大萱火鍋加盟品牌介紹

大萱火鍋館以還原重慶老火鍋味為創(chuàng)業(yè)初衷，本著“萬(wàn)物都可燙，創(chuàng)造不存在”核心理念，在延續(xù)重慶老火鍋道味道與經(jīng)典菜品的同時(shí)，首創(chuàng)重慶江湖菜燙火鍋，集重慶美食名片匯聚一鍋，老味新生，讓人們感受重慶火鍋的無(wú)限可能，讓更多年輕人愛(ài)上重慶火鍋。

2015年打造重慶江湖菜第一品牌“楊記隆府”成為全國(guó)江湖菜領(lǐng)軍品牌。

2018年成立楊記譽(yù)誠(chéng)集團(tuán),創(chuàng)立民間糧倉(cāng)重慶菜、撈鍋巷子火鍋、簽小二串串，大萱火鍋館等品牌，帶領(lǐng)公司先后榮獲中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)、重慶民營(yíng)餐飲企業(yè)十強(qiáng),旗下品牌獲得重慶“老字號(hào)”、重慶“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)單位”、“中國(guó)餐飲名店”等榮譽(yù)。

創(chuàng)始人作為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)企業(yè)委員會(huì)副主席、重慶市工商聯(lián)餐飲商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、重慶市烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),在重視企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，注重履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,曾多次被各大媒體及電視臺(tái)授予“優(yōu)質(zhì)愛(ài)心公益企業(yè)家”稱號(hào)，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“改革開(kāi)放四十年突出貢獻(xiàn)”榮譽(yù)。

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