粉家廣西螺螄粉加盟品牌介紹

粉家廣西螺螄粉隸屬于廣西南方粉家食品有限公司。

粉家廣西螺螄粉是一個主打特色螺螄粉的餐飲加盟連鎖品牌，經(jīng)過多年的發(fā)展，在各地市場上深受歡迎和認可，已經(jīng)成為行業(yè)中的優(yōu)秀品牌;總部注重螺螄粉湯底的研制，采用優(yōu)質(zhì)的大骨和十幾種香料精心熬煮，使得口感鮮美香醇，搭配上勁道的米粉，鮮嫩的螺肉、花生、腐竹、蔬菜、麻辣紅油等，使得口感豐富有層次，給顧客帶來了不一樣的味蕾體驗，深受消費者的推崇。

制作工藝 辣、爽、鮮、酸、燙是粉家廣西螺螄粉的特色，很多人無法接受螺螄粉的"臭味”，有的人卻越吃越香。

螺螄粉中不見螺螄，螺螄湯是螺螄和辣椒爆炒后，與諸多食材熬成的精華，粉家廣西螺螄粉螺螄湯一般要大火熬2小時，特點是油足，辣椒辣湯面，上漂著紅油花;粉家廣西螺螄粉的米粉用的是陳米制成的干切粉，斷面直徑3毫米，清水中泡軟再煮。

粉家廣西螺螄粉辣爽鮮香，加上酸泡椒，辣到鼻尖冒汗，更是超過癮;它的"臭味”主要來自酸筍，愛吃的人，入口卻很是鮮香，一刻都離不開。了解更多》》》