洞子老火鍋加盟電話
- 所在地區(qū):重慶-重慶市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:重慶市臨江門洞子老火鍋餐飲管理有限公司
- 洞子老火鍋加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 139***53635
- 郵箱地址 : 396***450@qq.com
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 重慶市渝中區(qū)宏聲巷24號(hào)9-8#
洞子老火鍋加盟品牌介紹
重慶洞之香餐飲有限公司是集重慶火鍋技術(shù)研發(fā)、重慶串串香技術(shù)研發(fā)、重慶火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶串串香底料加工生產(chǎn)和重慶餐飲連鎖經(jīng)營的專業(yè)化餐飲管理公司。
目前旗下有兩大品牌,分為是洞子老火鍋和棒棒串串香,其中洞子老火鍋是八十年代末臨江門洞子老火鍋的再現(xiàn)與傳承,以其中國首家還原重慶正宗老火鍋熬制的獨(dú)特方式被火鍋控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的傳統(tǒng)工藝而名噪四方。
品牌故事 古往今來,歲月流轉(zhuǎn),多少富有華夏底蘊(yùn)的古食美味漸漸淡出舌尖的信仰,唯獨(dú)“重慶洞子毛肚老火鍋”已然屹立在臨江門,延續(xù)著九宮格老火鍋的醇和厚道、湯紅油亮、油而不膩、辣而不燥。
1976年,由臨江門街道出錢,在臨江門下穿道城門洞里,重慶家國營火鍋館誕生了,那時(shí)候搖的是蒲扇,燒的是煤炭,稱的是斤兩,掌勺的是一對(duì)周姓的兄弟。
這家火鍋店就是傳說中的“臨江門老火鍋”,也就是“重慶洞子毛肚老火鍋”的前身。了解更多》》》
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