本塘我家酸菜魚加盟品牌介紹

本塘我家酸菜魚以我家地道酸菜和原生態(tài)黑魚秘制而成，引領烹魚美味之潮流 吃魚源遠流長，可以追溯到5000年前，且吃法種類繁多，清蒸、紅燒、水煮等等，風味各異，一直以特有的形式在超越與發(fā)展，在目前餐飲行業(yè)當中都有非常大的影響力，無論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。

酸菜黑魚，以地道秘制的酸菜和黑魚烹制而成，算爽過癮，創(chuàng)新魚的吃法，是在傳統(tǒng)火鍋基礎上的一種創(chuàng)新火鍋，美其名曰“魚火鍋”，經過多種中藥材秘制的湯底，奇特的烹飪方式，使魚肉口感香滑嫩爽，且具有養(yǎng)生保健的功效，并且現(xiàn)殺現(xiàn)做，保證了魚肉新鮮鮮香，在魚肉吃完后，可以添加其他葷素菜品進行涮燙，別有一番滋味心頭，成為當下年輕人最時尚的就餐選擇。

本塘我家酸菜魚，將火鍋和黑魚文化、酸菜文化完美結合，傳承古人涮鍋秘方，以魚文化為背景，再現(xiàn)火鍋美味神話!在餐飲行業(yè)快速發(fā)展的今天，本塘我家酸菜魚以其獨特的形式和口感顛覆了餐飲市場的格局，發(fā)展成為街頭排隊的生意，一吃為快，更成為現(xiàn)代草根百姓創(chuàng)業(yè)的項目首選，它制作簡單，上手快，易于經營，成為當下餐飲創(chuàng)業(yè)的楷模。

投資好生意，本塘我家酸菜魚! 本塘我家酸菜魚經營秘訣 1、超低的人員成本：本塘我家酸菜魚，專業(yè)只做酸菜黑魚一道菜，做法簡單標準流程化，吃法簡單，一魚三吃，加工更是簡單，無需大廚，只需要兩個配菜工即可完成，而涮鍋只需要三分之二的服務步驟與人員，人員成本大大降低。

而合理的規(guī)劃空間可以增加桌子數(shù)，自然生意要好。了解更多》》》