陳憶碗涼皮加盟品牌介紹

陳憶碗涼皮以選料上乘、做工精細(xì)、加工衛(wèi)生、綠色食品為宗旨，經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，精心調(diào)制，所做的涼皮綿軟潤(rùn)滑、酸辣勁道、爽口開(kāi)胃，口感不錯(cuò)，而且操作方便，簡(jiǎn)單易學(xué)，重要的是能夠確?？谖丁⑵焚|(zhì)始終如一，確保每一份涼皮都能像西北師傅親自烹制出的那樣美味。

在輔料和湯汁的調(diào)配上，陳憶碗涼皮十分講究。

涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。

料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開(kāi)后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。

酸辣鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富陳憶碗涼皮特點(diǎn)是色澤各異、酸辣鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富、采用綠豆蕎麥黑豆玉米紫米小米等五谷雜糧制成，并佐以香噴噴的麻醬、醋、蒜汁伴而食之，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化美味食品。了解更多》》》