大臺(tái)門(mén)包子加盟品牌介紹

大臺(tái)門(mén)包子，顧名思義，是一種包子，但是里面是有湯的，和小籠包的區(qū)別在于，湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道，有些湯包還做成用吸管來(lái)吸里面的湯汁，餡味和皮味可能要稍好一些。

大臺(tái)門(mén)包子的特點(diǎn): 做工精細(xì)，小巧玲瓏，皮薄，餡多、蝦肉、蟹肉，不論是哪一種餡，都咸淡適中，口感極好。

每一小籠內(nèi)一般放十個(gè)湯包，用松針?shù)伒?，不粘皮、又清香，端上桌后，觀其形、聞其味，食欲大增，咬開(kāi)皮，包內(nèi)有少許油水，故稱(chēng)"湯包"。

專(zhuān)心致力于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理完善化、品牌國(guó)際化 大臺(tái)門(mén)包子是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、食品配料的生產(chǎn)及銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)咨詢(xún)與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。

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