福記清燉羊肉加盟電話
- 所在地區(qū):甘肅-嘉峪關(guān)市
- 加盟區(qū)域:上海、北京、深圳
- 公司名稱:嘉峪關(guān)鮑福記清湯羊肉館
- 福記清燉羊肉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 135***71616
- 郵箱地址 : 164***539@qq.com
- 公司類型 : 個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 甘肅省嘉峪關(guān)市長(zhǎng)城街2棟3-3號(hào)
福記清燉羊肉加盟品牌介紹
福記清燉羊肉要先將羊肉洗凈切成一段一段的,上面放上羊肉,加水至過(guò)肉,在放上一些花椒、大料、姜起成香料包,一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi),繼續(xù)用旺火煮煮成七成熟,,加入紅油。
燉上兩個(gè)小時(shí)此時(shí)湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,放入碗內(nèi),撒上香菜末即成肉湯。
還是非常好吃的。
羊是純食草動(dòng)物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重作用。
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一;羊肉性溫味甘,既可食補(bǔ),又可食療,為的強(qiáng)壯祛疾食品,有益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,補(bǔ)腎壯陽(yáng),生肌健力,抵御風(fēng)寒之結(jié)果。了解更多》》》
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