百味記小郡肝罐罐串串加盟品牌介紹

百味記小郡肝罐罐串串是成都百味記餐飲管理有限責(zé)任公司著力傳承巴蜀塬味麻辣火鍋精髓，打造本土火鍋品牌，由一群熱愛餐飲事業(yè)，從業(yè)經(jīng)驗均在15年以上的餐飲職業(yè)人員組成，推出的“渝家鋪砂罐串串、“天天冒菜”、“小郡肝砂鍋串串”等品牌，是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代餐飲理念， 形成了“百味記”獨有的核心特色：傳承老重慶美食之經(jīng)典，以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受美食者的追捧家喻戶曉，品牌名字大氣、朗朗上口，呈現(xiàn)老重慶特色火鍋。

良心好食材 百味記小郡肝罐罐串串不僅蘊(yùn)含四川傳統(tǒng)文化特質(zhì)，更展現(xiàn)企業(yè)的氣魄和信念，既便于記憶與傳播，又概括塬味餐飲精髓，具有強(qiáng)烈代表火鍋文化和美食傳奇。

“ 百年好味道，良心好食材”始終是百味記發(fā)展的根本。

百味記小郡肝罐罐串串本著挖掘和傳承川菜文化精髓的使命感，在潛心研究先人留下的秘制配方的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健康方面等要求，以及樂山傳統(tǒng)麻辣燙的古老配方精華，遍訪名師，請教中醫(yī)專家，大膽創(chuàng)新，百味記小郡肝罐罐串串充分利用中醫(yī)藥的獨特優(yōu)勢，配置出獨具特色的底料和干碟配方。

目前公司立足把四川火鍋的“麻辣燙鮮香”領(lǐng)悟火鍋本質(zhì)不斷革新。了解更多》》》