二子包頭熏肉加盟品牌介紹

二子包頭熏肉隸屬于包頭草原立新食品有限公司，成立于1996年，是一家以肉制品生產(chǎn)為主，集養(yǎng)殖、屠宰、加工、生產(chǎn)、銷售、配送服務(wù)為一體的綜合性食品企業(yè)。

2011年，本公司的“二子熏肉”產(chǎn)品成功升級為“二子鮮味首”，其產(chǎn)品也由單一的熏肉系列發(fā)展成為涵蓋熏肉系列、醬鹵系列、香腸系列、豆制品系列、小食品系列等五大類40多個品種，公司以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和獨特的產(chǎn)品風(fēng)味，真正做到“綠色、無公害”，成為包頭市老百姓家喻戶曉的品牌食品。

2012年草原立新綠色養(yǎng)殖園項目正式啟動，項目一期總投資約3000萬元，該園區(qū)采用世界最先進的技術(shù)規(guī)范，建成后主要涵蓋特種養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)加工車間、交易大廳、辦公樓、職工宿舍、輔助配套工程及水、電、綠色環(huán)保工程等，真正達(dá)到綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，實現(xiàn)企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、立體化、穩(wěn)步推進的良性發(fā)展。

多道工序制作 二子包頭熏肉用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，色澤鮮艷，味道醇香，風(fēng)味獨特。

二子包頭熏肉精選四到六個月大的豬，反復(fù)清洗后經(jīng)過燜、煮、煨、燉、熏等多道工序制作而成，用柏木技藝青純獨到，制作的繁復(fù)精細(xì)，使熏制出的成品肉皮焦紅而柔韌，嚼之微“筋”有齒勁，肉松嫩而脂少，食之爽淡而不覺膩，柏香馥郁，熏味饞人，蚊蠅不戀，而且具有開胃、袪寒、美容等作用，堪稱烹調(diào)一絕、肉食奇葩。了解更多》》》