碧盛蓮餃子館加盟品牌介紹

碧盛蓮餃子館主營鴻毛餃子及京味炒菜，其京味炒菜一方面繼承了傳統(tǒng)京味菜肴風(fēng)格，即：選料“精”、下料狠、菜肴軟爛、易消化，同時又咸甜適口，南北皆宜。

碧盛蓮餃子館講究的是原汁原味，吃雞品雞味，吃魚要嘗魚鮮，絕少用異味、怪味來干擾菜肴的本味;另一方面，又融合了現(xiàn)代人的消費習(xí)慣，注重個性尊崇、注重健康環(huán)保。

碧盛蓮餃子館產(chǎn)品特色： 碧盛蓮餃子館口味多達(dá)56種，象征著56個民族。

碧盛蓮餃子館實行現(xiàn)拌餡、現(xiàn)搟皮、現(xiàn)包、現(xiàn)煮，故而餃子餡大、 皮薄、口感好。

首先是皮薄，薄的幾近透明，雞蛋西紅柿餡的可以看到餃子皮里的紅紅黃黃，他們使用的面粉，使特意向廠家定制的，100斤麥子也就出10多斤碧盛蓮餃子館專用面粉，只有這樣的面粉，才能包出這樣近似透明的餃子。了解更多》》》