郴一碗加盟品牌介紹

郴一碗是廣州郴壹碗餐飲管理有限公司，郴一碗創(chuàng)始人是地道的郴州人，為了傳承及發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的這碗粉，創(chuàng)始人和他的團(tuán)隊(duì)將郴一碗過(guò)年殺豬粉帶到了廣州，在廣州也迅速的成為了粉圈內(nèi)嗦粉族的潮流大爆款;郴州殺豬粉在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)傳承了三十年他以清淡的外表和重口味的口感，成為了郴州人嗦粉不二之選。

食物中的煙火氣是我們生活的動(dòng)力，美食是烙刻在每個(gè)人生活里的印記也滋養(yǎng)著每一方水土上的一方人，郴州的殺豬粉不僅是代表著郴州的一道地方特色美食，它還承載著中國(guó)人民對(duì)新年的熱切期盼和祝福，是一種濃烈的情感體驗(yàn)和文化符號(hào)。

殺豬粉源于湖南郴州，起源于80年代，傳承了30多年。

凌晨三點(diǎn)殺的豬，精選前腿肉，高湯用老母雞和豬骨大火熬制3小時(shí)，小火煲12個(gè)小時(shí)。

為了傳承和發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的這碗粉，敬總團(tuán)隊(duì)將其帶到了廣州，迅速成為了粉圈內(nèi)嗦粉族的潮流大爆款。了解更多》》》