冰之優(yōu)作甜品加盟電話
- 所在地區(qū)：上海-上海市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：冰之優(yōu)作甜品餐飲管理有限公司
- 冰之優(yōu)作甜品加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 021-32300583
- 其他電話 ： 132***18260; 139***34267;
- 郵箱地址 ： may***cretrecipe.com.my
- 其他郵箱 ： sun***@secretrecipe.com.my；lihua.fan@secretrecipe.com.my；Stephanie.Tong@secretrecipe.com.my
- 公司類型 ： 有限責任公司(外國法人獨資)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 上海市黃浦區(qū)西藏中路268號B1-02室
冰之優(yōu)作甜品加盟品牌介紹
冰之優(yōu)作甜品是一種以慕斯粉為主材料的糕點。
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀。
慕斯是從法語音譯過來的。
冰之優(yōu)作甜品早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的好。
慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。了解更多》》》
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