大個(gè)子蒸飯加盟品牌介紹

大個(gè)子蒸飯隸屬于山東大個(gè)子餐飲管理有限公司，是一個(gè)主打南京特色蒸飯飯團(tuán)的小吃品牌，店內(nèi)的蒸飯口感香彈軟糯，配菜種類十分豐富，最重要的是蒸飯的價(jià)格非常親民，分量也分外實(shí)惠，所以贏得了眾多消費(fèi)者的歡迎和好評，不管何時(shí)來到門店，都需要排上好久的隊(duì)呢!大個(gè)子蒸飯隸屬于南京市大個(gè)子餐飲管理有限公司旗下，目前在南京、秦皇島以及蕪湖等地均開有加盟分店哦! 口感層次異常豐富 大個(gè)子蒸飯非常具有特色的小吃，與日式的飯團(tuán)相似，但是配料要更加的豐富和接地氣，米飯分為了白米和烏米兩種，外面還會包裹上一層薄脆的海苔來提鮮哦!大個(gè)子蒸飯店內(nèi)的蒸飯口味以海苔蛋黃肉松蒸飯為主，用卷簾包卷飯團(tuán)，其中添加有包括咸蛋黃、肉松、酸豆角、火腿腸等等配菜，看上去五彩繽紛，嘗一下口感層次也異常豐富。

精選配料 配菜是每一家大個(gè)子蒸飯品牌的秘密武器，決定著整個(gè)蒸飯的風(fēng)味基調(diào)，大個(gè)子蒸飯選用的是酸豆角和雪菜，與蛋黃和肉松搭配在一起能夠做到解膩的作用，所以吃起來咸香可口，微微帶有一絲甜味，既可以做主食，也可以充當(dāng)飽腹零食呢!碾碎的蛋黃與米飯能夠很好的融合在一起，米飯也吸飽了鴨蛋油，香氣異常濃郁。

制作工藝 大個(gè)子蒸飯所用的米飯又白米和烏米兩種，外面還會包裹著一層海苔，吃起來鮮味更足，里面的配菜以咸蛋黃、肉松以及酸豆角為主，大家也可以根據(jù)自己的喜好再添加火腿腸、里脊肉、雪菜等等配菜，所以品牌的市場受眾也非常受歡迎。

大個(gè)子蒸飯充分挖掘谷類的營養(yǎng)，選用了豐富營養(yǎng)的各種香米以及五谷雜糧——有機(jī)米、泰國香米、紫米、黑糯米、白糯米、絲苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、、玉米、粳米、糙米、花生米……精選后的米粒經(jīng)過一定比例調(diào)配，成功制作出不同色、香、味的飯團(tuán)。

簡單操作，量化制作，飯團(tuán)中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、VA、B族維生素、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、氨基酸等營養(yǎng)元素。了解更多》》》