福哥酸菜魚加盟品牌介紹

福哥酸菜魚是一道源自山城重慶的經(jīng)典川菜，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，也有稱之為“酸湯魚”，主要以鮮魚為主料，配以四川泡酸菜烹制而成。

福哥酸菜魚曾流行于上世紀(jì)90年代，福哥酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。

據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，這湯的味道鮮美，于是一些小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。

福哥酸菜魚加盟店在全國幾十家分店，信譽(yù)有保證; 福哥酸菜魚是具有高端特有的時(shí)尚裝修風(fēng)格，而且在高端的餐廳行列里面，為消費(fèi)者提供了高端的體驗(yàn)，匯聚了大量的專業(yè)化的各類人才，在未來的發(fā)展當(dāng)中是很可觀的。

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