成狀元米線加盟電話
- 所在地區(qū)：四川-成都市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：成華區(qū)成狀元米線店
- 成狀元米線加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 135***16690
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 成都市成華區(qū)雙橋路178號(hào)附8號(hào)1層
成狀元米線加盟品牌介紹
成狀元過橋米線，是云南風(fēng)味小吃之一。
滋味鮮美，吃法獨(dú)特，素負(fù)盛名。
云南米線可分兩大類，一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線”工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長。
特點(diǎn)：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。
另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。了解更多》》》
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