蔡師傅臭一回加盟電話
- 所在地區(qū):甘肅-天水市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:天水蔡師傅餐飲管理有限責任公司
- 蔡師傅臭一回加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 159***93757
- 公司類型 : 有限責任公司
- 所屬行業(yè) : 餐飲管理
- 總部地址 : 甘肅省天水市麥積區(qū)馬跑泉鎮(zhèn)三十甸子村二組677號
蔡師傅臭一回加盟品牌介紹
蔡師傅臭一回是一家主營油炸臭豆腐的專門店,隸屬于天水蔡師傅餐飲管理有限責任公司,全新的經(jīng)營模式,帶給你不同的選擇,多種系列滿足你的味蕾需求,帶給你藝術(shù)生活,品味人生,采用多種營銷模式,輕松贏得市場,目前加盟店已經(jīng)遍布全國各地。
2021年年前,天水最大的夜市人氣正旺的時候,它就在這里扎根了,那時候還僅僅是一個小攤位,店中賣的只有三種小吃,油炸臭豆腐、小小油燈豉和手工魚丸仔,憑著其天然綠色制作工藝、獨特的口感以及傳統(tǒng)文化與市場潮流相完美結(jié)合,備受關(guān)注。
制作流程 蔡師傅臭一回的臭豆腐炸的外酥里嫩,裹上辣椒粉,味道真的很霸道!臭豆腐雖小,但制作流程卻比較復雜,一般經(jīng)過油炸、加鹵和發(fā)酵等幾道程序,在整個制作過程中,要求一直在自然條件下進行,對溫度和濕度的要求非常高。
產(chǎn)品特色 自制的生豆腐,冬天要發(fā)酵一個星期,才能擁有這樣讓人又愛又恨的獨特味道,炸好后臭味降低了許多,多了一股油香,熱氣氣往外冒的時候,撒上些許海椒面,咸香誘人!外面金黃焦脆,咬下后內(nèi)部很有空氣感,內(nèi)芯還有些濕潤。
吃完第一塊感覺臭得不明顯,但吃完一份后,發(fā)現(xiàn)這個余味很是悠長。了解更多》》》
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