(guó)。

“白家向記肥腸粉”每到一個(gè)地方座無(wú)虛席、排隊(duì)等候的奇觀時(shí)有上演，在全國(guó)范圍內(nèi)掀起“白家向記肥腸粉”新的熱潮。了解更多》》》