恩燕北京烤鴨店加盟品牌介紹

恩燕北京烤鴨店隸屬于遼寧恩燕北京烤鴨餐飲管理有限公司，從選材到風(fēng)干再到烤制，每個(gè)環(huán)節(jié)都得講究。

恩燕北京烤鴨店采用正宗四系填鴨，鴨胚從原產(chǎn)地全程冷鏈運(yùn)輸，正宗烤制技藝，每只烤鴨都要在恒溫爐子里烤制足足近一小時(shí)，皮脆肉嫩。

恩燕北京烤鴨店兼顧南北風(fēng)味，選用瘦型鴨配已數(shù)十種中藥，香料，經(jīng)鹵，醬，淋，燜，腌等多道工序制造而成。

恩燕北京烤鴨店色澤圓潤(rùn)，皮酥肉嫩，油而不膩，綠色環(huán)保，入口生津，回味不絕。

恩燕北京烤鴨店正宗的片制手法，烤鴨師傅日片百鴨，深耕細(xì)作造就不凡，過(guò)程中能聽(tīng)到鴨皮酥脆的開(kāi)裂聲和油脂四溢的滋滋聲。了解更多》》》