飯菜擂起來(lái)擂椒拌飯加盟品牌介紹

飯菜擂起來(lái)擂椒拌飯是湖南擂氏餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，總部位于湖南，是一家年輕的餐飲品牌，并且是一款全新的美味，第一家飯菜擂起來(lái)擂椒拌飯店就開(kāi)在了湖南，短短幾個(gè)月就火遍全城，征服了無(wú)數(shù)嗜辣小伙伴的味蕾。

究其緣由，一是主理人對(duì)湖南吃貨心理的深刻了解，二是“抖辣椒”這種鄉(xiāng)土文化與新式湘菜結(jié)合所帶來(lái)耳目一新的別致體驗(yàn)。

在飯菜擂起來(lái)擂椒拌飯，抖辣椒是基礎(chǔ)，“抖”借助抖杵在焦巴里抖，將食物搗爛;擂，是借助筷子畫圈攪拌。

“抖”的部分他已經(jīng)替客人做好了。

抖得鮮香麻辣的辣椒蓋在飯上，客人自己擂好，飯菜充分融合，吃起來(lái)又辣又香。了解更多》》》