保寧蒸饃加盟電話
- 所在地區(qū)：四川-南充市
- 加盟區(qū)域：安徽，上海，廣東
- 公司名稱：四川保寧蒸饃有限公司
- 保寧蒸饃加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 0817-6798168
- 郵箱地址 ： 944***564@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 閬中市公園路蒸饃巷10號(hào)
保寧蒸饃加盟品牌介紹
保寧蒸饃以本地產(chǎn)“獨(dú)花于午”的小麥面粉為原料，采用古法制作的水酵母和制面團(tuán)，經(jīng)三次發(fā)酵，揉面、制饃、蒸制、蓋章等十三工序制作而成。
從古至今，保寧蒸饃完全遵從古技古法，不添加色素、純堿、防腐劑等一切化學(xué)和工業(yè)添加劑、調(diào)味劑，依靠代代相承的獨(dú)特技藝和經(jīng)驗(yàn)制作而成。
其成品具有其色如雪、軟硬適中、微酸香甜、久存不腐等特征。
在當(dāng)今食品安全和健康廣受社會(huì)關(guān)注的情況下，保寧蒸饃的獨(dú)特制作技藝體現(xiàn)出古人的智慧和科學(xué)價(jià)值，值得在全社會(huì)宣傳推廣。
閬中古稱保寧，保寧蒸饃歷史久遠(yuǎn)，始于商周，興于蜀漢，盛于唐宋，創(chuàng)新于清乾隆初年。了解更多》》》
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