潮鮮生牛肉火鍋加盟品牌介紹

潮鮮生牛肉火鍋主打特色潮汕火鍋，以其鮮嫩的牛肉為主要產(chǎn)品，都是采用優(yōu)質(zhì)的黃牛肉，每天都是現(xiàn)切現(xiàn)涮，口感獨(dú)特，鮮嫩多汁，拒絕食材過夜，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，一上市就深受顧客的追捧和好評(píng)。

難得的“綠色貢品” 潮鮮生牛肉火鍋其次，就是保證肉質(zhì)的新鮮，潮鮮生牛肉火鍋一律不允許隔夜的牛肉上餐桌，必須保證都是每天新宰殺的潮鮮生牛肉火鍋。

精湛的刀功、刀法，讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄，下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。

為了保證食材的新鮮，他們不惜代價(jià)，跨越千山玩水將活牛運(yùn)抵北京，寄于大興飼養(yǎng)，聘請(qǐng)專業(yè)飼養(yǎng)師無微不至照料。

潮鮮生牛肉火鍋為保證口感，每一片肉片都要符合標(biāo)準(zhǔn)，薄厚標(biāo)準(zhǔn)都恰到好處，而掌握的尺度，就游走在大廚精湛的刀鋒之上，從每一道擺盤來看，大廚刀法顯而易見，脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌，都能一次吃到。了解更多》》》