饞貓老壇子酸菜魚加盟品牌介紹

饞貓酸菜魚傳承三代人的酸菜、辣椒，用水密封在壇子里，開壇就能聞到酸爽氣息。

對于酸菜狂熱愛好者來說簡直是太愛這個酸菜了，金黃酸菜的湯汁盈盈，經(jīng)過35天的發(fā)酵!聞著口水都要橫流啦，滿滿的酸爽，全是心動的感覺。

噴香的酸菜湯底表面飄著藤椒干辣椒，最后在撒上清香解膩的菊花，最終呈現(xiàn)給顧客最完美的口感。

饞貓老壇子酸菜魚為了給顧客提供很好吃的酸菜，太二餐廳的酸菜制定了一個標準，時間腌足35天，還原重慶當?shù)氐亟烟卣鳎⑦x天然的好泉水制作鹽水，這樣的酸菜口感脆爽、酸味達標，且?guī)в腥樗嵛丁?/p>

而魚肉，則采用手打的鱸魚片，并且厚度精準至2mm，以確保肉質(zhì)彈韌爽滑。了解更多》》》